सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु: कसरी पाइ प्रस्तुत घर भित्रका खाना पकाउनु

Pies, तपाईंलाई थाहा रूपमा, हाम्रो देशमा धेरै लोकप्रिय छन्। आखिर, तिनीहरू एकदम अलग पकवान रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, र एक मिठाई मिठाई रूपमा सेवा गर्छन्। आज हामी एउटा बन्द पाइ कसरी तयार गर्न सिक्न हुनेछ। यो पकवान भर्नु सतह मा छैन, र आटा दुई तहहरू बीच। यस कारण, यो थप रसदार बाहिर जान्छ।

स्याउ संग भित्री केक

तपाईं न्यूनतम र अधिकतम परीक्षण भर्ने साथ मीठो पेस्ट्री चाहनुहुन्छ भने, यो नुस्खा लागि सिद्ध छ। साथै, समाप्त केक एक कुरकुरा कर्मेल पाप्रो र अचम्मको स्वाद हुनेछ।

सामाग्री

- घिउ को 280 ग्राम - चिसो पानी 180 G - 90 एमएल, सेक्स चम्मच नुन पीठो: स्याउ पाइ बन्द नुस्खा निम्न उत्पादनहरु प्रयोग समावेश छ। यी सामाग्री देखि, हामी आटा तयार हुनेछ। एउटै भर्नको लागि, हामी स्याउ को आधा किलोग्राम, सेतो र खैरो चीनी 45 ग्राम 70 ग्राम, 15 ग्राम स्टार्च, जायफल को आधा चम्मच दालचिनी चौथाई चम्मच, कागति को रस को 20 एमएल र घिउ 15 ग्राम आवश्यक छ। पनि केक को शीर्ष को स्नेहन लागि, हामी चीनी, मकै वा मेपल सिरप को चमचा को एक जोडी प्रयोग गर्नेछ।

निर्देशन

गरेको आटा सुरु गरौँ। एक कचौरा मा नुन संग पीठो चाल्नु। तेल थप्नुहोस्। माथि टुकडा गठन आटा हातमा यो RUB। पानी थप्न र आटा मुछ्नु। एक बल गठन, फ्रिज मा एक आधा घण्टा बारेमा प्लास्टिक र्याप र जहाज मा र्याप।

ऋण भर्नु गर्दा। स्याउ टाढा बोक्रा काट्न र सानो टुक्रा तिनीहरूलाई काट्नु। फल चीनी, स्टार्च, कागति को रस र मसाले थप्नुहोस्। सबै मिश्रण।

आटा तल cooled छ जब, 2 भागमा फ्रिज र विभाजित देखि यसलाई हटाउन: एक अन्य भन्दा अलि ठूलो हुनुपर्छ। पहिलो देखि, हामी केक लागि आधार गठन हुनेछ, र दोस्रो एक भराई कवर हुनेछ। त्यसैले, आटा को सबै भन्दा गठन बाहिर लुढका र पाक पकवान मा फैलाउन छ। कृपया याद गर्नुहोस् कि यो एक रिम गठन गर्न आवश्यक हुनेछ। तसर्थ, जलाशय आकार अलिकति ठूलो फारम हुनुपर्छ। को भराई राखे। शीर्ष समान रूप ले घिउ वितरण। आटा बाँकी अर्को पत्र रोल बाहिर। यसको केन्द्र मा एक क्रस आकारको चीरा, को भाप पकाना समयमा बाहिर जाने जो मार्फत बनाउन आवश्यक छ। हामी toppings मा एक पत्र फैलाउन र राम्रो किनाराको zaschipyvaem। हाम्रो इन्डोर पाइ फोटो जो तिमी, लेख मा देख्न सक्नुहुन्छ यो ओवन मा पठाउन, 180-190 डिग्री गर्न preheated। पन्ध्र मिनेट पछि, यो हटाइएको र चिल्लो आधा सिरप हुनुपर्छ। ओवन गर्न पकवान फर्केर लगभग 40 मिनेट छोड्नुहोस्। यो समयमा, यस मिठाई सिरप चिल्लो बढी समय आवश्यक हुनेछ। केक तयार हुँदा, यो मोल्ड देखि हटाउने बिना सुन्दर हुनुपर्छ। त्यसपछि, यो व्यवहार तालिका सेवा गर्न सकिन्छ। खानपान!

