स्ट्रबेरी संग सुगन्धित र स्वादिष्ट cheesecake

आज धेरै छन् cheesecake व्यञ्जनहरु। एक कोमल - तिनीहरूलाई प्रत्येक को दिल मा घरेलु पनिर Souffle, पातलो कुरकुरा केक मा राखे। cheesecake को स्वाद एक सुगन्धित संग पूरक सकिन्छ जेली, चकलेट, बादाम crisps, ताजा वा क्यान्ड फल। बीचमा विशेष आला curd मिठाईहरू पाकेको जामुन को एक धनी सुगन्ध एक नरम चीज स्वाद जोडती जो, स्ट्रबेरी संग cheesecake लाग्छ। साथै, यो stunningly बस सुन्दर छ!

के गर्ने?

स्ट्रबेरी संग Cheesecake - यो केवल मिठाई छ। यो पकवान को Solemn भोज को योग्य छ। यो सबैभन्दा शिष्ट घटनाहरू मा तालिका सेवा छ, यो सबै भन्दा राम्रो मिठाई र बेकरी को पहिचान हो। त्यसैले, गुणस्तर आवश्यक छैन उत्पादनहरु मा सुरक्षित गर्न। यो बनाउन हामीले सबैभन्दा पाकेको र मीठो स्ट्रबेरी, मात्र प्राप्त गर्न सक्षम हुने चयन गर्नुहोस्। एउटै उच्च स्तर र प्रस्तुतिको पर्छ पनीर आधारित: हामी ताजा घर घरेलु पनिर र mascarpone एक राम्रो प्रतिष्ठा संग निर्माता देखि लिन।

को अनुमानित अनुपात

केक लागि:

• कटा unsalted बिस्कुट को आधा भन्दा कम अलिकति एक कप। स्ट्रबेरी संग cheesecake बनाउन पटाखे आदर्श हो।
• चीनी को एक चमचा, सेतो, खैरो वा राम्रो वा तत्संबंधी एक मिश्रण हुन सक्छ।
• 4 चमचा घिउ पग्लियो।

भरने लागि:

• कोमल घरेलु पनिर वा बारेमा 800 ग्राम क्रिम चिज, curd पनीर वा क्रीम। फिट र Untrimmed नरम घरेलु पनिर, मात्र यसलाई आवश्यक ब्लेंडर तोड छ।
• चीनी को डेढ कप।
• स्टार्च को एक चौथाई कप, मकै राम्रो।
• चम्मच वेनिला चीनी।
• 2 ठूलो अन्डा + 2 अन्डा को सफेद।
• भारी क्रीम वा खट्टा क्रीम घर को आधा कप।

एक मलाईदार Topping लागि:

• 2 कप खट्टा क्रीम।
• आधा कप चीनी।
• वेनिला चीनी को एक बिट (स्वाद)।

स्ट्रबेरी सजावट लागि:

• ताजा स्ट्रबेरी को चढाई 700-800 G।
• को cheesecake सजाने स्ट्रबेरी जेली को 2 कप।

नुस्खा: एक खस्ता समतल सर्टकेक मा स्ट्रबेरी cheesecake संग घरेलु पनिर

पहिलो Korzh गरौं। 180 डिग्री गर्न गरम ओवन। हामी तातो पानी संग एक कचौरा तल तखता मा राखे। पाक लागि विभाजित मोल्ड वनस्पति तेल संग moistened छ जो पन्नी, ढाकिएको थियो। पटाखे एक खाद्य वा एक रोलिंग पिन davim राम्रो टुकडा, लगभग बालुवा प्राप्त गर्न रूपमा पातलो संग पीसने। केक लागि सबै सामाग्री मिश्रण, हामी मोल्ड को सतह मा परिणामस्वरूप ठूलो वितरण। र हामी भराई तयार गर्न थाल्छन्। प्रोसेसर मा बिट पनीर (घरेलु पनिर), चिनी र स्टार्च, फेरि कम गति थप्ने हरायो। बाँकी सामाग्री थप्न अन्तिम समय हल्लाउनु। केक को शीर्ष मा तयार पैन मा भरने पोख्नुहोस् बारेमा 60-70 मिनेट Bake। को cheesecake सुखा छ बेला क्रीम Topping तयार। यो गर्न, homogeneous सम्म सामान्य चीनी र वेनिला संग क्रीम हलचल। पाकेका cheesecake र शीर्ष हडताल एक मलाईदार ठूलो मा अलिकति शांत गरौं। हामी शीर्ष खैरो गर्न 7-9 मिनेट लागि ओवन फिर्ता पठाइयो। , ढोका खोल्ने cheesecake सुन्दर नदिई ओवन बन्द र।

स्ट्रबेरी संग cheesecake कसरी सजाउनु गर्न

सबै को पहिलो यो अवश्य छ, जामुन आफूलाई। तिनीहरूले एक धारिलो चक्कु संग धुन र स्लाइस मा कटौती गर्न आवश्यक छ। cheesecake माथि सफासँग र ताजा गरे बाक्लो खन्याउन स्ट्रबेरी जेली, आफ्नो पाक ब्रश फैलाउने। मिठाई सेवा अघि तपाईंले एउटा पूर्ण खन्याउन जेली अप बनाउँने गर्न आवश्यक छ। तयार स्ट्रबेरी सबै curd cheesecake!