स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु: कीमा बनाएको मासु व्यञ्जन

फ्रिज सबैभन्दा बारम्बार अतिथि को एक कीमा बनाएको छ। कुक आफैलाई पोर्क, चिकन, मासु, पाठो को गर्न सकिन्छ, वा, वैकल्पिक, भण्डारमा एक तयार किन्न। यसको सेट भोजन को तयारी को लागि अभिप्रेरित ससेज मासु प्रत्येक प्रकार (व्यक्तिगत स्वाद र प्राथमिकताहरू मा हुनत धेरै निर्भर गर्दछ)।

कीमा बनाएको मासु पकवान: मासु झोला

यस्तो meatballs वा पकौडी रूपमा व्यञ्जन सामान्य सेट साथै धेरै छन् असामान्य पकवान उदाहरणका लागि, कीमा बनाएको मासु, आटा र टमाटर कीमा बनाएको मासु संग भरी बनाइएका बैग। तयारीको लागि पीठो, टमाटर को पेस्ट, अन्डा, पानी र तेल देखि एक कडा आटा बनाउन आवश्यक छ। यो एक तौलिया ढाकिएको भएको पछि, 30 मिनेट लागि बनाउँने दिन, र त्यसपछि यो thinly रोल। सामान बैग कीमा बनाएको पोर्क र मासु, धनिया संग स्वादिष्ट को एक मिश्रण गर्न आवश्यक छ। परिणामस्वरूप pouches नुनीन पानी मा जोश र तालिका, मेयोनेज र अचार मा लागू गर्न आवश्यक छ।

कीमा बनाएको मासु पकवान: moussaka

यो असामान्य र धेरै स्वादिष्ट पकवान ग्रीस हामीलाई आए छ। यो खाना पकाउनु, मध्यम आकारको eggplants मा कटौती (1.5 - 2 किलो) को सर्कलमा, हल्कासित prisolit र गर्भवती बन्न छोड। प्याज (टाउको 2) र भराई (1 किलो, गर्न सक्छन् पोर्क वा मासु) भुट्नु पैन। त्यहाँ पनि 1 थान थप्नुहोस्। तरल evaporates सम्म ड्राई सेतो रक्सी र कटा टमाटर (6 पीसी।), नुन र simmer। तलना आलु (एक पाउन्ड)। बैगुन पनि (दुवै पक्ष) तलना गर्न आवश्यक छ। अर्को तपाईं पटाखे पैन छिडकना गर्न आवश्यक छ। यो बैगुन को करिब आधा हालेर grated पनीर संग छिडकना (यसको आवश्यक 200 ग्राम सबै)। आलु को एक पत्र संग कवर, कीमा बनाएको र त्यसपछि पनीर छिडकना। सस गर्न आवश्यक शीर्ष तह।

निम्नानुसार चटनी तयार छ: तेल एक फोम सम्म आगो माथि हीट, र त्यसपछि आवश्यक 100 ग्राम एक पीठो (4 Tbsp ..) यो मा निदाउँछन् अनि निरन्तर जगाएर, गर्मी हटाउन। 800 एमएल को एक मिश्रण संग topped - दूध लीटर र फेरि हस्तक्षेप। हाल सामाग्री - पनि भर्न आवश्यक छ grated पनीर, 200 ग्राम, र 3-4, अन्डा, कुटपिट (चटनी आगो पन्छाउन छ जब उनि थप गर्न आवश्यक)।

आधा घण्टा मा ओवन मा परिणामस्वरूप पकवान राखे। तालिका मा पहिले नै तल cooled सेवा छ।

कीमा बनाएको मासु बाट Cutlets मशरूम संग

यी meatballs लागि चिकन को बारे मा 200 ग्राम, सुकेको मशरूम, घिउ, 1 अन्डा, प्याज पंख समय 10 ग्राम आवश्यक छ। चिकन, Mince गर्नु पर्दैन नुन थप्न र मरिच संग छिडकना, दूध को चमचा को एक जोडी थप्नुहोस्। नुन पानी मा भिगो मशरूम, उसिनेर, सानो टुक्रा मा कटौती र पहिले नै तला प्याज थप्न।

