जो मिठो भर्ने tartlets गर्न सामाग्री प्रयोग गर्न राम्रो छ "आफ्नो मुखमा पग्लियो?"

Tartlets - एक समयमा सरल र मौलिक पकवान। मात्र तिनीहरूले भर्न छैन! ठूलो विविधता बीच पछिल्लो स्थान pâtés, कटा सलाद, जेली ठूलो, फिटेको छैन। यी साना बास्केट एक स्टार्टर, र एक सुन्दर मिठाई रूपमा कार्य गर्न सक्नुहुन्छ दुवै। अपार fillers भाग उत्पादनहरु को दायरा। विशेष गरी स्वादिष्ट मिठाई सामग्री यो पकवान गर्दछ। कसरी भर्नु tartlets विभिन्न विशेष कोमल र आराम, नरम आटा अनुरूप छ भन्ने सुनिश्चित गर्न? हामीलाई मीठो बास्केट लागि "फिलर" को तयारी को लागि विभिन्न सामाग्री प्रयोग गर्न थप मौका दिनुहोस्।

tartlets भर्नु के उत्पादनहरु प्रयोग गर्नुपर्छ "आफ्नो मुखमा पग्लियो?"

प्रयोग गर्न ध्यान पहिलो कुरा "शरीर।" यो यस्तो बिस्कुट रूपमा, कोमल आटा लागि रोज्न गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। बालुवा खाली प्रयोग गर्दा कोमलता अपर्याप्त हुनेछ। दोस्रो महत्त्वपूर्ण बिन्दु toppings को विकल्प हो। यो structurally जेली हुन सक्छ, वा क्रीम फल puree समावेश। सरल tartlets लागि भर्नको सामान्यतया पकवान धेरै तहहरू संयोजन बिना एक-टुक्रा गर्छन्। भित्र, उदाहरणका लागि, राखे फिटेको वा जेली भरियो। अर्को थप laborious, खाद्य embodiment "रचना स्ट्याक।" छन् धेरै अक्सर बास्केट को तल त्यसपछि मलाईदार ठूलो भरिएको छ जो फल, को टुक्रा राखिनेछ। वैकल्पिक रूपमा, रसदार फल को creamed कोमल मिश्रण माथि राखे।

तर जामुन संयोजनमा tartlets भर्नु - यो richness र sophistication छ। सजिलो नुस्खा

प्रस्तावित अनुपात चार तयार बनाएको tarts, उसिनेको वा अग्रिम खरिद मा गणना गरिन्छ।

उत्पादन:

• एक अण्डाको पहेंलो भाग;
• दूध आधा कप;
• वेनिला चीनी को एक झोला;
• चीनी को दुई पूर्ण ठूलो चम्मच;
• एक चम्मच (कुनै स्लाइडहरू) स्टार्च;
• एक मिठाई (माथिबाट) चम्चा घिउ unsalted मक्खन।

तयारी

1. अग्रिम दूध जोश, यो शांत समय थियो भनेर।
2. दल्नु गर्दा एक काँटा संग अण्डाको पहेंलो भाग संग चीनी Whisk। जन बिस्तारै सेतो बारी गर्नुपर्छ।
3. एक मोटी स्टार्च र मा मिश्रण पोख्नुहोस् वेनिला चीनी। , माथि गांठ तोडने हलचल।
4. दूध मा पोख्नुहोस्। जगाएर गर्दा, एक homogeneous संरचना हासिल।
5. provarivaniya लागि कम गर्मी मा क्रीम आधार संग हत्येदार बरतन ठाँउ। निरन्तर तल टाँसिएको देखि मिश्रण हलचल। आम thickens उम्लिरहेको केही मिनेट पछि।
6. नरम घिउ संग cooled क्रीम मिश्रण।
7. किनारा संग कोमल ठूलो फ्लस मार को tarts भर्नुहोस्।
8. रसदार जामुन (स्ट्रबेरी, Blackberries, raspberries) संग शीर्ष सजाउनु।

भर्नु tartlets पनि कोका घिउ वा पग्लियो चकलेट बनेको गर्न सकिन्छ। दुई भागहरु मा क्रीम विभाजन र यी अतिरिक्त सामाग्री को एक थप्दा, तपाईं फिलर दुई तहहरू एक टोकरी बनाउन सक्छ। यस्तो सार्वजनिक fillings मूल एक मिठाई मिठाई तयारी tartlets र उज्ज्वल रंग पाउनेछन्। तिनीहरूले विशेष गरी बच्चाहरु मन!