Tsvetaeva केक स्याउ संग - इतिहास संग पेस्ट्री। यो एक धेरै प्रसिद्ध नुस्खा छ। परिवार Tsvetayevs यसका मूल बारेमा जानकारी बाहेक धेरै यो धेरै स्वादिष्ट छ कि सुनेका (बहिनी को Anastasia र मेरिना चिया व्यवस्था गर्न मन पराएका र अतिथिहरूको लागि आफ्नो मनपर्ने स्याउ पेस्ट्री सुखा)। गरेको व्यवहार मा यो गर्छन।
Tsvetaeva गरेको पाइ स्याउ संग। नुस्खा
केक र अद्भुत को छाडा आधार, स्याउ र खट्टा क्रीम को मुख भर्ने मा पग्लिने भने - यो विनम्रता को सफलता को लागि कुञ्जी। यो पनि एउटा असामान्य स्वाद छ। विविधता "Antonovka" को फल देखि स्याउ संग Tsvetaeva पाइ Bake गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। यी स्याउ राम्रो तिनीहरूले भराई मा फारम कायम सबैभन्दा flavorful छन्। बीस-तीन सेन्टिमिटर र उचाइ करिब चार सेन्टिमिटर को एक व्यास पकाना लागि कन्टेनर लिनुहोस्। यसलाई विभाजित गर्न सकिन्छ, तर आवश्यक। स्याउ आवश्यक दुई वा तीन एकदम ठूलो (तपाईं "हजुरआमा स्मिथ" सट्टा "Antonovka" को एक किसिम लाग्न सक्छ) हुनेछ। तर (भर्नु) चीनी र खट्टा क्रीम दुई सय ग्राम, एक अन्डा र पीठो एक चमचा। Tsvetaeva स्याउ पाइ सर्वश्रेष्ठ मक्खन को एक सय ग्राम, एक सय र पीठो को साठी ग्राम, बेकिंग पाउडर को एक चम्मच को परीक्षण मा प्राप्त भएको छ। अझै पनि कुनै पनि अन्य तरल घटक, उपयुक्त खट्टा क्रीम, दही वा बाक्लो दही आवश्यक छ। भने पनि गरम अग्रिम ओवन गर्नुहोस्। Tsvetaeva स्याउ पाइ एक सय र असी डिग्री सेल्सियस मा सबै भन्दा राम्रो ओवन छ। ओवन माथि heats गर्दा केही परीक्षण गर्छन्।
तयारीको विवरण
कम गर्मी घिउ भन्दा ढल्छ गर्न आवश्यक छ। पीठो चाल्नु र पाक पाउडर थप्नुहोस्। तपाईं एक खाद्य (Chopper) को मद्दतले आटा मुछ्नु गर्न सक्नुहुन्छ, र हस्तान्तरण गर्न सकिन्छ। राम्रो, को पाठ्यक्रम, आफ्नो बनावट लाग्छ। हात थप sensitively को ब्याच को subtleties प्रतिक्रिया। एक खाद्य मा लामो समयसम्म जोखिम आटा कठिन बनाउन सक्छ। त्यसैले, यो कसैले भेट्ने हुनेछ पछि, बन्द एकाइ बारी। यो सुखद र नरम आटा सञ्चालन गर्न धेरै सुविधाजनक छ, यो टाँसिएको छ र बिखर छैन, एक लोचदार ठूलो निहित। घिउ संग एक पाक पैन चिल्लो। को स्नेहन साथै सजिलो तयार राज्य मा केक हटाउन बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ सरल विधि। यहाँ यो छ: कट चर्मपत्र दुई लामो स्ट्रिप्स, फारम एक को तल धारण ढाँचा crisscross। तिनीहरूले पनि, घिउ संग माझ्छु। को स्ट्रिप्स को अन्त्य फारम बाहिर जाओ र तल रचनाहरू पर्छ। तिनीहरूले कन्टेनर बाहिर पाइ पुल मदत गर्नेछ। स्याउ धेरै पातलो कटौती गर्नुपर्छ - एक पनि स्लाइस र पत्रदल प्राप्त गर्नुपर्छ। यो तरकारी peelers को मद्दतले सजिलै गर्न सकिन्छ। आटा मा एक वितरण फारममा शेयर तयार स्याउ, दालचिनी छिडकना। खट्टा क्रीम, अन्डा, चीनी र पीठो एक चम्चा संग भर्न तयार। तरल क्रीम (यसको स्थिरता तपाईं आपत्ति छैन भने पनि, यो पकाना गर्दा thickens) स्याउ खन्याउन। ओवन र पचास मिनेट को बीचमा तखता मा Bake। समाप्त केक हटाउने पछि आकार सुन्दर हुनुपर्छ। यसलाई चर्मपत्र स्ट्रिप्स लागि बुझ्दा गरेर हटाउन सुविधाजनक छ। आफ्नै कुक पछि, तपाईं कति सुन्दर र स्वादिष्ट केक Tsvetaeva देख्न सक्छौं। को भोक हुर्काउन सक्षम र व्यवहार मा यो प्रयास गर्न उक्साए फोटो संग नुस्खा।