सरल व्यञ्जनहरु - ससेज र अचार संग पिज्जा

ससेज र अचार संग घर पिज्जा यो अविश्वसनीय स्वादिष्ट र flavorful गर्दछ। यो एक सजिलै उपलब्ध कम लागत उत्पादन हुन्छन् र एक धेरै नै सरल प्रविधि तयार छ। अनुरोध मा, यो चीज, ताजा टमाटर र अन्य सामाग्री थपियो।

खमीर आटा को विकल्प

अनुसार यस नुस्खा धेरै हार्दिक र flavorful पेस्ट्री बाहिर जान्छ। यो आफ्नो परिवार, तर पनि अप्रत्याशित रूपमा आए जसले पाहुनाहरूलाई मात्र होइन खुवाउन सम्भव छ। ससेज र मसालेदार खीरे संग पिज्जा सुखा गरिने देखि आटा मुछ्नु गर्न, सबै आवश्यक सामाग्री को प्रावधान बनाउन। तपाईं हुन छ हात मा छ:

• गहुँको पीठो को 400 ग्राम।
• 4 चमचा वनस्पति तेल।
• न्यानो खानेपानी को 200 milliliters।
• नुन को एक चम्मच।
• ड्राई खमीर को 11 ग्राम।
• चीनी को आधा चम्मच।

यो नुस्खा अतिरिक्त भर्नु implies देखि उत्पादनहरु अर्को सेट द्वारा सुरक्षित गर्न छ। यस मामला मा, तपाईंलाई आवश्यक:

• ससेज को 300 ग्राम।
• ठूलो पाकेको टमाटर।
• कम पग्लिने हार्ड पनीर को 200 ग्राम।
• अचार को एक जोडी।
• केचप वा टमाटर सस।

प्रक्रिया को विवरण

सुरुमा तपाईं आफ्नो आटा, पछि salami, अचार र पनीर संग स्वादिष्ट घर पिज्जा बाहिर बारी जो देखि तयार गर्न आवश्यक छ। एक गहिरो कन्टेनर sifted गहुँको पीठो र खमीर, चीनी र नुन छर्कियो। सबै राम्रो मिश्रण र न्यानो पानी खन्याउन। त्यहाँ कुनै पनि वनस्पति तेल थप्न। परिणामस्वरूप ठूलो लोचदार आटा kneaded छ देखि, सफा कपडा यसलाई कवर र आधा एक घण्टा गर्मी मा राखे।

जबकि यसलाई जानेछ, तपाईं भर्ने तयार गर्न समय लाग्न सक्छ। ससेज एक मनपरी ढंगमा जमीन छ, टमाटर पातलो स्लाइस, पनीर र ककडी मा कटौती अलग अंगीठी।

माथि आटा आफ्नो काखमा, एक ठूलो सर्कल मा काम सतह, यस राखे चर्मपत्र कागज मा राखिएको र रोल्ड हल्कासित आउँदै पन्च। त्यसपछि उहाँले केचप वा टमाटर सस गंदा। शीर्ष तहहरू ससेज, मसालेदार फैलाउन खीरे र टमाटर। यो सबै एक पाक पानामा ध्यान हस्तान्तरण र तिनीहरूलाई ओवन राख्नुहोस्, कसा भयो पनीर संग liberally छर्कियो छ। मानक एक सय र असी डिग्री अन्तर्गत ससेज र बीस मिनेट को लागि अचार संग पाकेका पिज्जा।

अखमिरी आटा को विकल्प

तल वर्णन प्रविधि अनुसार धेरै पौष्टिक र स्वादिष्ट पेस्ट्री प्राप्त छ। यो पनि एक व्यस्त दिन पछि गर्न सकिन्छ भनेर सरल र छिटो छ तयारी। एक पिज्जा Bake गर्न, तपाईंलाई आवश्यक:

• 3 चिकन अन्डा।
• मेयोनेज र खट्टा क्रीम को एक चम्मच।
• घिउ 100 ग्राम।
• नुन र पाक सोडा एक चिम्टी।
• पीठो को 450 ग्राम।

यी घटक सबै अचार र ससेज संग पिज्जा सुखा गरिने देखि आटा मुछ्नु गर्न आवश्यक छन्। यो पकवान लागि नुस्खा पनि भर्ने implies। यो गर्न, तपाईं त्यहाँ हुनुपर्छ हात मा छ:

• पोर्क को 50 ग्राम छम धूम्रपान।
• मेयोनेज को 100 milliliters।
• ससेज को 200 ग्राम र एक कम पग्लिने पनीर।
• क्यान्ड ककडी।
• टमाटर सस 70 ग्राम।

यस तर्कको

एक एक कचौरा कुटपिट अन्डा, खट्टे क्रीम र मेयोनेज संयोजन। सबै राम्रो भरिएर पोखिन्छ whisk र केही नुन थप्नुहोस्। परिणामस्वरूप पेस्ट रक्सी chilled घिउ थपिएको छ। त्यहाँ पनि सोडा हालिएको र sifted पीठो अग्रिम। सबै intensively हात द्वारा kneaded।

गठन, ठोस पर्याप्त पारी काम सतह मा आटा, प्रशस्त मात्रामा, पर्याप्त पातलो तह रोल floured र पाक पानामा राख्नुभयो। यो सबै टमाटर सस र मेयोनेज, कटा ससेज, धूम्रपान छम को स्लाइस र कटा मसालेदार खीरे ढाकिएको एक मिश्रण संग प्रशस्त मात्रामा कोट छ। grated पनीर को शीर्ष तह खन्याइन् र एक पाक ओवन मा हटाइएको छ। 220 डिग्री को एक तापमान मा ससेज र अचार संग पिज्जा सुखा। बस पन्ध्र मिनेट पछि यो ओवन बाहिर झिकेर र सेवा गर्छन्।