चरण पकाउने, सुझावहरु द्वारा नुस्खा चरण: "Rybnik" - एउटा अचम्मको केक तयार

माछा को लाभ पनि सबै ज्ञात एक लामो समय को लागि यो कुरा छैन। तथापि, सबैसँग, उसिनेर मनपर्यो माछा वा माछा सूप तला। तर खाने समुद्र र समुद्रहरू को उपहार आवश्यक छ। त्यसैले, हामी "Rybnik" Bake गर्न आवश्यक छ। यस नुस्खा धेरै सरल छ। त्यसैले, पनि साईट Mistress शक्ति अन्तर्गत पकवान। तर जो माछा धेरै रुचाउनु Pies मा ठ्याक्कै प्रेम, ती। तपाईं यस्तो सौन्दर्य कसरी प्रतिरोध गर्न सक्नुहुन्छ, र कम से कम एउटा सानो टुक्रा बन्द काटन प्रलोभनमा हुन। तर एक टुक्रा शायद यहाँ साथ प्राप्त।

यो केक मात्र होइन घरेलू, तर पनि अतिथि कदर हुनेछ। यो एक छुट्टी, विशेष अवसरमा सुखा गर्न सकिन्छ। यो केक सधैं सजिला छन्।

"Rybnik" - Recipe "सुपर"। हामी आवश्यक उत्पादनहरु तयार

यो केक खमीर मुछेको मुख्यतया सुखा छ, तर तपाईं कहिलेकाहीं, shortcrust बनाउन सक्छ Puff। नुस्खा "Rybnik" खमीर - मा।

अब खमीर आटा त्यहाँ पकाउने लागि सानो समय छ विशेष गरी जब भण्डारमा किन्न सजिलो छ, तर यो आफैलाई गर्न राम्रो छ। यो प्रक्रिया धेरै मनोरंजक छ, र खरिद आटा भन्दा कम लागि उत्पादन परीक्षण गर्न। को "Rybnik" को लागि आटा तयार, पहिले तपाईँले सही रकम मापन गर्न आवश्यक पसलमा सबै मा किन्न, र त्यसपछि आवश्यक छ।

सामाग्री:

आटा लागि:

• साढे किलो पिठो;
• दूध 1 कप;
• 2 चम्मच सक्रिय सूखी खमीर;
• 2 अन्डा;
• पनीर को 100 ग्राम;
• 2 चमचा चीनी;
• 1 चम्मच नुन;
• घिउ 70 ग्राम;
• 1 अण्डाको पहेंलो भाग (यो केक स्नेहन माथि जान्छ)।

भरने लागि आवश्यक:

• साढे किलो सेतो समुद्र माछा (fillets) (यदि तपाईं Tilapia, कड, हलिबेट वा अन्य कुनै पनि यस्तै माछा लाग्न सक्छ अक्सर एक टुक्रा माछा राखे, राम्रो खाना, यो ध्यानपूर्वक हुनुपर्छ);
• 3 मध्यम आकारको प्याज;
• मरिच र नुन - आफ्नो स्वाद गर्न;
• वनस्पति तेल को 2 चमचा र पैन घसेर लागि अलि बढी;
• स्वाद नुन र मरिच।

यहाँ हलिबेट वा अन्य सेतो माछा संग "Rybnik" को लागि नुस्खा छ। अब हामी, आटा तयार भरने तयार, पेस्ट्री राख्न र यसलाई Bake आवश्यक छ।

स्वादिष्ट खाना खाना पकाउने

अधिक तपाईं यसलाई आउन समय आवश्यक रूपमा गरेको, आटा सुरु गरौँ। हामी, एक हत्येदार बरतन मा मक्खन राख्न यो मध्यम गर्मी मा पिघलने गरौं। अब ग्यास बन्द र दूध गर्न तेल मा खन्याउन। मिश्रण 40 ° गर्न शांत। यस समयमा, एक चलनी मार्फत एक ठूलो हत्येदार बरतन मा पीठो खन्याउन, चीनी, नुन, राख्न ड्राई खमीर। 2 अन्डा ड्राइव र तेल-दूध मिश्रण खन्याउन प्रयास। अब हामी राम्रो आटा मुछ्नु। पहिलो, यो एक चम्चा संग गरेको छ, र त्यसपछि - आफ्नो हातमा। आटा एक सानो पानी जस्तो गरिएका छ भने, हात वनस्पति तेल संग lubricated गर्नुपर्छ, र यदि बाक्लो, त्यसपछि पीठो। त्यसपछि आटा आफ्नो हात लीन छैन र तपाईं सही स्थिरता प्राप्त।

