हात मा स्वादिष्ट पाक्नु चिकन

दैनिक वा उत्सव तालिकाको लागि पकवान को बाहुला मा सुखा एक चिकन, बन्न सक्छ। यस लेखमा जाँच्न फोटो र नुस्खा प्रस्तावित।

तयारी पहिलो विधि

हात मा त पाक्नु चिकन। तपाईंलाई आवश्यक:

• सारा चिकन 1.5 किलो वजन;
• 4 दाँत लसुन;
• सोया सस को केही चमचा;
• तरकारी, नुन, मरिच;
• मेयोनेज।

तयारीको प्रविधि

को चिकन तयार। धुन र स्तन लाइन साथ कटौती। एक विशेष मिश्रण मा लास खटाई मा हालन। यसको तयारी तपाईँले सोया सस, मेयोनेज, तरकारी, लसुन, मरिच र नुन मिश्रण गर्न आवश्यक छ। आधा एक घण्टा को लागि marinade मा चिकन भिजेको। एक लाग्न पाक लागि स्लिभ। यसलाई मा marinated चिकन राखे। प्याकेज किनारा समाधान। को बाफ उम्कन लागि केही प्वालहरू Prick। पाक्नु चिकन 200 डिग्री मा 1.5 घन्टा को लागि स्लिभ मा। मासु को टियर झोला अन्त अघि 10 मिनेट, गुलाबी र सुनको खैरो थियो। तपाईं एक पक्ष पकवान तयार अतिरिक्त समय खर्च गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले छील र यसलाई अर्को चिकन गर्न बिछाउने, आलु टुक्राउन सक्नुहुन्छ।

छाँट्दछ संग चिकन एक स्लिभ मा

चिकन, भिगो छाँट्दछ अरोमा, मासु Gourmets प्रभावित छैन। यसलाई तयार गर्न, तपाईंलाई आवश्यक:

• चिकन वा चिकन स्तन बारे 1 किलो वजन;
• सुकेको प्लम को बारेमा 300 ग्राम;
• प्याज;
• औसत गाजर;
• स्याउ (किसिम अम्लीय मनपरेको);
• मसला र नुन।

अब परिभाषित आवश्यक सामाग्री को सूची हात मा चिकन Bake।

1 चरण

पहिलो चरण अंश मा चिकन कटौती छ। तपाईं एक स्तन प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, यो दुई भागमा तिनीहरूलाई विभाजन गर्न सम्भव छ। चिकन लागि नुन र मसला संयोजन। यो सोडियम टुक्रा को एक मिश्रण छ।

2 चरण

छाँट्दछ कुल्ला। छल्ले मा घन, प्याज मा गाजर र स्याउ काट्न। तपाईं यस्तो तुलसी रूपमा पकवान जडीबुटी, राख्नुभएको छ भने, मासु एक सुखद सुगन्ध प्राप्त।

3 चरण

Lay स्तन वा चिकन पकाना लागि प्याकेजमा। समान रूप स्याउ, छाँट्दछ, प्याज र गाजर वितरण। विशेष Clamps को माध्यम द्वारा स्लिभ सुरक्षित।

चरण 4

Bake को बाहुला मा चिकन 50 मिनेट तातो ओवन मा। छिट्टै अन्त अघि, झोला काटेर सुनको पाप्रो गठन गर्ने अनुमति दिन्छ।

चरण 5

एक प्लेट मा समाप्त पकवान राख्नु, ताजा जडीबुटी संग सजाउनु र सेवा गर्छन्।

सुखा चिकन आलु र लसुन संग

सुगन्धित र स्वादिष्ट चिकन निम्न नुस्खा प्राप्त गर्नुहोस्। तपाईंलाई आवश्यक:

• आलु को 1.5 किलो;
• वा चिकन भागहरु (drumsticks, जांघों, छाती) 2 किलो वजन;
• नुन, रातो खुर्सानी, लसुन;
• मेयोनेज;
• वनस्पति तेल को केहि चमचा।

तयारीको प्रविधि

को चिकन तयार: बिस्तारै कुल्ला, पेट ड्राई। तपाईं चिकन सारा Bake वा टुक्रा मा कटौती गर्न सक्छन्। नुन, तेल, मरिच मिश्रण, squeeze विशेष प्रेस प्रयोग लसुन। सोडियम चिकन टुक्रा वा सारा लास को परिणामस्वरूप मिश्रण। आलु, बोक्रा र coarsely टुकडे करो। मेयोनेज संग भर्न, नुन (यदि चाहेको) र मिश्रण। यसलाई केही चोट लसुन दाँत थप्नुहोस्। समान रूप आलु वरिपरि, हात मा चिकन राखे। पाक टर्मिनलहरु, ओवन राख्नु लागि प्याकेज संलग्न गर्नुहोस्। समय - 1.5 घण्टा। तापमान - 180 डिग्री। एक चक्कु संग धेरै ठाउँमा भएको स्लिभ पियर्स। पकाएको निशान प्याकेज सम्म केही मिनेट लागि सुनको खैरो प्राप्त गर्न। एक प्लेट मा समाप्त चिकन बाहिर, सेवा गर्छन्।