एक मलाईदार, टमाटर, लसुन सस मा mussels संग पास्ता: व्यञ्जनहरु

Mussels धेरै, स्वादिष्ट स्वस्थ र पौष्टिक छन्। यी समुद्री भाग भिटामिन को एक ठूलो रकम समावेश र शरीर बल र ऊर्जा दिनको तत्व पहिल्याउन। Mussels थुप्रै तरिकामा पकाएको सकिन्छ: रोस्ट, भुट्नु, बुझाने। विशेष गरी विभिन्न सस संग संयुक्त समुद्री खाना। यस लेखमा हामी यो कुरा हुनेछ। त्यसैले कसरी पास्ता खाना पकाउनु भएको सुगन्धित सस अन्तर्गत mussels संग?

कसरी चयन गर्ने?

तपाईं व्यञ्जनहरु तयार गर्न सुरु गर्नु अघि, mussels को विकल्प कुरा। त्यसैले, हाम्रो compatriots अधिकांश स्थिर उत्पादनहरु किन्न रुचाउँछु। तसर्थ, यस अवस्थामा यो एकदम गाह्रो यो एक गुणवत्ता उत्पादन हो कि बुझ्न छ। ताजा mussels मात्र समुद्र जस्तै गंध गर्नुपर्छ। कुनै एक्स्ट्रानिअस स्वाद हुँदैन। यसबाहेक, डुब्नु ध्यान गर्नुपर्छ: तिनीहरूले कस बन्द हुनुपर्छ। तपाईं mussels मिलाउ भने, भित्र केहि रचनाहरू हुँदैन। विकल्प बनेको छ? त्यसपछि तपाईं पकाउने सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।

एक मलाईदार सस मा mussels संग पास्ता

यो नुस्खा लागि, हामी यी सामाग्री आवश्यक:

• mussels - 600 ग्राम;
• स्पेगेटी - 500 ग्राम;
• पाकेको टमाटर - 2 पीसी;।
• फैटी क्रीम - 300 एमएल;
• लसुन - 2-3 लौंग;
• छिडकाव लागि Parmesan;
• तुलसी, खुर्सानी मरिच, नुन।

पकाउने सुरु

समुद्री स्थिर भने, त्यसपछि एक defrost सुरु। यो गर्न, न्यानो पानी संग एक कचौरा मा mussels राख्न वा माइक्रोवेब ओभन प्रयोग, उपयुक्त कार्यक्रम सेट। defrosting पछि राम्ररी पानी चलिरहेको अन्तर्गत बाहिर समुद्री धुन।

हामी स्टोभ मा पैन राख्नु र तरकारी तेल खन्याउन। को mussels फेंक। सबै तरल evaporated नभएसम्म मध्यम गर्मी तिनीहरूलाई बुझाने।

टमाटर एक ब्लेंडर मा एक grater वा पीसने मा rubbed। को mussels थप्नुहोस्। नुन, मरिच, तुलसी संग सिजन। लसुन को masher लसुन मार्फत पार गरेको छ र पैन मा टस छ। 5 थप मिनेट खाना पकाउने।

त्यसपछि, तर थप्न, एक फोडा गर्न ल्याउन केही मिनेट simmer। हामी प्रयास गर्नुहोस्। केही छुटेको छ भने, यो थप गर्नुहोस्।

नुनीन पानी मा स्पेगेटी जोश र एक प्लेट मा फैलियो। शीर्ष हाम्रो निपटान एक मलाईदार सस मा समुद्री र कसा भयो Parmesan पनीर संग छिडकना। संग पास्ता एक मलाईदार सस मा mussels तयार छ। आनन्द लिनुहोस्!

mussels संग क्रीम सस मा पास्ता

यो खुशबूदार पकवान हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ तयार:

• mussels - 500 ग्राम;
• स्पेगेटी - 400 ग्राम;
• ठूलो प्याज;
• फैटी क्रीम को 200 G;
• यस्तो Parmesan रूपमा कडा चीज, - 100 ग्राम;
• नुन, मरिच, तुलसी सुकेका;
• डिल।

को तयारी गर्न प्राप्त

Mussels thawed र चलिरहेको पानी अन्तर्गत धोए थिए। प्याज आधा छल्ले मा कटौती र निर्मल। पान सूर्यमुखी तेल खन्याउन र कटा तरकारी टस। सम्म यो सुनको रंग प्राप्त नगरेसम्म भुट्नु। उहाँलाई mussels, नुन, मरिच फेंक, तुलसी संग छिडकना। हलचल। 5 मिनेट को लागि तलना।

साग सूक्ष्मता काट्नु र खट्टा क्रीम संग मिश्रण। , पैन मा मिश्रण परिचय एक फोडा गर्न ल्याउन, र 2-3 मिनेट मा बुझाने गर्न बढ्छ ग्याँस दिनुहोस्। अब आवश्यकता छैन, वा mussels रबर हुनेछ।

नुनीन पानी मा स्पेगेटी जोश (wholemeal को विविधता राम्रो चयन) एक प्लेट मा colander र प्रसार leans। हामी एक शीर्ष समुद्री र पनीर Parmesan संग छिडकना। तयार mussels संग पास्ता। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!

mussels संग लसुन सस संग पास्ता

हामी के भोजन तयार गर्न आवश्यक छ? ती हुन्:

• mussels - 400 ग्राम;
• टाँस्न - 300 ग्राम;
• gherkins - 6-7 पीसी;।
• Parmesan - 80 G;
• लसुन - 2-3 लौंग;
• तेल - 40-50 एमएल;
• नुन, जमीन मरिच, मसला;
• साग - केही sprigs।

