सिपी मशरूम: को ताप सामग्री र संरचना

मशरूम सामान्यतया जंगल मा, समूहमा कि बढ्न ठूलो मशरूम भनिन्छ। कारण तीव्र विकास र undemanding र फारमहरु तिनीहरूलाई बढ्न। एक उत्पादन एक विनम्रता र आहार मानिन्छ। यी मशरूम को स्वाद चिकन मासु गर्न समान छन्। शरीर धेरै फाइदा सिपी ल्याउन सक्छ। क्यालोरी उत्पादन अतिरिक्त वजन जब यो गर्न र प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ। तर तपाईं अझै पनि सबै आवश्यक उपायहरु पालन गर्न आवश्यक छ।

संरचना

सिपी भिटामिन सी, बी र प्रोटिनको समावेश गर्नुहोस्। आफ्नो बनावट नरम र कोमल छ। Fungi मा खनिज लवण छन्। क्याल्सियम, फस्फोरस, फलाम को सामग्री अनुसार, तिनीहरूले पनि मासु, पोर्क, चिकन अगाडि छन्। भिटामिन बी 3, त्यहाँ 10 पटक थप तरकारी भन्दा छ।

उत्पादन riboflavin, भिटामिन बी 3, B5, thiamine समावेश गर्दछ। यो तामा र पोटासियम, खनिज ऊर्जा वितरण लागि शरीर द्वारा आवश्यक मा धनी छ।

तापवर्धक मूल्य

100 G मा। उत्पादन 0.41 GR समावेश गर्दछ। बोसो, 4.17 जी। कार्बोहाइड्रेट, 3.3 ग। प्रोटीन। को एक स्वस्थ आहार मा उपयोगी संरचना कारण सिपी मशरूम समावेश गर्नुपर्छ। प्रति 100 ग्राम क्यालोरी उत्पादन को प्रकार आधारमा फरक हुन सक्छ:

• ताजा मशरूम - 38 किलो कैलोरी;
• उबला - 23 किलो कैलोरी;
• तला - 50-59 किलो कैलोरी;
• धमाकेदार - 75 किलो कैलोरी।

मेनु अप चित्रकला जब यो विचार गर्नुपर्छ। कुनै पनि प्रकारको उत्पादन कम क्यालोरी हुन मानिन्छ। कम ग्लाइसेमिक इन्डेक्स (15) सिपी मशरूम छ। चीनी एकाग्रता को एक उत्पादन अलिकति rises रूपमा क्यालोरी, तपाईँ तिनीहरूलाई वजन, र मधुमेह गुमाउन चाहने प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ।

लाभ

सबै मशरूम आफ्नो संरचना साथै सिपी लागि बेशकीमती छन्। उत्पादन क्यालोरी कम, त्यसैले यो आहार प्रभावकारी हुन्छ। हजारौं वर्ष, एक पाक र औषधीय सामाग्री रूपमा प्रयोग च्याउ। तिनीहरूले प्रतिरक्षा प्रणाली को लागि एक टनिक रूपमा चिनियाँ चिकित्सा प्रयोग गरिन्छ। यो उत्पादन उपयोगी घटक धेरै छ।

वैज्ञानिकहरूले एंटीओक्सिडेंट प्रभाव सिपी मशरूम, शरीर कक्षहरूको सुरक्षा रूपमा सेवा गर्दैछन् जो सिद्ध गरेका छन्। यो उत्पादन प्रतिरक्षा प्रणाली सुधार गर्न प्रयोग गर्नुपर्छ। यो भाइरस, ब्याकटेरिया र परजीवी विरुद्ध सुरक्षा। 2008 मा, अनुसन्धान को आधार मा कि सिपी निकाल्ने स्तन र पेट को क्यान्सर को विकास विरुद्ध सुरक्षा फेला परेन।

ई कोलाई र Staphylococcus फैलाउने रोक्न, सिपी खान गर्नुपर्छ। यो उत्पादन को क्यालोरी सामग्री तिनीहरूलाई नियमित खान अनुमति दिन्छ। मशरूम पनि अधिक रातो मासु र कुखुरा भन्दा, तिनीहरूले फलाम को धेरै छ, किनभने रक्तअल्पता विरुद्ध सुरक्षा गर्न आवश्यक छ।

दबाव स्थिरीकरण इच्छित गुणहरू भन्छिन्। यो उच्च रक्तचाप को उपचार मा चिकित्सा प्रयोग गरिन्छ पोटासियम को सामग्री, कारण छ। उत्पादन कारण फाइबर सामग्री कब्जियत व्यवहार गर्न अनुमति दिन्छ। यो गर्न, nutritionists नियमित प्रयोग गर्न सुझाव दिन्छौं। पाचन प्रणाली हानिकारक छन् कि कीडे को एक विशेष प्रकार - सिपी पेट को अम्लता कम, साथै nematodes हटाउनु। मशरूम हृदय रोगको खतरा कम।

को प्रयोग

क्यालोरी ताजा सिपी पकाएको वा stewed ती भिन्न हुन्छ। मशरूम अचार को लागि उपयुक्त हो। तिनीहरूले एक स्वादिष्ट पहिलो र दोस्रो पाठ्यक्रम बनाउन। तिनीहरूले सबैका लागि ठूलो हो। यो एक विशेष स्वाद हासिल गरेको छ भनेर पश्चिमी युरोपेली भान्सा उत्पादनमा, मुख्य पाठ्यक्रम थपिएको थियो। सुक्खा र मशरूम पीसने भने, तपाईंले एक स्वादिष्ट मसला प्राप्त।

