खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
हतार मा सामन को Appetizer
सामन को Appetizer - एक औपचारिक खाने वा बुफे लागि पूर्ण। सानो रोल वा निश्चित लागि स्यान्डविच तिनीहरूलाई एक सानो समय आवश्यक तयारी गर्न, सबै भन्दा महत्वपूर्ण कुरा सबै अतिथिहरूको खुसी, र।
द्वारा पूछे जाने रोटी मा सामन को Appetizer।
सबै उत्पादनहरु स्वाद आधारमा "आँखा द्वारा" लिएको हो। पातलो आर्मेनियाली lavash तालिका बाहिर फैलाउन र नरम क्रिम चिज को एक पत्र संग लेपित। साग, chives र डिल सूक्ष्मता काट्नु र तिनीहरूलाई द्वारा पूछे जाने छिडकना। सामन को एक टुक्रा पातलो, पारदर्शी स्लाइस मा कटौती र साग माथि राख्नु। त्यसपछि द्वारा पूछे जाने सफासँग र कस साथ एक रोल मा र्याप, र त्यसपछि 3-4 सेन्टिमिटर को सानो टुक्रा मा diagonally कटौती। समाप्त खाजा एक पकवान बाहिर राखे र पाहुनाहरूलाई सेवा छ।
क्रिम चिज संग सामन को Appetizer।
पनीर को एक प्याक 400 GR आवश्यक छ। सामन, 2-3 चमचा मरिच र 1 ककडी को चिम्टी कीमा बनाएको सहिजन। माछा लामो, पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती गरिएको छ। घरेलु पनिर सहिजन र मरिच संग मिश्रित। को स्ट्रिप्स पन्नी वा बाक्लो कागजको एक पानामा राखे र curd को एक मिश्रण संग लेपित छन्। पाना कस यसलाई अलिकति gripped र भिगो छ भनेर, रोल र्याप र एक घण्टा एक फ्रिज मा राखे।
रोल सानो टुक्रा मा कटौती छ पूर्व-कट ककडी छल्ले प्रत्येक टुक्रा राखिएको र सजाउनु sprig डिल 2-3 सेमी बाक्लो छन् ..
सामन को अर्को appetizer एक बुफे तालिकाको लागि सिद्ध छ। यो एक आँखा को झिम्काइ मा तयार र धेरै मूल र appetizing देखिन्छ छ।
तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ: सजावट लागि नुनीन सामन, हरियो जैतून, कागति र जडीबुटी। 2 सेमी। लेमन को सानो घन मा कटौती माछा fillets पातलो छल्ले कटौती, र त्यसपछि 4 भागहरु थप विभाजित। skewers वा Toothpicks सामन घन, कागति स्लाइस, हरियो जैतून को एक चौथाई, कागति र माछा फेरि अर्को घन strung मा। तपाईं कोठा छ भने, बारम्बार अनुक्रम गर्न सकिन्छ। तयार skewers एक प्लेट मा फैलाउन र greenery संग सजाउनु।
मूल स्टार्टर पालुङ्गो संग सामन को। यो appetizer आफ्नो अतिथिहरूको चकित गर्न चाहनुहुन्छ गर्ने सही Housewives छ:
सलाद धोए र 3 सेमी। सालमन को ठूलो घन मा कटौती 2 सेमी। को पातलो स्लाइस मा कटौती, अनि पालुङ्गो संग भरिएर पोखिन्छ। ग्रेपफ्रुट खुली, बीउ र नसाहरु, केवल मज्जा छोडेर अलिकति चटनी, कट र सामन संग पकवान थपियो लागि छुट्टै कचौरा मा रस squeeze। रस तेल र 1 घण्टा को एक जोडी चमचा संग भरिएर पोखिन्छ। हरियो खुर्सानी र नुन चम्चा। सबै मिश्रित छ र पालुङ्गो सस संग माछा पोखे। नाश्ता यसलाई आधा एक घण्टा बनाउँने दिन र त्यसपछि यो तालिका सेवा छ।
सामन - यो एक राम्रो खाजा तयार गर्न सक्छन् जो को माछा, को मात्र प्रकारको छैन। कुनै कम स्वादिष्ट खाजा ट्राउट प्राप्त।
ताजा माछा, कुखुराको अण्डा, 2 टुक्रा, मेयोनेज, साग र लसुन ..: यसको तयारी गर्न आवश्यक हुनेछ माछा नुनीन पानी मा उसिनेर र cooled छन्, सबै हड्डी हटाउन र बिभाजनमा संग नरम मासु मुछ्नु। अण्डा उसिनेर र छन् पनि पहेंलो भाग प्रोटिन अलग। पहेंलो भाग मरिच संग मिश्रित, मेयोनेज र माछा fillets को चमचा को एक जोडी र प्रोटिन crumble र यो साग र डिल कटा थप्न। प्रोटीन मा लुढका जो, र त्यसपछि ट्राउट फारम बलमा एक पकवान मा फैलियो।
काम पछि छिटो खानको वा अकस्मात, आउनुभएका उपयुक्त खाजा sprat पाहुनाहरूको खुवाउन।
यो एक आवारागर्दी ~, sprats, घिउ र एक जार लिन थियो अचार। आवारागर्दी ~ वा सेतो रोटी बारेमा बाक्लो सेन्टिमिटरले को टुक्रा मा कटौती गरिएको छ। प्रत्येक टुक्रा को सतह मक्खन को पातलो पत्र संग lubricated छ। त्यसपछि स्लाइस 1-2 1-2 अचार र माछा राखे।
sprats संग स्यान्डविच ताजा तरकारी संग खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ: एक आवारागर्दी ~, घिउ, लसुन, मेयोनेज र टमाटर। आवारागर्दी ~ को कट टुक्रा मक्खन मा तला। लसुन मेयोनेज संग मिश्रित, चोट र तला टुक्रा छडी को सतहमा लागू गरियो। sprat को एक जोडी संग topped र को सैंडविच बन्द टमाटर स्लाइस संग।
Similar articles
Trending Now