खाना र पिउने, रक्सी र आत्माहरू
एक जना दाखरस कसरी छनौट गर्नुहुन्छ?
वाइन आधुनिक संसारमा सबैभन्दा पुरानो, महान र लोकप्रिय पेय पदार्थ मध्ये एक हो। तर यो उल्लेखनीय छ कि यो पेय प्राचीन हो, र यसैले यसको प्रयोगको परम्पराहरू कम प्राचीन होइनन्। वाइन मात्र पेय हो कि हामी सेवा गर्न प्रयोग गरिन्छ। तर धेरै कम कसरी एक शराब छनौट गर्ने भनेर जान्दछन्, त्यसैले यो अवसरसँग मेल खान्छ र टेबलमा बर्तन सँग मेल खान्छ।
वास्तवमा, आदर्श रूप मा, यसको विपरीत, बर्तन को दाखिल गर्न को लागी हुनु पर्छ, जस्तै कि खानाले केवल रक्सी को महसुस र सुगंध को जोड दि्छ। तर, प्रश्न सोध्नु अघि "कसरी शराब छनौट गर्ने?", यो यसको प्रयोगका नियमहरूसँग परिचित गर्न आवश्यक छ।
रक्सी पिउनेहरूले यो पेय कसरी प्रशंसा गर्छन्? त्यहाँ धेरै पुरातन परम्पराहरू छन् जुन यस दिन आफ्नो महत्त्व गुमाएका छैनन्, किनकि यो यसको पालन हो जुन तपाईंलाई महान महान् पेय र गन्धको गंधको आनन्द उठाउन अनुमति दिन्छ।
पहिलो, तपाईंलाई गिलासमा ध्यान दिन आवश्यक छ। यो पतली र जरूरी रूपमा ग्लास बनाइएको हुनुपर्छ, अन्यथा पेयको रंग विकृत गरिनेछ। कांचमा मध्यम लम्बाईको हुनुपर्छ। गिलासको आकारको लागि, यो ट्युलिपको आकारको बर्तनमा प्राथमिकता प्राथमिकताको लायक छ। स्पार्कलिंग मदिराका लागि मात्र अपवाद चश्मेहरू छन् - तिनीहरू अनुकूलित रूपमा लामो र संकीर्ण चश्माबाट निस्कन्छन्।
सानो भागमा वाइन डाल्नुहोस् - गिलासको तेस्रोभन्दा बढि। यो हावाको बहुतायत हो जसले पेयको सुगन्धलाई पूर्ण रूपमा प्रकट गर्न अनुमति दिन्छ। सुरु गर्न को लागी, तपाईं एक गिलास मा एक सानो पेय मिश्रण गर्न को लागि, यसलाई पर्खालहरु मा फैलने को अनुमति को अनुमति दिछन, र केवल तब aromas को गुलदस्ता को आनंद लें। शासनको अपवाद मात्र शैम्पेन हो, किनकि उनीहरूले गिलास पुरा गर्न आवश्यक छ। यो विश्वास छ कि यो तपाईं कसरी बुलबुले को गठन को मजबूत गर्न सक्छन्, जो पेय को विशिष्ट स्वाद को बढाने को लागि डिज़ाइन गरिएको छ।
रक्सी र रगतको गन्धको प्रशंसा गर्दा, तपाईं चिसो सुरु गर्न सक्नुहुन्छ । वाइन तुरुन्तै निगलिनु हुँदैन - केहि क्षणका लागि तपाईंको मुखमा राख्नुहोस् - यसले तपाईंलाई पेयको सबै स्वाद गुणहरू महसुस गर्ने मौका दिन्छ। सही आपूर्ति र प्रयोगको अतिरिक्त, त्यहाँ "राम्रो स्वाद" को नियमहरू छन् जसले तपाईंलाई कसरी सही दाखरस चुनेको बताउनेछ भनेर यो व्यंजनसँग मेल खान्छ र उनीहरूको स्वाद जोड दिन्छ।
बर्तनको अनुसार वाइन कसरी छनौट गर्ने? यदि तपाईं अझै पनि सोचाइ हुनुहुन्छ कसरी एक शराब छनौट गर्ने हो भने, तपाइँलाई थाहा छ कि नियमहरू वास्तवमा धेरै सरल छन्। यहाँ अर्थ शराबको रंग, यसको उमेर, चीनी सामग्री हो। यो ध्यान दिईएको छ जब यो सेवा को लागी पेय को तापमान लाई पनि ध्यान दिछ। उदाहरणका लागि, सेतो मदिराहरू ठुलो हुनुपर्दछ, तापमान 12 डिग्री भन्दा बढी हुनु हुँदैन। तिनीहरू पूर्ण रूपमा हल्का नास्ताहरूसँग मिल्दछन्, उदाहरणका लागि, माछा, झील, शेलफिश र अन्य समुद्री खाने। यसको अतिरिक्त, सेतो वाइनमा सेवा गर्न सकिन्छ र चिकन वा खरगोशको रूपमा हल्का आहार मासु डिश।
एउटै भान्सामा तपाईं सेवा र गुलाबी मदिरा गर्न सक्नुहुनेछ , तर यहाँ तपाइँ मेनुमा समावेश गर्न सक्नुहुन्छ र स्मोक गर्न सक्नुहुन्छ। यस पेयको तापमान 14 डिग्री भन्दा बढि हुनु हुँदैन, तर 10 डिग्री भन्दा तल ठुलो पनि अवांछनीय छ।
रातो मदिराको रूपमा, यस्ता पेयहरू कोठाको कोठा हुनुपर्छ। तपाईं तिनीहरूलाई बर्तन मासुको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, यस पेयको प्रायः सम्भावनाहरूले यो चीजको दुर्लभ किरणहरू सँगसँगै सेवा गर्छन्।
स्पार्कलिंग मदिराहरू, वा शैम्पेन, ठोक्नुपर्छ। सुक्खा स्पार्कलिङ् शराबले मासुको पातको स्वादलाई पूर्ण रूपमा जोड दिन्छ। तर मिठाई वा सेमेस्टरलाई राम्रो तरिकाले मिठाईको नजिक सेवा गरिन्छ।
लोकप्रिय विश्वासको विपरीत, चकलेटसँग शैम्पेन मिल्दैन - यो खराब स्वाद हो। चोकलेट र अन्य मिठाइहरू स्वादयुक्त तरकारी मदिराहरूको लागि एकदम सही छन्।
Similar articles
Trending Now