कसरी प्यानकेकहरू zucchini खाना पकाउनु विवरणहरू

कसरी प्यानकेकहरू खाना पकाउनु तिनीहरूले रसीला र नरम गरिएका छन् त, zucchini? मौसम तपाईंको आफ्नै बगैचा बाट चोर्नु वा न्यूनतम लागत मा किसानहरु बाट खरिद गर्न सक्ने युवा तरकारी आउँछ जब यो प्रश्न विशेष गरी महत्त्वपूर्ण हुन्छ। यो यस्तो उत्पादन धेरै फरक तयार गर्न सकिन्छ भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। आज हामी यो पकवान सिर्जना गर्न एक सरल र सजिलो बाटो तपाईंको ध्यान प्रस्तुतिको।

फर्सी प्यानकेकहरू: नुस्खा

आवश्यक सामाग्री:

• रातो टमाटर सानो - 2 पीसी;।
• ससेज दूध - 2 पीसी;।
• मध्यम आकारको zucchini जवान - 2 पीसी;।
• सानो प्याज प्याज - 1 पीसी;।
• ; 2 पीसी - आलु र tubers ताजा छन्।
• पनीर प्रजातिहरू - 125 ग्राम;
• पाक सोडा - 1/3 सानो चम्चा;
• सूजी - 6 ठूलो चम्मच;
• गहुँको पीठो sifted - 3 ठूलो चम्मच;
• चिकन अन्डा आकारको - 2 पीसी।
• नुन - स्वाद थप्न;
• allspice कालो - चिम्टी;
• ताजा जडीबुटी - केही sprigs;
• बिना गंध सूर्यमुखी तेल - 95 एमएल (frying लागि)।

आवश्यक सामाग्री प्रशोधन

पहिले कसरी प्यानकेकहरू खाना पकाउनु zucchini, तपाईं ध्यान दिएर सबै माथि उत्पादनहरु तयार गर्नुपर्छ। यसो गर्न, तपाईं जवान zucchini, आलु र tubers, टमाटर र प्याज लिनुपर्छ, र त्यसपछि तिनीहरूलाई कुल्ला सफा (आवश्यक भएमा), अंगीठी (zucchini, आलु) वा सानो घन (टमाटर, प्याज) मा कटौती।

कसरी खाना पकाउनु बुझ्न प्यानकेकहरू zucchini, यो यस्तो धनी पकवान छैन समावेश मात्र तरकारी, तर पनि यस्तो दूध ससेज, रूपमा सामाग्री भनेर सम्झे गर्नुपर्छ पनीर प्रजातिहरू र ताजा साग। यी सबै उत्पादनहरु एक भद्दा grater (टुकडे करो) प्रयोग गरेर पीसने र पहिले तयार घटक मा खन्याउन आवश्यक छ।

मिश्रण आधारमा प्रक्रिया

पनीर संग zucchini को Fritters अन्डा, सूजी को प्रयोग समावेश groats, गहुँ पीठो, नुन, बेकिंग सोडा र allspice कालो। यी सामाग्री तपाईं तरकारी ठूलो प्रकाशित र राम्ररी मिश्रण गर्न चाहन्छु। फलस्वरूप, तपाईं एक मोटी, viscous आधार हुनुपर्छ तर यो दूर एक घण्टा को एक चौथाई छोड्न मनमोहक छ भनेर। 15 मिनेट सूजी र पीठो सुनिनु, पूर्ण आटा गांठ depriving।

कसरी प्यानकेकहरू zucchini खाना पकाउनु पैन मा

तपाईं स्टोभ मा एक पकवान तलना अघि, तपाईं एक हत्येदार बरतन, तयारी गर्नुपर्छ यसलाई मा खन्याउन एक वनस्पति तेल (3 ठूलो चम्चा) र त्यसपछि धेरै तातो। त्यसपछि, एक ठूलो चम्चा प्रयोग गरेर बाहिर समाप्त आटा राख्नु आवश्यक तातो व्यञ्जन सतह मा। एक पटक तपाईं 7 मानक तरकारी oladushek सम्म एक पैन मा तलना गर्न सक्नुहुन्छ लागि। जब आफ्नो तल्लो भाग रातो उत्तेजित गर्दछ, उत्पादन तुरुन्तै स्पाटुला संग उल्ट्याउनु पर्छ।

कसरी तालिका ल्याउन

सबै एक पैन मा तला आटा टुक्रा पकाएको छ जब प्यानकेकहरू गहिरो कचौरा ढल्क्यौं र तुरुन्तै (गर्मी को रूप मा) तालिका तिनीहरूलाई पेश गर्नुपर्छ राखे। यसबाहेक, यस्तो पकवान एक मिठाई पेय compote वा चिया, साथै तीव्र वा केचप बाक्लो 30% क्रीम लागू गर्न सिफारिस गरिएको छ। यी सामाग्री संग, खाजा थप स्वादिष्ट र सन्तोषजनक हुनेछ।