मासु नाशपाती संग सुखा: चरण नुस्खा द्वारा एक कदम

मासु सुखा नाशपाती, छुट्टी तालिकाको लागि एक आदर्श पकवान संग। कुनै एक तातो खाजा, रसदार र पाकेको फल मीठो टिप्पणीहरू संग नाजुक स्वाद हार्दिक पोर्क वा बाछाको मासु intertwine जो देखि इन्कार गर्न सक्नुहुन्छ। स्वाद एकपटक मासु, सुखा नाशपाती संग, तपाईं यसलाई फेरि फेरि गर्नेछ। आखिर, केही थप स्वादिष्ट यो पकवान छैन त्यहाँ छ।

यसलाई खानाको यस्तो तयार कि फरक हुन सक्छ उल्लेख गर्नुपर्छ। यस लेखमा हामी धेरै विकल्प प्रस्तुत हुनेछ। उत्सव तालिका गर्न पेश्की लागि जो एक चयन गर्न - यसलाई तपाईं हो।

नाशपाती संग स्वादिष्ट र हार्दिक मासु: चरण नुस्खा द्वारा एक कदम

को प्रस्तुत व्यञ्जन ताजा पोर्क प्राप्त गर्न सबै भन्दा राम्रो तरिका, या अधिक सटीक, पोर्क को घाँटी हुन। यो लास को यो भाग हो को लागि, तपाईंलाई छिटो र सजिलै एक सुगन्धित र हार्दिक भोजन बनाउन सक्छ। तर सबै बारे क्रममा।

त्यसैले, पोर्क, सुखा नाशपाती र पनीर संग, निम्न सामाग्री प्रयोग आवश्यक छ:

• ताजा पोर्क को शरीर (यसलाई अझ राम्रो पोर्क को घाँटी लिन छ) - बारे 1.3-1.6 किलो;
• नाशपाती, सकेसम्म मीठो र पाकेको - 3 पीसी;।
• सुक्खा रातो रक्सी - 50 एमएल;
• ताजा मह - एक ठूलो spoonful;
• thyme - केही pinches;
• धनिया - मिठाई चम्चा;
• milled मरिच र नुन - विवेकमा प्रयोग;
• तोरी तरल - मिठाई चम्चा;
• लगभग 150 G - प्लेट को रूप मा हार्ड पनीर

मासु तयार

तपाईं नाशपाती संग सुखा मासु, महाराज अघि, राम्ररी उपचार गर्नुपर्छ। यो गर्न, पोर्क को घाँटी लिन न्यानो पानी अन्तर्गत यो कुल्ला, र त्यसपछि नसाहरु, चलचित्रहरू र यति मा को रूप मा सबै अनावश्यक तत्व। अर्को, मासु उत्पादन धेरै कटौती हरेक 2-3 सेन्टिमिटर बनाउन आवश्यक छ। फलस्वरूप, तपाईं नुन र मरिच संग स्वाद, त्यसपछि आधा एक घण्टा गर्मी मा छोड्नु पर्छ भनेर किताब को प्रकारको प्राप्त गर्नुपर्छ।

फल प्रशोधन

मासु गर्न, नाशपाती संग सुखा, सुगन्धित र रसदार फल सबैभन्दा पाकेको र नरम प्राप्त गर्नुपर्छ गरियो। तिनीहरूले rinsed गर्न सकिन्छ, र त्यसपछि धेरै बाक्लो छैन स्लाइस विभाजित र ध्यानपूर्वक बीचमा भाग बाहिर कटौती आवश्यक छ। कि पछि, फल एक टुक्रा आधा विभाजित गर्न।

पकाउने marinade

नाशपाती संग सुखा पोर्क, तपाईंले पनि अधिक स्वादिष्ट र flavorful हो, यदि यो अतिरिक्त स्वाद marinade प्राप्त। यस्तो नुनीन को तयारी को लागि एउटा सानो कप ड्राई रेड वाइन, मह Lay, भिजेको तोरी खन्याउन र thyme र धनिया खन्याउन आवश्यक छ। सबै सामाग्री राम्ररी मिश्रण आवश्यक।