अब उसलाई, आउनुहोस् उहाँको बारेमा 20 सेन्टिमिटर माथि उठ्नेछ गरौं गरौं। यो अन्त गर्न आटा को एक कन्टेनर न्यानो ठाउँमा एक तौलिया को शीर्ष कवर, 1.5 घण्टा दिन। यो प्रक्रिया ठाउँ लिन्छ बेला भराई तयार। यो एक "Rybnik" नुस्खा यसलाई मा सामाग्री को सही राशि गर्नेछन् तयार गर्न यहाँ रोचक छ।

बनाउन र एक पाइ पकाना

भराई धेरै सजिलो गर्छन्। पट्टिका कुल्ला र काठ बोर्ड वा तौलिया धारण यसलाई नभएसम्म बन्द सुक्खामा गर्न आवश्यक छ। निम्नानुसार प्याज काट्नु: आधा पहिले बल्ब कटौती गरिएको छ, र त्यसपछि - पनि आधा, र अब यसलाई पातलो chetvertkoltsa मा lengthwise कटौती गर्न आवश्यक छ। कि "Rybnik" को लागि भरने र आटा गर्न सजिलो छ।

आटा राम्रो, बौरिउठ्नुभएको छ प्रकाश र वायुमय देखिन्छ। पीठो संग तालिका, आफ्नो हात र रोलिंग पिन छिडकना र यसमा आटा ठाँउ। तपाईं एक केक Bake, र 2-3 गर्न सक्नुहुन्छ। एक गोलो आकार मा आटा बाहिर रोल। अब सबै, बीचमा पुग्नु भएको incisions नगरी। बीचमा गोलो को fillets त्यहाँ झूठ हुनेछ, जस्ताको तस्तै रहने गर्नुपर्छ। अखण्ड र त्रिकोणात्मक परीक्षण क्षेत्र माछा को पुच्छर हुनेछ जहाँ छोड्नुहोस्। को स्ट्रिप्स को चौडाई -। राखे बीचमा fillets 1 सेमी। नुन, मरिच यो र हामी पनीर र प्याज को कटा टुक्रा ठाँउ। अब हामी माछा प्राप्त गर्न कलात्मक उत्पादन र्याप।

को "Rybnik" कसरी Bake गर्न? नुस्खा र यो बारेमा बताउनुहोस्।

पाक subtlety

सूर्यमुखी तेल एक पाक ट्रे चिल्लो। ध्यान दिएर उहाँलाई हाम्रो पूर्वनिर्मित हस्तान्तरण। पहेंलो भाग वनस्पति तेल राम्रो तरिकाले हलचल। कलाकार को पहेंलो भाग र घिउ को पहेलो रंग पकाना भविष्यमा शीर्ष र पक्ष रंग रूपमा अहिले ब्रश र मिठाई लिन। कारण यो गर्न, केक ispechotsya पछि, यो धेरै appetizing हेर्न हुनेछ।

अब पाइ यसरी लगभग 20 मिनेट आटा थप आए बनाउन प्लेट सक्षम मा खडा गरौं।

र यो समय ओवन बस 180-200 ° सम्म न्यानो गर्न। यो सौन्दर्य राख्न र धैर्य 25 मिनेट मध्यम गर्मी मा ओभन आवश्यकता लागि प्रतीक्षा गर्दै। Patty त तपाईं यसलाई प्राप्त गर्न सक्छन्, blushed। सामान्यतया, Pies निर्धारण माछा को इच्छुकता एकदम सरल छ। हामी ओवन देखि पाइ प्राप्त र गठन गर्ने यो बिस्तारै हल्लाउनु गर्न आवश्यक छ। तपाईं यसलाई भित्र भरने "खेल्छ" भन्ने महसुस भने अलि रोल - त्यसपछि केक सुखा छ। को भराई भित्र बसेर गरिएको छ भने, एक पन्जा जस्तै, यो उत्पादन अझै पनि नम भन्ने हो।

afterword

हामी हाम्रो केक, 15 मिनेट पाप्रो गाह्रो थिएन कि एक सनी कपडा लागि एउटा सुन्दर पकवान र आवरण मा फैलाउन पुग्न। धेरै स्वादिष्ट र राम्रो एक पाइ "Rybnik" प्राप्त गर्न। यस नुस्खा एकदम विस्तृत थियो, त्यसैले तपाईंले यो अचम्मको पकवान Bake गर्न सक्षम हुनेछ।

बालुवा मा - तपाईं कहिलेकाहीं एक पफ र त्यसपछि यसलाई प्रतिस्थापन, आटा प्रयोग गरिरहेका गर्न सक्नुहुन्छ। पालो पनि धेरै, धेरै स्वादिष्ट छ।