उत्कृष्ट स्टार्टर: छम रोल

स्वादिष्ट र मूल छम रोल - यो धेरै सजिलो र सन्तोषजनक खाजा छ। यो पकवान प्रसंगवश रिसेप्शन मा, एक स्वागत, एउटा सानो खानको छुट्टी मा खान हुनेछ। पनि पिकनिक रोल को एक जोडी मा खान राम्रो।

पनीर नुस्खा। हाम रोल

तयार फोक्सो व्यञ्जन छम (पातलो स्लाइस मा कटौती), आवश्यक क्रिम चिज (200g), chives, डिल, मसालेदार खुर्सानी, मेयोनेज (3 चम्मच)। ट्यांक पनीर, चोट कटा प्याज र मरिच र डिल घोला जान सक्छ। यो पनि मेयोनेज थपियो। यसरी सस उदार छम सबै तयार स्लाइस संग कोट गर्नुपर्छ। त्यसपछि रोल मुड। यो एक दांत कोट्याउने सिन्का तिनीहरूलाई समाधान गर्न राम्रो हुनेछ। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं तिनीहरूलाई कस सक्नुहुन्छ फिलिम अपनाउँछन् संग। जस्तै, यो आधा एक घण्टा फ्रिज मा पकवान पठाउन आवश्यक छ।

च्याउ छम रोल

तपाईं विभिन्न fillings संग रोल बनाउन भने पनि, बाहिर राम्रो हुनेछ। लागि भोजन छम, आवश्यक क्रिम चिज, 1 अन्डा, marinated मशरूम, 1 चमचा मेयोनेज, मक्खन (50g), जडीबुटी। उबला अन्डा सुरु र छम नै पातलो स्लाइस मा कटौती गर्न।

छुट्टै कचौरा मिश्रित रक्सी अन्डा, घिउ, पनीर र मेयोनेज मा। मात्र बस सस को एक सानो बिट माथि छम को रोल सजाउनु तिनीहरूलाई बाँकी गर्नुपर्छ।

मशरूम चोट र क्रीम मा खन्याउन छन्। यो एक सानो सुन्दर हुनुपर्छ। तसर्थ, 10 मिनेट लागि उहाँले फ्रिज मा हुन्छ। त्यसपछि मात्र तपाईं रोल बनाउन सक्छ।

छम प्रत्येक स्लाइस मा भरने को एक spoonful बाहिर राखे र एक रोल मा र्याप। समाप्त पकवान को शीर्ष मा, तपाईं हरियो taxiing संग छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ।

हाम मीठो मरिच संग रोल

त्यहाँ तपाईं छम को रोल लागि toppings को एक किसिम पकाउन गर्न अनुमति धेरै व्यञ्जनहरु छन्। यो विकल्प पनि धेरै नै सरल, तर स्वादिष्ट छ। 200g छम, स्लाइस मा पहिल्यै कटौती गर्नुपर्ने, क्रिम चिज (150g), 3 अन्डा (उसिनेर), 1 मीठो मरिच, 4 चमचा मेयोनेज, लसुन को 2 लौंग, नुन आवश्यक छ।

प्रशोधन पनीर संग अन्डा अंगीठी गर्न आवश्यक छ। मरिच पनि धेरै पातलो स्ट्रिप्स कटौती। यो सबै नुन र लसुन संग अनुभवी र मेयोनेज संग लुगा, मिश्रित छ। भर्नको तयार छ। र यो छम, लपेटन र रोल को स्लाइस मा फैलाउन गर्नुपर्छ।

हाम रोल सहिजन संग भरी

एक वास्तविक रूसी व्यञ्जन सहिजन संग छम रोल हो। त्यहाँ मासु र बगैचा साधारण बिरुवाहरु छ। यो केवल छम (100-200g), सिरका (5 चमचा), तर (50g), सलाद, साग, नुन, सहिजन मूल, डिल आवश्यक छ।

सहिजन साफ र राम्रो grater मा rubbed। उहाँले तुरुन्तै खट्टा क्रीम र एक सानो चीनी, नुन र सिरका संग अनुभवी सामेल थियो। तयार-मिश्रण छम लागि भराई रूपमा सेवा गर्नेछन्। मासु ठूलो पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री को स्लाइस मा बिछाउने ट्यूब को रूप मा उनलाई रोल्ड। शीर्ष रोल greenery गरेको छन्।

छम भद्रगोल अन्डा संग रोल

न्यानो र सुगन्धित पालैपालो यो पकवान। यो पाउन्ड मासु (पट्टिका), छम 200g तेल (वनस्पति), 3, अन्डा, दूध, मसला, प्याज 3 चमचा लिएको छ लागि। एक omelette तयार सुरु गर्न। दूध र मसलाहरु संग मार अन्डा। एक कराइ मा राम्ररी shredded प्याज र कटा छम तला। सबै माथि अन्डा मिश्रण पोखे। त्यसैले यसलाई हावा आमलेट गर्दछ।

गोरुको मासु प्लास्टिक मा कटौती हुनुपर्छ र पातलो बन्न, घृणा उत्पन्न आफ्नो तरिकाले। यी टुक्रा र रोल मा लुढका एक omelette र बीफ राखे। मुद्दा पकवान फिक्सिंग, प्रत्येक रोल पैन मा राखिएको छ र ध्यानपूर्वक सबै पक्षलाई तलना।

छुट्टी छम रोल

कृपया अतिथि यति धेरै सरल नुस्खा हुन सक्छ। यो छम, 200g आलु, एक पाउन्ड हुनेछ हरियो मटर, 3, अन्डा, मेयोनेज, ककडी, 1 चम्मच तेल (जैतून), विभिन्न साग। हाम पातलो स्लाइस र भुट्नु मा कटौती, तर एक छेउमा। उबला अन्डा र आलु, सूक्ष्मता घन मा कटौती र हरियो मटर संग मिश्रण। यो गर्न grated ककडी थपिएको थियो। को भराई मा नुन र मेयोनेज थप्नुहोस्।

तयार कीमा बनाएको मासु छम को स्लाइस मा बाहिर राखे र रोल मा र्याप। तिनीहरूले ध्यान दिएर skewers वा Toothpicks संग मिलाएका छौं। समाप्त पकवान को शीर्ष मा greenery संग सजाया छ।

मूल रोल कुनै पनि तालिका एउटा सजावट हुनेछ। तिनीहरूले एक छुट्टी लागि लागू गर्न सक्नुहुन्छ वा तालिका थप वैविध्यपूर्ण र appetizing बनाउन खाने को लागि।