एक पकवान गठन

मासु टुक्रा पछि, नुन र मरिच, न्यानो infusions र नाशपाती को भरने संग oiled र marinade तपाईं सुरक्षित एक हार्दिक भोजन को गठन गर्न अगाडि बढ्न सक्छ, तयार छ। यसो गर्न, तपाईं पाक पकाउने पन्नी प्रशस्त र त्यसपछि पोर्क को प्रक्रिया पोर्क घाँटी बाहिर राख्नु पर्छ। यसबाहेक, मासु को incised भाग सफासँग polukruzhochki मीठो नाशपाती राख्नु आवश्यक छ। कि पछि, सबै अर्द्ध-समाप्त उत्पादन एक विशेष भान्सा ब्रश वा gauze टुक्रा प्रयोग गरेर सुगन्धित marinade धब्बा गर्नुपर्छ। यो नुनीन आवश्यक नाशपाती भरिएको सबै कटौती गर्यो भनेर निश्चित गर्न सिफारिस गरिएको छ।

भरी मासु उत्पादन को अन्त मा ध्यान हुन पन्नी खाना पकाउने र्याप गर्नुपर्छ। फलस्वरूप, तपाईं एक एकदम ठूलो र बाक्लो बन्डल फारम गर्नुपर्छ।

ओवन मा Bake

सुँगुर को मासु तयार र एक पकाउने पन्नी मा राखिएको भएपछि, यो 210 डिग्री गर्न preheated, ओवन राख्नु पर्छ। मासु सेंकना एक घण्टा सिफारिस गरिएको छ। यो समय पछि, पार्सल पकवान को शीर्ष प्रकट होसियार liberally स्वाद गर्न पकवान को तल संचित छ कि नुनीन हुन, र त्यसपछि यो गर्नुपर्छ। त्यसपछि, सुँगुर को मासु उनीहरूले पूर्ण मासु टुक्रा ढाकिएको ताकि हार्ड पनीर स्लाइस प्रकाशित गर्न चाहन्छु। जस्तै, पकवान ¼ घण्टा नै तापमान राखिएको हुनुपर्छ। यो समयमा मासु अलिकति browned छ, र सबै माथिल्लो भाग एक स्वादिष्ट पनीर टोपी ढाकिएको छ।

को खाने वा उत्सव तालिका पेश गर्नुपर्छ रूपमा?

पोर्क नाशपाती र thyme, धेरै सुगन्धित र हार्दिक संग सुखा। पकवान ओवन मा राम्रो propechetsya भएपछि, यो बिस्तारै व्यापक प्लेट मा पन्नी र स्थान बाट हटाइनु पर्छ। Garnish व्यञ्जन सलाद र नाशपाती को स्लाइस को हरियो पात, पकवान कुनै पनि garnish वा संग, तालिका सजिलै उपस्थित हुन सक्छन्।

नाशपाती र kiwi संग बाछाको मासु पाक्नु

kiwi र नाशपाती संग सुखा मासु, यो धेरै स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। यसबाहेक, स्वास्थ्यकर उत्पादन संग मिठो फल को संयोजन पनि सबैभन्दा मांग अतिथि प्रभावित निश्चित छ। प्रस्तुत पकवान तयार, यो हड्डी बिना marbled बीफ टुक्रा लिन सिफारिस गरिएको छ। आखिर, यस्तो संघटक तपाईंलाई सबैभन्दा स्वादिष्ट र रसदार भोजन प्राप्त।

त्यसैले, हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

• मज्जा बाछाको मासु संगमरमर - बारे 1.3-1.6 किलो;
• नाशपाती, सकेसम्म मीठो र पाकेको - 2 पीसी;।
• Kiwi नरम र मीठो - 2 पीसी;।
• ताजा मह - एक ठूलो spoonful;
• तुलसी - केही pinches;
• खोर्सानी - साढे फली;
• milled मरिच र नुन - विवेकमा प्रयोग;
• deodorized तेल - एक ठूलो चम्चा;
• उच्च बोसो क्रीम - लगभग 110 G;
• ड्राई तोरी - एउटा सानो चम्चा।