पकाउने सुरु

Mussels, thawed थिए पानी द्वारा धोए र 2-3 मिनेट को लागि नुनीन पानी उम्लिरहेको (कुनै थप हाम्रो समुद्री गम सम्झना छैन कि) मा फेंक। अचार स्ट्रिप्स मा कटौती।

सूक्ष्मता को साग काट्नु। एक ब्लेंडर को कचौरा मा कसा भयो पनीर र साग राखे। Shred। कुनै ब्लेंडर भने, तपाईंले एक काँटा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। मुख्य कुरा यी दुई उत्पादनहरु एक मा मर्ज गरियो र उपयुक्त दिइएको छ, हाम्रो गन्ध ठीक छ।

लसुन एक लसुन masher मार्फत पार गरेको छ र तेल यसलाई मिश्रण। मरिच।

नुनीन पानी मा जोश पास्ता, एक colander मा फेंकता। अलग कन्टेनर मा gherkins, mussels र उबला पास्ता मिश्रण। अर्को, यो खन्याउन लसुन सस र साग संग पनीर Parmesan संग छिडकना। लसुन सस मा mussels संग पास्ता तयार छ। अद्भुत स्वाद र सुगन्ध आनन्द लिनुहोस्!

mussels संग टमाटर सस संग पास्ता

यस मामला मा, हामी यस लेखमा विस्तृत छलफल जो इटालियन पास्ता व्यञ्जनहरु, कर्ल को रूप मा हुनुपर्छ। यो विकल्प उत्कृष्ट छ र Refilling हाम्रो पकवान आकर्षक उपस्थिति दिनेछु राख्नेछ।

mussels संग पास्ता, हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

• mussels - 400 ग्राम;
• टाँस्न - 400 ग्राम;
• पाकेको टमाटर - 5 पीसी;।
• सुकेको तुलसी, मरिच, भूमि नुन, भू-मध्य जडीबुटी, नट जायफल;
• चीनी - पिन्च;
• छिडकाव लागि पनीर Parmesan।

कुकिङ निर्धारण

नुनीन पानी मा पास्ता जोश। उम्लिरहेको पछि, भू-मध्य जडीबुटी थप्नुहोस्। एक colander मा झुकन।

पानी र बोक्रा उम्लिरहेको संग Obdaom टमाटर। एक ब्लेंडर राख्नु खुली टमाटर।

पैन गर्मी र परिचय तेल। टमाटर, नुन, मरिच तलना, जायफल संग (एकदम बिट) छिडकना। हाम्रो इन्धन भर्ने अमिलो-मीठा गरिएका गर्न, चीनी को चिम्टी थप्नुहोस्। सम्भव।

पैन ढक्कन कवर र 15 मिनेट को लागि simmer। कहिले काँही हलचल गर्न नबिर्सनुहोला।

Mussels, thawed गर्दै पानी धोए र हाम्रो टमाटर थप्न। हलचल र बारेमा 5-6 मिनेट simmer। मुख्य कुरा - पचाउन छैन।

मा mussels एक प्लेट पास्ता मा राखे टमाटर सस र पनीर Parmesan संग छिडकना। खानपान!

मह लाउने संग झिंगे र mussels संग पास्ता

हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

• mussels - 300 ग्राम;
• झिंगा - 300 ग्राम;
• पाकेको टमाटर - 2 पीसी;।
• चेरी टमाटर - 5-6 पीसी;।
• पास्ता (स्पेगेटी) - 300 ग्राम;
• Parmesan - 200 ग्राम;
• मह - 1 Tbsp। एल।
• सोया सस - 5 एमएल;
• अजवायन, thyme सुकेको, दालचिनी, नुन, भूमि मरिच, तेजपात।

हामी खाना पकाउन सुरु

खाडी पात को वाहेक संग नुन पानी मा झिंगा वेल्ड पर्छ सुरु गर्न। उम्लिरहेको पछि, गर्मी कम र 1 मिनेट को लागि खाना पकाउन गरौं। ठंडा पछि, समुद्री भोजन शुद्ध।

पान एक प्लेट मा राखे, सूर्यमुखी तेल र तला झिंगा खन्याउन। तेल विन्डोमा कागज तौलिया मा फैलियो।

टमाटर उम्लिरहेको पोख्नुहोस् पानी, शुद्ध र एउटा सानो grater मा RUB। एक पैन र भुट्नु मा ठूलो प्रसार। मसला मरिच, नुन, thyme। दुई मिनेट पर्याप्त हुनेछ।

Mussels पानी द्वारा धोए, thawed छन्, अजवायन, दालचिनी संग छिडकना सोया सस र भुट्नु खन्याउन। मह थप्न हलचल। भुट्नु 2 थप मिनेट।

नुनीन पानी मा जोश पास्ता, एक colander मा फेंकता र एक प्लेट मा फैलियो। मह संग mussels - किनाराको साथ केन्द्र मा टमाटर सस एक झिंगा छ। इटालियन पास्ता (व्यञ्जनहरु सबै स्वाद को लागि यस लेखमा प्रस्तावित छन्) तयार छ।

आनन्द लिनुहोस्!

mussels संग पास्ता विभिन्न सस संग सेवा गरे। को पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री को विवेकमा सबै। भान्सा सुगन्धित को एक जोडी छ भने ठीक छ, यो छ इटालियन जडीबुटी। तिनीहरूलाई बिना पकवान परम्परागत फिट छैन। एउटै पनि पेस्ट लागू हुन्छ। यो एक ठोस भोजन र चिल्लो छैन हुनेछ भने राम्रो।

सिफारिसहरू सबै राखन मा, तपाईं एक, स्वादिष्ट सुगन्धित र appetizing पकवान प्राप्त। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!