मासु र खेल सिद्ध ठ्याक्कै सिपी छन्। 100 ग्राम क्यालोरी। उत्पादन पकवान dieting निम्ति उपयुक्त हुनेछ भनेर कम छ। माछा संग उत्पादन संयोजन गर्न राम्रो छ। मशरूम सलाद, thistles, केक र अन्य व्यञ्जन लागि fillings प्रयोग गरिन्छ।

चोट

संयमता सिपी मा खपत यदि कुनै प्रतिकूल प्रभाव, अवलोकन छैन। यो संरचना र उत्पादन को गरमी सामाग्री यदि मशरूम सही ह्यान्डल छन्, शरीर गर्न हानि ल्याउन छैन। कच्चा सिपी मशरूम, अन्य मशरूम जस्तै, त्यहाँ शरीर द्वारा प्रशोधन छैन जो chitin छ। को सिपी घटक को संरचना विनाश लागि टुक्रा मा कटौती छ र त्यसपछि एक उच्च तापमान मा पकाएको।

मशरूम कच्चा प्रयोगको सम्बन्धित हानि र पकाएको खाना बिल्कुल सुरक्षित छ। सेतो मशरूम र russula जस्तै स्वाद सिपी। र आफ्नो सुगन्ध रोटी राई पीठो बनाइएका को गन्ध जस्तो। को Fungi हार्दिक प्राप्त, तर एकै समयमा, कम क्यालोरी छन्।

भण्डारण

मशरूम हो , perishable सिपी सहित। तिनीहरूलाई लागि, सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण गुण वेंटिलेशन। उत्पादन एक प्लास्टिक झोला बन्द गर्नुपर्छ। तिनीहरूले -2 डिग्री को एक तापमान मा एक फ्रिज मा राखिनेछ। यी भण्डारण अवस्थामा मशरूम स्वाद र सुगन्ध राख्ने।

यो फ्रीजर मा सिपी मशरूम भण्डारण गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। यो आफ्नो स्वाद जोगाउनुहुन्छ। स्थिर गर्न 4 महिना को आफ्नो जीवन को विस्तार। तिनीहरूले चिसो अघि जोश भने, उत्पादन छ महिना लागि फ्रीजर मा राखिएको गर्न सकिन्छ। क्यान्ड 1 वर्ष सम्म भण्डारण, तर एक सुन्दर ठाउँमा। पसलमा तपाईं कुनै गाढा स्थलहरू, बाक्लो र गंध छ भनेर मात्र गुणस्तर सिपी मशरूम रोज्नुपर्छ।

वजन गुमेको मशरूम

अतिरिक्त वजन, विभिन्न आहार को छुटकारा गर्न। यदि तिनीहरूले प्रयोग गर्न सकिन्छ, र सिपी मशरूम। क्यालोरी उत्पादन वजन normalization समयमा यसको प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ। यो साँच्चै मदत मात्र छ, यो सही छनौट गर्न आवश्यक छ।

मशरूम सुपरमार्केट मा किनेको गर्न सकिन्छ। यो आफ्नो मुख्य फाइदा छ। तिनीहरूले ग्रीनहाउस, त्यसैले त्यहाँ तिनीहरूलाई कुनै हानिकारक सामाग्री छन्। र निजी मालिक जो किन, सडक मा प्रकृति को उपहार संकलन गर्न सक्छौं तिनीहरूलाई अनावश्यक पदार्थ धेरै। छैन वातावरण मैत्री उत्पादन विषाक्तता हुन सक्छ।

आहार सिद्ध सिपी मशरूम, मशरूम, chanterelles लागि। ठीक तिनीहरूलाई भण्डारण भने, त्यसपछि तिनीहरूले उपयोगी गुण भण्डारण छन्। यो वृद्धि समयमा कुनै वृद्धि हर्मोन प्रयोग गरिन्छ महत्त्वपूर्ण छ।

प्रसूति

लाभ सिपी गर्भवती महिला को शरीर असर गर्छ। प्रोटिन र भिटामिन स्रोत, आहार तिनीहरूलाई थप विविध बन तिनीहरूले सेवा गर्छन्। मध्यम प्रयोग संग हानी छैन।

तर बच्चा खुवाउने राम्रो छ पहिले मशरूम खान छैन। पछि, यो घृणाको जोगिन सानो खुराक तिनीहरूलाई परिचय मनमोहक छ। किनभने मशरूम मा toxins खतरनाक हुन सक्छ र थर्मल उपचार गर्न subjected गर्नुपर्छ, साथै विश्वसनीय निर्माताहरु खरिद।

बच्चाहरु को लागि

उत्पादन जो हानिकारक जीवाणु हुन सक्छ अन्य तरकारी, तुलनामा बच्चाहरु को लागि सुरक्षित छन्। ठीक तयार र तिनीहरूलाई भण्डारण भने, त्यसपछि तिनीहरूले नियमित प्रयोग गर्न सकिन्छ। हामी सिर्फ पकाउने को उपयुक्त बाटो रोज्न आवश्यक छ। कि मशरूम पानी उम्लिरहेको संग उपचार गर्नुपर्छ अघि।

को सिपी च्याउ सेतो छ, त्यसैले यसलाई उसिनेर वा धमाकेदार तरकारी संग संयोजन राम्रो छ। तिनीहरूले ठूलो stews, casseroles, सस बनाउन। भाँडा हार्दिक र कम क्यालोरी छन्। बस राति तिनीहरूलाई प्रयोग नगर्नुहोस्। तिनीहरूलाई खान एक हप्ता भन्दा बढी तीन पटक छैन habituation बच्न सिफारिस गरिएको छ।