मासु उत्पादन को तयारी

गर्न रोस्ट बाछाको मासु ओवन, यो राम्ररी defrost गर्नुपर्छ (यदि यो स्थिर गरिएको छ) र त्यसपछि सुन्दर पानी अन्तर्गत कुल्ला। अर्को मासु गर्न सबै अनावश्यक फिलिम र नसाहरु हटाउन चाहन्छु। कि पछि, उत्पादन निस्कने माथि सेट रूपमा यस्तो तरिकाले गहिरो कटौती गर्न आवश्यक छ। बाछाको मासु को अन्त मा सबै पक्षलाई नुन र मरिच, र त्यसपछि संग स्वाद केही मिनेट लागि छुट्याइएको छोड्न हुँदैन।

प्रशोधन फल

मासु marinated बेला, तपाईं फल प्रशोधन सुरु गर्नुपर्छ। यो गर्न, नाशपाती र kiwis ध्यान धोए गर्न, र त्यसपछि बिस्तारै छील आवश्यक छ। पहिलो उत्पादन यसरी आफ्नो मिड-भाग हटाउने, धेरै बाक्लो छैन polukruzhochki मा कटौती गर्न। को kiwi लागि जाँदा फल चिल्लो slurry सम्म एक ब्लेंडर र मिश्रण मा राख्नु पर्छ छ।

को marinade तयार

अघिल्लो नुस्खा, बाछाको मासु पाक अघि जस्तै, स्वाद flavorful marinade सुनिश्चित। यसको तयारी वनस्पति तेल संग ताजा मह मिश्रित हुनुपर्छ लागि, त्यसपछि ड्राई तोरी र तुलसी को केही pinches थप्नुहोस्।

गठन प्रक्रिया

मुख्य सामाग्री तयार गठन पाठ्यक्रम सुरु गर्नुपर्छ। यो उद्देश्य लागि, एक पीतल पाना एक पकाउने पन्नी राख्न आवश्यक छ, र मसाले बाछाको मासु राख्नु संग त स्वादिष्ट। यसबाहेक, यसको incisions मा नरम नासपाती र खुर्सानी मरिच को स्लाइस राखिएको। सबै अर्द्ध-समाप्त उत्पादन को अन्त्यमा marinade धब्बा गर्नुपर्छ र कस पन्नी मा र्याप।

गर्मी उपचार

यसको गठन पछि जहाँ यो 205 डिग्री को एक तापमान मा एक घण्टा धान्न चाहना ओवन, मा राख्न गर्दछ। जब मासु zapechetsya, यो हटाइएको र पन्नी प्लेट एक प्रकारको गठन, माथिल्लो भाग पर्दाफास हुनुपर्छ। अर्को, सबै आवश्यक पकवान एक मोटी क्रीम संग मिश्रित kiwi को gruel, खन्याउन। जस्तै, खाजा खाने बारेमा ¼ घण्टा Bake गर्नुपर्छ। यो समयमा, browned मासु टुक्रा, साथै मसला को स्वाद अवशोषित र भर्नुहोस्।

हामी छुट्टी तालिका स्वादिष्ट मासु पकवान सेवा

संग सुखा नासपाती संग मासु एक पटक खोर्सानी, पूर्ण तयार हुनेछ, यो बिस्तारै पन्नी देखि हटाइनु पर्छ, र त्यसपछि एक ठूलो प्लेट मा सार्न। बाछाको मासु आवश्यक पत्रदल संग भाँडा सेवा गर्नु अघि, आमन्त्रित अतिथि मा एक छाप बनाउन सलाद, ताजा जडीबुटी र कटा kiwi र कटा नासपाती सजाउनु।

खाने flavorful हो र स्वादिष्ट पकवान हुन र कुनै पनि पक्ष पकवान संग र बस जस्तो गर्न सक्नुहुन्छ, रोटी एक स्लाइस संग सेवा गर्छन्। यो पनि गर्मी उपचार सुखा मासु गर्न सिफारिस गरिएको छ पछि बन्द ओभन 10 मिनेट को लागि खडा कि उल्लेख गर्नुपर्छ। यो तपाईंको खाने पनि अधिक रसदार र flavorful गर्नेछ। खानपान!