भरने तयार हुँदा, तपाईं कीमा बनाएको, प्रत्येक को केन्द्र मा एक सानो भराई राख्नु पातलो स्लाइस मा रोल र Pies जस्तै र्याप गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि, प्रत्येक cutlet एक रोल मा कुटपिट अन्डा र रोटी crumbs मा स्नान (या पारंपरिक milled रोटी) आवश्यक छ। पैन पर्याप्त आफूलाई यो मा डुबाउनु गर्न बर्गर गर्न तेल को मात्रा खन्याउन आवश्यक छ।

को व्यञ्जन मासु संग पास्ता: कीमा बनाएको मासु र पनीर सस

यो सरल तर स्वादिष्ट व्यञ्जन लागि जमीन बीफ (450 ग्राम), 1 थान आवश्यक हुनेछ। सेवई, टमाटर को 1 सक्छन् (सबै भन्दा राम्रो उपयुक्त तीव्र), 2 थान। पानी वा (आदर्श) शोरबा 1 प्याक टाको मसला लागि। कला को एक जोडी - घिउ संग चटनी को लागि र स्टक अप। एल।, तीन-चौथाई थुपार्नुहोस्। दूध, पनीर को 2 चम्मच (प्राथमिकताको Cheddar)।

तातो तावा प्रसार मासु, टमाटर, पास्ता, र मसला शोरबा वा पानी खन्याउन मा। तिनीहरूले जोश भएपछि, आवरण पैन ढक्कन गर्मी बढ्छ र 15 मिनेट को लागि simmer। (द पास्ता नरम हुनुपर्छ)। चटनी तयार गर्न, एक हत्येदार बरतन मा मक्खन ढल्छ आटा यसलाई मा परिचय र whisk। सम्म हल्का खैरो रंग देखिन्छ गर्मी मा राख्नुहोस्। वा तलहटी हलचल गर्न नबिर्सनुहोला। त्यसपछि, दूध थप्न फोडा गर्न ल्याउन र फेरि whisk (homogeneous र बाक्लो ठूलो हुनुपर्छ)। यो ठूलो, यो गर्मी देखि हटाउने, सूक्ष्मता पहना पनीर थप्नुहोस्। परिणामस्वरूप सस को खन्याउन कीमा बनाएको मासु संग सेवई र टेबल मा सेवा गरे।

कीमा बनाएको मासु पकवान: स्पेगेटी र मासु संग केक

को केक उल्लेख मासु, बाट व्यञ्जन बोल्ने। उदाहरणका लागि, स्पेगेटी र जमीन मासु बाट। त्यसैले, तपाईं 450 GR आवश्यक छ। स्पेगेटी, धेरै कीमा बनाएको मासु, मरिच र नुन को schipotke, कटा घंटी मरिच को आधा कप (प्राथमिकताको हरियो), कटा हरियो प्याज, 750 ग्राम को नै राशि। सस, तुलसी र टमाटर, को थाक तीन चौथाई। खट्टा क्रीम, मक्खन र पनीर र grated cheddar पनीर को आधा कप को 250 ग्राम।

नुनीन पानी मा जोश, को पास्ता। भुट्नु पकाएको मासु सम्म, मरिच, लसुन, नुन, सस र पास्ता थप्नुहोस्। फोडा गर्न ल्याउन र 20 मिनेट छुट्टै कचौरा मिश्रण खट्टा क्रीम, प्याज र पनीर मा लागि खाना पकाउन।

एक ओवन पकवान मा, स्पेगेटी, पनीर मिश्रण, मासु राख्न र त्यसपछि पनीर थकित खन्याउन। एक ढक्कन संग कवर 25 मिनेट को लागि Bake।,।

खानपान!