स्वस्थ खाना: कुन खाद्य पदार्थहरुमा प्रोटीन हुन्छ?

ज्ञात तथ्य भनेको शरीरको पूर्ण कार्यको लागि, एक संतुलित आहार चाहिन्छ , जुन खनिज, भिटामिन, वसा, कार्बोहाइड्रेट र प्रोटीनको निश्चित मात्रा समावेश गर्दछ। पछि आहारको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण घटक हो। हरेक दिन हामी एक निश्चित मात्रा प्रोटीन खपत गर्छौं, तर केहि सटीक खुराकले कल गर्न सक्दछ। तर यो मात्राको शरीर पर्याप्त छ? यस लेखमा, हामी कुन प्रोटिनमा प्रोटीन समावेश गर्दछौं हेर्छौं । तर पहिले यो पदार्थको कार्यात्मक महत्वलाई विचार गर्नुहोस्।

हाम्रो शरीरको प्रत्येक कक्षमा यसको प्रोटीन हुन्छ, जुन एक प्रकारको निर्माण सामग्री हो। उदाहरणका लागि, मांसपेशी प्रणाली पुरा तरिकाले यस पदार्थबाट बनाइएको छ। यसकारण, जो कोही शरीरलाई थप एथलेटिक फारम दिन चाँडै पनि जान्छ कि खानाहरू प्रोटीनहरूमा जान सकिन्छ।

प्रोटीन प्रतिरक्षा प्रणाली निर्माण गर्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्दछ। यसैले, शरीर को सुरक्षात्मक प्रकार्य मा पदार्थ को कमी नकारात्मक रूप देखि प्रकट हुन्छ। चयापचय को पूरी प्रणाली प्रोटीन मा बनाइयो। र यदि शरीरले यस पदार्थको कमीलाई असर गर्छ भने, यो मांसपेशिहरु ऊतक देखि "पुल" शुरू हुन्छ। यही कारणले गर्दा एथलीटहरूको राशन विकास गर्दा आवश्यकतः खातामा लिन्छ, कुन उत्पादनमा प्रोटीनहरू हुन्छन्। तथापि, यो केवल न केवल तिनीहरूलाई सम्झना लायक छ, तर एक संतुलित आहार पछ्याउनेहरूका लागि पनि।

त्यसोभए, कुन उत्पादहरूमा प्रोटीनहरू छन् हेर्छन् । सबैभन्दा पहिला, यो सब्जी खाना हो। यसको धेरै सजिलै पाचन प्रोटीन छ। धेरै वैज्ञानिकहरूले सार्थक साबित गरेका छन् कि मानव शरीरले यो भन्दा बढी लाभ पुऱ्याउँछ। किनकि पशु मूल को प्रोटीन, हाम्रो शरीर लगभग अवशोषित गर्दैन। यो पनि उल्लेखनीय छ कि रोपण मूलको खानामा, धेरै अमीनो एसिडहरू छन्। त्यसकारण, धेरै शाकाहारीहरूले बढी सन्तुलित आहार पाउँछन्। त्यसोभए, आइपुगेको नजिकको दृश्यले कुन प्रोटीनमा समावेश गर्दछ।

एकदम ठूलो मात्रा मा यो पदार्थ सबै प्रकार को पागल र बीउ मा निहित छ। यसैले, एक सजिलो नास्ताको रुपमा, बादाम, हजेलनेट्स, मूंगफली, काजू, सीडर वा हजेलनेट प्रयोग गर्दछ। र पनि सूरजमुखी, गोर्खा र कद्दीको बीउ को उपयोग उपयोगी हुनेछ।

हाम्रो सूचीमा अर्को प्रश्न प्रश्नको जवाफ हो: "कुन खानेकुराहरू प्रोटीन हुन्छन्?" फरक बिरुवाहरू हुनेछन्। उदाहरणको लागि, बर्थवाटले यस पदार्थको धेरै ठूलो मात्रा समावेश गर्दछ। यो हप्तामा दुई वा तीन पटक प्रयोग गर्न वांछनीय छ। यदि यो अनाज तपाईंको मनपराउँदैन भने, यसलाई चावल, मोती जौ वा मकको साथ बदल्नुहोस्। ओटमेल दलियाको बारेमा नबिर्सनुहोस् , जसको फाइदा सबैलाई थाहा छ। दलगतको बिहान भाग सम्पूर्ण दिनको लागि ऊर्जा र आवश्यक पदार्थको शुल्क हो।

सब्जी प्रोटीनमा विभिन्न सेम धेरै अमीर हुन्छन्। तिनीहरू माछा वा एक स्वतन्त्र डिशको रूपमा एक साइड डिशको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। सोया सामान्यतया यसको शुद्ध रूप मा एक सब्जी प्रोटीन हो। त्यहाँ तयार गर्न धेरै तरिकाहरू छन्।

रोटी, विशेष गरी सम्पूर्ण अनाज वा पुरामेला जस्ता उत्पादनको बारेमा नबिर्सनुहोस्। साथै उच्च प्रोटीन पास्तामा धेरै प्रोटीन, गेहूंको क्रेन, मशरूम।

अब तपाईलाई थाहा छ कुन खानेकुरा प्रोटीन हुन्छ। यस वस्तुको सामग्रीको तालिकाले तपाईंको आदर्श निर्धारण गर्न र सन्तुलित आहार प्रदान गर्न मद्दत गर्नेछ।