इस्टर चकलेट: तस्बिर संग खाना पकाउने व्यञ्जनहरु

इस्टर - उत्सव को एक अनिवार्य विशेषता इस्टर तालिका। एक curd इस्टर यो चीनी छैन कि सूचीमा सबै भन्दा राम्रो सामाग्री चयन गर्न तयार छ देखि, धेरै उपयोगी पनि छ। हामी तपाईंलाई एउटा चकलेट इस्टर curd लागि नुस्खा, साथै यसको सम्भव विकल्पहरू प्रस्ताव।

curd इस्टर

Curd इस्टर इस्टर आटा भन्दा तयार केहि छरितो छ, तर पनि छैन नुस्खे को संख्या गर्न कमसल छ।

तातो र चिसो: त्यहाँ curd इस्टर खाना पकाउने दुई आधारभूत तरिकाहरू छन्।

1. तातो विधि: सामाग्री मिश्रण र कम गर्मी मा तिनीहरूलाई न्यानो।
2. चिसो विधि: सामाग्री मिश्रित गर्दै छन्, तर पकाएको छैन, र फ्रिज राख्नु छन्। यो इस्टर चकलेट पनि कच्चा भनिन्छ।

इस्टर को दृश्य कुनै पनि गर्न सकिन्छ। तर Housewives को सबै भन्दा एक संक्षिप्त पिरामिड जस्तो देखिन्छ जो एक तयार बनाएको फारम, चयन गर्नुहोस्। यो पवित्र चिहान को प्रतीक एक प्रकारको छ, किनभने अचम्मको छैन। अन्न र कान, अक्षरहरू XB, पार, भाले र यति मा पनि stamped ढाँचाहरू र विभिन्न वर्ण को यो फारम को पर्खालहरु मा।

इस्टर चकलेट curd: सामाग्री र आवश्यक उपकरण

को आठ सर्विंग्स मा सामाग्री को सूची:

आवश्यक पकाउने उपकरण:

• whisk;
• कचौरा;
• चलनी;
• मिक्सर;
• इस्टर विशेष फारम।

पनि gauze टुक्रा आवश्यक छ।

इस्टर चकलेट नुस्खा: Recipe

चकलेट इस्टर को तयारी को लागि प्रक्रिया:

1. घरेलु पनिर गांठ बिना homogenous ठूलो बनाउन। यो गर्न, यो बन्द एक चलनी मार्फत पटक एक जोडी संग हटाउन।
2. Whisk मिक्सर मक्खन (100 ग्राम)।
3. घिउ पनीर थप्न र सँगै whisk।
4. एक पानी स्नान राखे।
5. स्नान whisk, को अन्डा yolks र धुलो चिनी हरायो। मिश्रण (रूपमा बिस्कुट मा) वृद्धि नगरेसम्म आवश्यक सम्म, Whisk।
6. पनीर ठूलो संग कुटपिट अन्डा yolks मिश्रण।
7. को कचौरा (100 ग्राम) सानो टुक्रा मा मा चकलेट तोड।
8. घिउ 20 ग्राम गर्न चकलेट राखे।
9. एक पानी स्नान मा मक्खन र चकलेट राखे र सबै ढल्छ। आम सधैं एक चम्चा संग हलचल गर्न आवश्यक।
10. चकलेट ठूलो अलिकति शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्।
11. बाँकी चकलेट को 50 ग्राम काट्नु।
12. एक मिक्सर संग बिट वा क्रीम whisk।
13. कटा चकलेट, सिट्रस zest र फिटेको थप्न घरेलु पनिर र चकलेट ठूलो मिश्रण।
14. इस्टर फारम संकलन र यसलाई bottomed बारी।
15. पर्खाल धेरै तहहरू (कम्तिमा तीन) मा जोडेको gauze सबै प्रकारका कवर।
16. को मोल्ड मा सम्पूर्ण मिश्रण चम्चा curd पोख्नुहोस्। जोगिन कस जनसंचार को किनाराको गर्न थिचिएको। यो गर्न, मिश्रण को फारम बिस्तारै, spoonful भर्नुहोस्।
17. फारम पूर्ण भरिएको हुन्छ, पनीर cheesecloth को किनाराको कवर।
18. पुरा फारम गहिरो पकवान राख्नु गर्न छ, र भरिएको शीर्ष केहि कन्टेनर (जस्तै, पानी पैन) राखे।
19. एक दिन को लागि एक फ्रिज मा एक संरचना राखे। इस्टर यस समयमा सबै तरल निस्कनु पर्छ। तसर्थ, त्यहाँ एउटा रुप हो जसमा पकवान, overfill छैन भनेर निश्चित गर्नुहोस्।
20. फ्रिज बाट संरचना हटाउन र समय पछि आकार खोल्ने। त्यसपछि बिस्तारै ईस्टर को gauze विच्छेद।

चकलेट इस्टर तयार छ! यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईँले यसलाई सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ।

व्यञ्जनहरु इस्टर मा पनीर को विविधता

त्यहाँ व्यञ्जनहरु को धेरै भेरिएसनहरूमा छन्। तिनीहरूलाई बीच मुख्य फरक थप सामाग्री मुख्य घरेलु पनिर थपिएका छन् कि एक सूची छ:

• सुकेको फल (खुबानी, किसमिस, छाँट्दछ र जस्तै);
• भनिलाको वा अन्य सुगंध (जस्तै, सुखा दूध स्वाद);
• पागल (अखरोट, बदाम, अखरोट र यति मा);
• फल puree (स्ट्रबेरी, स्ट्रबेरी, ऐंसेलु, आदि)।

पाक सुझाव र curd इस्टर चकलेट खाना पकाउने को रहस्य

1. स्टोर इस्टर घरेलु पनिर चार दिन भन्दा कुनै थप हुन सक्छ।
2. तपाईं सुकेको फल आफ्नो इस्टर चकलेट हुनेछ निर्णय भने, पहिले केही घण्टा पानी उम्लिरहेको तिनीहरूलाई भिजेको।
3. चकलेट कोका सिमी को एक उच्च सामग्री (छैन 75% भन्दा कम) प्रयोग गर्नुपर्छ।
4. चकलेट इस्टर खुशामदभरा फल, नट, सुकेको फल, मुरब्बा, ईस्टर Topping संग सजाया।
5. ग्लेज खन्याउन उनको माथि भने इस्टर चकलेट, कुनै पनि मिठाई थप समान छ।
6. इस्टर खट्टे curd लागि चयन गर्नुहोस्।
7. चकलेट सट्टा गाढा दूध प्रयोग गर्न सकिन्छ।
8. कुनै gauze छ भने, त्यसपछि हामी लाग्न सक्छ प्लास्टिक र्याप, तल केही सानो खाडल बनाउने पछि तरल पदार्थ सकिन सकून्।
9. को curd चलनी हटाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ कम गति मा एक मासु Grinder वा ब्लेंडर रूपमा, गर्दैन।
10. 12 घण्टा - न्यूनतम वृद्ध इस्टर को त्यो आकृति अझै पनि थियो जब रेफ्रिजरेटर, अवधि।
11. गर्न curd राम्रो gauze देखि प्रस्थान पहिले केही पानी मा बाद moisten।

मजा पकाउने र परिवार र प्रियजनहरूलाई संग इस्टर बिदा प्रकाश!