खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
छेद मा ब
थकित तला चिकन खुट्टा? को monotony को थकित? हामी केही नयाँ सरल प्रस्ताव लागि व्यञ्जनहरु चिकन।
को मा प्वाल मा ब तोरी-मेयोनेज सस, पहिले नुस्खा
तपाईंलाई आवश्यक: (ताजा अघि स्थिर छैन) चिकन वा चिकन, नुन, मेयोनेज एउटा सानो प्याकेट (एक गिलास बारेमा), सेतो मरिच, तयार तोरी (तीन पूर्ण चमचा), नुन (चमचा) र ओवन (वा माइक्रोवेव) मा मासु बरस रही लागि स्लिभ , मक्खन को एक पेट (विवेकमा)।
पाक आस्तीन लगभग सबै सुपरमार्केट मा बेचिन्छ। तिनीहरूलाई खाना पकाउने अनावश्यक बोसो र मासु समान रूप मार्फत सुखा को प्रयोग, यसको आफ्नै स्वाद र juiciness राखन समाप्त। मनमोहक आस्तीन को पकाउने निगरानी गर्न सक्षम हुन, पारदर्शी चयन गर्न - टोस्टी मासु धेरै appetizing देखिन्छ। ताजा मात्र चिकन सुट फेरि एक पटक ध्यान आकर्षित। Defrosted मासु (कुखुराको सहित) ड्राई र कठिन हुनेछ, र हाम्रो कार्य - अधिकतम juiciness र कोमलता हासिल गर्न।
अब हामी तयारी गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। एक मेयोनेज कन्टेनर, मरिच, तोरी, नुन मा मिश्रण। यो लामबद्ध सारा चिकन (पनि भित्र) संग RUB र स्लिभ मा राखे, क्लिप को समाप्त बन्धन (वा बांधन), यो ओवन मा पठाउनुहोस्। ठ्याक्कै एक घण्टा Bake। यदि चिकन ठूलो - 15 मिनेट समय बढ्छ। समाप्त मासु सजिलै हड्डी अलग र कुनै ichor समावेश गरिएको छ। अर्को तातो मासु तेल टुक्रा फिट। podtaet तेल पछि, चिकन संग (वैकल्पिक) साग छर्कियो छ।
को बाहुला मा आलु संग चिकन, दोस्रो नुस्खा
सबै दुगुना पहिले नुस्खा को सामाग्री, तर मेयोनेज, नुन, मरिच र तोरी को राशि फिट। तपाईं पनि आलु को खुली एक किलो र diced (वा स्ट्रिप्स) आवश्यक हुनेछ।
तयारी को कोर्स समान छ, मात्र फरक छ कि कटा आलु तोरी-मेयोनेज सस संग मिश्रित। खैर, आलु, तपाईं दुवै चिकन मा राख्न सक्छ, र बस एक स्लिभ मा राखे। तपाईं Bake र विभिन्न आस्तीन मा गर्न सक्नुहुन्छ। यस मामला मा, आलु रोस्ट मासु को सुगन्ध संग संतृप्त छन्। तर, सुगन्ध र स्वाद त ताजा-कट जडीबुटी पूरक गर्न सकिन्छ।
आलु, लसुन र मशरूम संग प्वाल मा ब
आवश्यक: ताजा चिकन, लसुन (तीन प्रमुख खण्डहरूमा), सेतो मरिच, नुन, तेल (प्राथमिकताको तेल), प्याज (मध्यम) र मशरूम को बारेमा 500 ग्राम।
सुरु गर्न, मशरूम तयार। सर्वश्रेष्ठ मशरूम अनुकूल। इच्छित यदि मशरूम को मात्रा वृद्धि गर्न सकिन्छ - यो सबै आफ्नो भोक मा निर्भर गर्दछ। मशरूम "बन्द" अक्षर संग, सानो चयन गर्न मनमोहक छ। को स्लाइस कट (वा चार टुक्रा यसलाई कटौती) र प्याज संग तलना। मशरूम छिटो पकाउन, त्यसैले पन्ध्र मिनेट कम गर्मी मा frying लागि पर्याप्त हुनेछ।
नुन, सेतो मरिच र सूक्ष्मता कटा लसुन संग चिकन दल्नु। juiciness लागि घिउ टुक्रा भित्र राख्न मनमोहक। अब आलु र मशरूम बारी। को बाहुला (वा झोला) मा चिकन राख्नु र कटा आलु को मशरूम वरिपरि फैलियो। यसलाई अन्यथा गाह्रो र propechetsya छैन, ठूलो मा आलु कटौती गर्न महत्त्वपूर्ण छ।
चिकन एक घण्टा बारेमा, अघिल्लो नुस्खा मा को रूप मा, स्लिभ मा सुखा। यो पारदर्शी स्लिभ तपाईं कि "आँखा" निर्धारण गर्न अनुमति दिन्छ। आवश्यक यदि तपाईं पकाउने समय बढाउन सक्छ। यस मामला मा, एक थप गुलाबी दृश्य पकवान हुनेछ।
पकाएको चिकन मात्र छुट्टै पकवान रूपमा तातो फारम मा स्लिभ सेवा गरें। परिवर्तन को लागि, यो सम्भव ताजा तरकारी को एक सलाद थप्न, पाठ्यक्रम छ र - रक्सी। , र यसैले रक्सी रोजेको हुनुपर्छ पनि tannic छैन - चिकन मासु मात्र होइन आहार तर पनि एकदम नाजुक (अत्तरहरु र नुन संग यो ज्यादा छैन भन्दा महत्वपूर्ण) मानिन्छ। यस्तो "क्याबरन" को रूपमा जवान रातो वाइन, "शिराज", "Merlot", "tempranillo" छैन पनि उपयुक्त छ। तपाईं एक प्रशंसक हुनुहुन्छ भने रातो वाइन को, को "Pino Nuar" गरे। तर प्राथमिकताको अझै पनि सेतो "Chardonnay", "Pinot GRIS", "Sauvignon ब्लन्क"।
खानपान!
Similar articles
Trending Now