कीमा बनाएको मासु Patties - छुट्टी तालिका मा एक अपरिहार्य पकवान

तपाईंलाई एउटा विशेष खाने खाना पकाउने भने, कीमा बनाएको मासु मेनु patties मा समावेश गर्न भूल छैन। लागि छुट्टी तालिका आफ्नो मासु पकाउन गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। हुनत सामान्य दिनमा, तपाईं आफ्नो प्रेम माछा वा ज्यादै पुलपुल्याउने सक्नुहुन्छ गाजर cutlets। केही पनि धेरै स्वादिष्ट छ आफ्नो चुकंदर बनाउन।

त्यहाँ जो रुचि मान्छे हो कीमा बनाएको देखि बर्गर अरुले मिश्रित कीमा बनाएको मासु (बीफ र पोर्क) प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ गर्दा, मासु। सबै को सबै भन्दा म मेरो आमा बाट सिकेका कि मिश्रित भराई नुस्खा देखि बर्गर मनपर्छ। यो मलाई सिकाउनुभयो जसले कसरी स्वादिष्ट खाना पकाउनु त्यो थियो। त्यसैले सुरु गरौं। कीमा बनाएको मासु 500 ग्राम, हामी एक प्याज, एक आलु, एक अण्डा, मासु सेतो बन्स, दूध, नुन र मरिच आवश्यक छ।

पहिलो, राम्रो grater मा कीमा बनाएको कटा प्याज मा थप्न, त्यसपछि त्यहाँ kinked वा frayed राम्रो grater आलु मा राखे। सबै मिश्रण। न्यानो सम्म एक सानो दूध अप गर्मी र यसलाई सेतो रोटी वा बन्स (एकदम बिट) को मासु नरम। त्यसपछि मज्जा squeeze र भराई थप्न, हामी एक अन्डा संचालित हुनुपर्छ। अब, यो भराई राम्ररी मिश्रित गर्नुपर्छ। यो स्वाद नुन र मरिच पछि। अर्को, पीठो मा boned मासु को patties, फारम र गरम पैन मा राख्नु, वनस्पति तेल संग greased। भुट्नु सम्म, अन्य एक पक्ष बाट खोल्दै पकाएको। यो धेरै स्वादिष्ट बाहिर जान्छ मासु बर्गर। तिनीहरूले पैन मा अलग गिर र रसीला र धेरै appetizing बन्न छैन।

तपाईं बर्गर कीमा बनाएको बीफ पकाउन निर्णय भने, पहिलो मासु को Grinder पाउन्ड मोड। यो बाहिर रसदार र कोमल गरिएका बर्गर गर्न, दुई पटक गर्न उचित छ। एउटा सानो grater मा मासु वा दल्नु संग प्याज ट्विस्ट पचास ग्राम। अर्को तपाईं परिणामस्वरूप Mince दुई चिकन अन्डा थप्न आवश्यक, र यो सबै राम्ररी। सूर्यमुखी तेल नै दुई चमचा र रोटी crumbs तीन चमचा गर्न राखे। घरमा पटाखे थिएन भने, पीठो तिनीहरूलाई बदल्नुहोस्। मरिच भराई र नुन को दुई चम्मच थप्नुहोस्। इच्छित भने, तपाईँले यसलाई भ्यागुतो मा चोट लसुन मा राख्न सक्नुहुन्छ। कीमा फेरि हलचल र बर्गर पकाउन। यो नरम बनाउन, पानी तीन चमचा थप्न उचित छ। को patties गठन, पीठो वा ब्रेडक्रंब तिनीहरूलाई रोल र सूर्यमुखी तेल गर्म कराइ पेश गर्नुहोस्। पहिलो भुट्नु दुवै पक्षले मासु patties कीमा बनाएको र ढक्कन बन्द साथ त्यसपछि दस मिनेट लागि तिनीहरूलाई स्ट्यु। यी बर्गर केही थप थपियो र डिल कटा, तर यो सबैको लागि छैन।

र अब तपाईं कसरी स्वादिष्ट र मूल पकाउन सिक्न हुनेछ मशरूम संग केक। यो मूल र धेरै स्वादिष्ट पकवान आफ्नो परिवार र अतिथि प्रसन्न हुनेछ। कीमा बनाएको मासु जस्तै patties तयार चाँडै र सजिलै। सेतो रोटी दुई वा तीन स्लाइस कट र न्यानो दूध 150 एमएल मा कोमल। त्यसपछि सूक्ष्मता एक बल्ब मा कटौती, सूर्यमुखी तेल मा तलना, र त्यसपछि कीमा बनाएको मोड। धो र मध्यम आकारको टुक्रा मा कटौती, मशरूम दुई सय ग्राम। यो हुन सक्छ वा सिपी मशरूम। त्यसपछि वनस्पति तेल संग एक पैन तिनीहरूलाई र भुट्नु podsolite। अब कीमा बनाएको, मिश्रित सात सय कीमा बनाएको चिकन र सुँगुर तीन सय ग्राम ग्राम मा थप्न, सफेद रोटी, तला प्याज र अन्डा को दुई yolks थिचिएको। नुन र मरिच स्वाद, त्यसपछि राम्रो तरिकाले सबै मिश्रण। केन्द्र मा एक केक जो राख्नु एक चम्मच च्याउ परिणाम कीमा बनाएको फारम देखि, पहिले नै भुना। patties Lepim र वनस्पति तेल मा पकाएको सम्म तिनीहरूलाई तलना। कीमा बनाएको मासु यी patties सबैलाई खुसी हुनेछ। तिनीहरूले कोमल, flavorful हो र रसदार प्राप्त छन्। स्वादिष्ट व्यञ्जन, बिदा मा, तर पनि साधारण दिनमा मात्र होइन आफ्नो परिवार चकित। आफ्नो भोक आनन्द लिनुहोस्।