अर्जेण्टीनी झिंगा: पकाउने धेरै तरिकाहरू

समुद्री खाना परंपरागत मानव शरीर को लागि धेरै उपयोगी मानिन्छ छ। अर्जेण्टीनी झिंगा - प्रकृति द्वारा bestowed ती व्यञ्जनहरु को एक। उनि एकदम साधारण तुलनामा ठूलो हो। र शाही र बाघ देखि अर्जेण्टीनी झिंगा, उदाहरणका लागि, तिनीहरूले artificially हुर्किसकेका छैन भनेर फरक र अटलांटिक को वातावरण बास। बाटो, समुद्री बजार मा आज द्वारा तिनीहरूले थप र थप ठूलो सुपरमार्केट मा देखा पर्न थाले किन शायद जो छोडपत्र मानिस, भन्दा पनि सस्ता छन्। मूल्य, पाठ्यक्रम, छैन सम्पूर्ण लोकतान्त्रिक छ, तर एकदम सक्षम एक विनम्रता रूपमा प्रयास गर्नुहोस्!

पोषण सूचना

अर्जेण्टीनी झिंगा - बस उत्तम प्रोटिन उत्पादन! 100 ग्राम तिनीहरूले प्रोटिन र 1.5g बोसो को 19 G समावेश गर्यो। 375 units - क्यालोरी तथापि, एकदम उच्च छ। सामग्री र "उपहार" को सबै किसिमका तर - एमिनो एसिड, खनिज र भिटामिन - उच्च। यसबाहेक, समुद्री सजिलो प्रोटिन पचाउन छ।

अर्जेण्टीनी झिंगा: नुस्खा

हामी पहिलो स्थानमा, के रूप मा समुद्री किनेको हो हेर्न। तिनीहरूले पहिले नै (गुलाबी) पकाएको छ भने, यो एक colander मा फेंक, पानी उम्लिरहेको तिनीहरूलाई douse पर्याप्त सजिलो छ। तपाईं पनि अधिकतम तापक्रम सेट केही मिनेट लागि माइक्रोवेव मा खाना defrost गर्न सक्नुहुन्छ। र स्वादिष्ट र नाजुक व्यञ्जन लागि कच्चा माल रूपमा प्रयोग गरिएको पछि। अर्जेण्टीनी झिंगा कच्चा खरिद भने, तिनीहरूले जोश राम्रो हुनुपर्छ। र मुख्य कुरा यहाँ - जरूरत देखि ज्यादा पका रूपमा, तिनीहरूले कडा बन्न, पाक extremism बिना गर्न। कच्चा prawns (नीलो-हरियो) बिस्तारै जगाएर, एक ठूलो कन्टेनर मा पकाएको हुनुपर्छ। पानी उम्लिरहेको शीर्ष संग उत्पादन कवर गर्नुपर्छ। पानी मा तपाईं कागति को रस, एक सानो अदुवा, लसुन, मरिच थप्न सक्नुहुन्छ। 5 मिनेट को लागि खाना पकाउन। निर्धारण तत्परता सरल: तिनीहरूले सतहमा फ्लोट र गुलाबी रंग बन्न थाल्छन्। एक slotted चम्चा संग बिस्तारै पकड। एक पकवान मा फैलाउन र कागति को रस र एक सानो तेल को एक थोपा खन्याउन। साग संग सजाउनु र सेवा गर्छन्।

भन्नु

केही सारा महाराज को झिंगा टाउको अलग र पृष्ठीय पोत हटाउन रुचाउँछु। यो गर्न, फिर्ता साथ कैंची संग समुद्री जीवन को गोले कटौती, र त्यसपछि पानी चलिरहेको संग कुल्ला। आफै विभाजित गर्न सकिँदैन खोल। यो पकाउने विधि पेशेवरहरुको लागि उपयुक्त छ। तर पनि coolest रेस्टुरेन्ट मा, महाराज अझै पनि खाना पकाउन र आफ्नो प्राकृतिक फारममा सम्पूर्ण झिंगा सेवा गर्छन्।

तला

तला फारममा अर्जेन्टियन झिंगा कसरी खाना पकाउनु? यस नुस्खा पनि धेरै जटिल छ, तर त्यहाँ nuances छन्। यो फारम, समुद्री खाने र एक संघटक रूपमा प्रयोग र आत्म-व्यवहार रूपमा।

1. स्वाभाविक स्थिर झिंगा Thaw। तपाईं, उदाहरणका लागि, एक झोला वा तिनीहरूलाई एक कचौरा तालिका मा भान्सा मा न्यानो ठाउँमा छोड्न सक्नुहुन्छ, र तिनीहरूले केही घण्टा अवस्था पुग्नेछ।
2. लगभग उम्लिरहेको सम्म राम्रो गैर-स्टिक कराइ मा तेल को ठूलो रकम गर्मी। हामी तेल मा मसला र लसुन को एक बिट प्रविष्ट गर्नुहोस्।
3. भुट्नु झिंगा चाँडै (चिनियाँ मा) एक प्लेट मा एक slotted चम्चा र प्रसार संग तेल उबलते। greenery को sprigs संग सजाउनु।

सस

तालिका मा झिंगा पेश गर्दा विशेष ध्यान सस को तयारी गर्न दिइएको छ। वास्तवमा, उहाँले भेरिएसनहरूमा धेरै छ, त्यसैले हामी तपाईंको ध्यान एक साधारण संस्करणमा प्रस्ताव।

1. सामाग्री: लसुन को लौंग को एक जोडी, सोया सस, कागति-आधा, ताजा वा मसालेदार अदुवा, तेल को आधा कप - 3 ठूलो चम्मच।
2. उपयुक्त कचौरा अदुवा मूल, लसुन grated, सूक्ष्मता कटौती, तेल, सोया सस मा मिश्रण। राम्रो मिश्रण।
3. जोश वा चटनी आवश्यक छैन simmer। पहिले नै उल्लेख, तपाईँ घटक भिन्न हुन सक्छन्।
4. भोजन समयमा सस मा साफ झिंगा डिप र आफ्नो मुख मा पठाउन मानिन्छ!