पोस्ता संग बन्स कसरी Bake गर्न

पोस्ता संग रोटी - मनपर्ने छोराछोरीलाई व्यवहार गर्छन्। तथ्यलाई कारण तपाईं घरमा तिनीहरूलाई आफैलाई Bake गर्न चाहनुहुन्छ भने - त्यसैले यसलाई अझ राम्रो स्वाद हुनेछ! त्यसैले तपाईं कसरी तयारी गर्न सक्नुहुन्छ हेरौं बन्स पोस्ता संग। तपाईं यस नुस्खा लागि तिनीहरूलाई तयार लिन भने, सामाग्री को माथि मात्रा केही तपाईँले 20 tastiest muffins प्राप्त गर्न सक्छन्। सुरू गरौं।

पोस्ता संग बन्स

पोस्ता संग बन्स धेरै अखमिरी देखि भन्दा नरम र airier छन् त - रोल को तयारी को सुरुमा तपाईं आटा मुछ्नु आवश्यक - यो आवश्यक खमीर हुनुपर्छ। यो धेरै सजिलो बनाएको छ। संग, गर्मी को आधा लीटर सुरु गर्न गाई गरेको दूध। यो दूध अचानक र प्लेट संग "रन" फोडा गर्न tends कि ज्ञात छ। यो हुन हुँदैन भनेर सम्झना - दूध उम्लिरहेको बस न्यानो, छैन हुनुपर्छ। तातो दूध मा '50 खमीर मा पतला गर्नुपर्छ। अब तिनीहरूलाई बारेमा कुरा गर्न एक राम्रो समय छ। थिचिएको - स्वाभाविक, यी अन्तर्गत शब्दहरू खमीर भन्दा साधारण हुनुपर्छ भनेर चाहनुभएको। तथापि, तपाईं थाह छ, आज, धेरैले थिचिएको र खमीर सुकेको छन् - यति धेरै सुविधाजनक। उसोभए, तपाईं ती एक adherent हो भने, तपाईंले परीक्षण को लागि तयार गर्न सक्छन् ड्राई खमीर लिन - तिनीहरूले कम्तिमा 0.5 चमचा आवश्यकता हो, तर 1 भन्दा बढी कुनै चमचा - यहाँ सबै निर्माता निर्भर गर्दछ।

अब एक अन्डा दल्नु लागि लिन। यो एक अलग कचौरा गरिन्छ। को अन्डा पनि 3 चमचा चीनी थप्न गर्नुपर्छ। एक पटक यी दुई सामाग्री एक homogeneous ठूलो परिणत हुनेछ, तपाईँ तिनीहरूलाई दूध मा प्रविष्ट गर्न सक्नुहुन्छ। सामाग्री को माथि मात्रा को एक किलोग्राम लागि पर्याप्त हुनेछ - त्यसपछि त्यहाँ एक नुन, भानलिन र पाठ्यक्रम, आटा थपियो हुनुपर्छ। कि पछि, सबै सामाग्री तपाईं ध्यान जगाउन र मक्खन तिनीहरूलाई मुछ्नु गर्न आवश्यक खमीर आटा। अब तपाईं ढल्छ गर्न आवश्यक छ कि जो अघि, 8 चमचा मक्खन मा प्रविष्ट गर्न आवश्यक - तर, यो छैन परीक्षण अन्तिम चरण हो। तपाईं यो तातो, तपाईं सकारात्मक परिणाम आशा गर्न सक्दैन खन्याउन भने - र तेल तल cooled पर्छ भनेर सम्झना। यो परीक्षण पछि फेरि राम्ररी मिश्रित र पूर्ण kneaded। अब तपाईंको कार्य - आटा सम्म, त्यसैले बोल्न, प्रतीक्षा गर्न आउनेछन्। यो उद्देश्य लागि यसको बारेमा एक घण्टा न्यानो ठाउँमा छोड्न आवश्यक छ। बित्तिकै समय सकिएमा रूप मा, कुटपिट फेरि obmyat गर्नु पर्दैन र फेरि न्यानो ठाउँमा छोड्न, तर आधा घण्टा।

आधा एक घण्टा को अन्त मा आटा तयार ठानेको गरिनेछ। अब तपाईं सीधा पोस्ता संग बन्स आफूलाई उत्पन्न गर्न सक्छन्। यो गर्न, यो तालिका मा राख्नु र, साथै, प्रत्येक अन्य बराबर हो जो सानो टुक्रा, मा तोड गर्न आवश्यक छ। यी टुक्रा पनि बल रोल गर्नुपर्छ, र त्यसपछि oblong formations तिनीहरूलाई रोल गर्न रोलिंग पिन प्रयोग गरेर।

अब तपाईंको कार्य - यी तहहरू भराई प्रत्येक फैलाउन। त्यसैले अब हामी विशेष गरी उनको लागि डिजाइन मात्र सामाग्री प्रयोग गर्नुहोस्। लिन मक्खन को 70 ग्राम र यो ढल्छ। अब, प्रत्येक तह तिनीहरूलाई lubricated हुनुपर्छ (तर एक छेउमा!)। तपाईं यो प्रक्रिया पूरा गरेपछि, अर्को लागि अघि बढ्नु - पोस्ता को 300 ग्राम र चिनी एक गिलास लिन - प्रत्येक तहमा ती दुवै एक चम्मच राख्नु आवश्यक छ।

तपाईं भराई बाहिर राखे गर्नुभएको अब, यो बन्स मा बेड तह सुरु गर्न समय। यो धेरै सरल छ - तिनीहरूलाई प्रत्येक किनाराको र रोल मा सँगै fastened Folds। तपाईं तथाकथित प्राप्त "संयुक्त" - र यति, तपाईं सिउनी मा प्रत्येक रोटी राख्नु पर्छ - उहाँले तल ओर्लेर थियो।

तपाईं एक अद्वितीय रोल छ छौँ - तपाईं आधा प्रत्येक एक कटौती छ।

अब पाक muffins सुरु गर्न समय छ। यसो गर्न, तपाईं, oiled पाक पानामा आवश्यक राख्नु यसलाई 15 मिनेट को लागि नै तेल preheated 180 डिग्री ओवन मा बन्स र स्थान संग lubricated। तपाईँले ओवन देखि पोस्ता बाहिर लगभग समाप्त बन्स पुल रूपमा, तिनीहरूले तुरुन्तै कुटपिट अन्डा संग अग्रिम greased र dopekayut अर्को 15 मिनेट पठाउन हुनुपर्छ।

अब तिनीहरूले जो पाक बन्स मा पकाएको गर्न सकिन्छ सिरप, चिकनाना आवश्यक - यो चरण मा, आफ्नो बन्स पूर्ण तयार हुने छैन। यो चीनी को तीन चम्मच र पानी 50 एमएल बनेको छ। यसलाई कम गर्मी मा एक simmer गर्न जोश, र त्यसपछि पर्छ। क्षेत्र तपाईं ओवन muffins बाहिर निकाल्न रूपमा, तिनीहरूलाई प्रत्येक सिरप को तयारी चिकनाना सुनिश्चित।