मासु बन्द खमीर केक

यो पाकशाला उत्पादन राम्रो नास्ता, भोजन वा खाने को लागि मुख्य पकवान सेवा गर्न सक्छन्। साँच्चै, यस्तो केक मात्र धेरै स्वादिष्ट र सुगन्धित, तर पनि धेरै पौष्टिक छ। कारण बन्द फारममा नरम बनेर र आटा soaking यो zasushivat छैन भर्नु र निभाउँछ।

उत्पादनहरु

30 ग्राम, चम्मच नुन, न्यानो पानी वा दूध र 4 कप आटा को लगभग 400 एमएल - हामी यस्तो खमीर रूपमा सामाग्री आवश्यक परीक्षण तयार। भरने लागि, हामी मासु 500 ग्राम, 2 प्याज, टमाटर को 200 ग्राम प्रयोग गर्नेछ। पाक उत्पादनहरु को स्नेहन लागि, हामी पनि एक अन्डा आवश्यक छ।

तयारी को प्रक्रिया

गरेको खमीर आटा सुरु गरौँ। न्यानो पानी, नुन र चिनी यसको तयारी नस्ल खमीर लागि। बिस्तारै सुतेको पीठो गिर र मुछ्नु। त्यसपछि यो गुलाब भनेर, न्यानो ठाउँमा 40 मिनेट छोड्नुहोस्। त्यतिन्जेल, तपाईं भराई हेरविचार गर्न सक्नुहुन्छ। भराई आधा सम्म तलना गर्न आवश्यक छ। यो सानो घन मा कटा प्याज थप्न र दस मिनेट को लागि तलना जारी। मरिच, नुन र आफ्नो स्वाद कुनै पनि अन्य Seasonings थप्नुहोस्। मेरो टमाटर र सानो टुक्रा मा कटौती।

आटा rises गर्दा, यो दुई unequal भागमा विभाजित हुनुपर्छ। बाहिर र पाक पकवान वा पैन मा फैलाउने अधिकांश रोल। हामी प्याज संग तला कीमा बनाएको मासु माथि राखे। टमाटर प्रसार को अर्को पत्र। आटा बाँकी बाहिर रोल र उनको केक संग कवर। किनाराको सफासँग सँगै आयोजना गरिन्छ।

एक काँटा संग अन्डा बिट र केक को शीर्ष lubricates। एक पकाउने ब्रश प्रयोग गरेर यसलाई सजिलो तरिका गर्न। अब हाम्रो इन्डोर पाइ, तपाईं आटा संग ओवन मा पठाउन सक्नुहुन्छ। यो 180-190 डिग्री को एक तापमान बारेमा 30-35 मिनेट सुखा गरिनेछ। समाप्त उत्पादन तुरुन्तै तालिका ल्याउन हुँदैन। यो 20 मिनेट को लागि कोठा तापमान मा यो छोड्न मनमोहक छ।

गोभी पाइ

यो पकवान तयार धेरै सरल छ। पाइ पनि प्राप्त एक धेरै, रसदार स्वादिष्ट र सुगन्धित। यसलाई पकाउन प्रयास गर्न निश्चित हुनुहोस्, र आफ्नो घर शायद यो पकवान संग खुसी हुन।

- एक चम्मच, मरिच को एक चिम्टी, टमाटर को पेस्ट, सूर्यमुखी तेल चमचा (आटा को 2 चमचा र एक सानो बरस रही भराई) को एक जोडी, आधा पीठो को आधा कप, खमीर, चीनी र नुन को एक चमचा: को पाक उत्पादन को नुस्खा निम्न सामाग्री प्रयोग समावेश बन्दागोभी काँटा, एक गाजर, अन्डा र 2 सामान मरिच।

पकाउने गर्न अगाडि बढ्ने

हामीलाई पहिलो खमीर आटा गरौं। खमीर र चीनी संयोजन। न्यानो पानी आधा गिलास भर्न। बिस्तारै हलचल। चिनी र खमीर पूर्ण पानी मा भंग गर्नुपर्छ। कि पछि, हामी पीठो र सूर्यमुखी तेल चमचा को एक जोडी परिचय। आटा मुछ्नु। यो एक नरम, तर लचीला हुनुपर्छ। आवश्यक छ भने, तपाईं थप पानी वा पीठो थप्न सक्नुहुन्छ। एक तौलिया वा टांसिनु फिलिम संग आटा कवर र एक घण्टा न्यानो ठाउँमा छोड्नुहोस्।

हामी भर्ने को तयारी गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। सूक्ष्मता shinkuem बन्दागोभी। गाजर मेरो, सफा र भद्दा grater गर्न पीसने। मीठो मरिच पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती। निरन्तर जगाएर, एक कराइ वनस्पति तेल गरम र, कोमल सम्म तरकारी तलना। गर्मी उपचार मा यो एक घण्टा को एक चौथाई भन्दा कुनै थप हुनेछ।

आटा उपयुक्त छ, यो दुई unequal भागमा विभाजित हुनुपर्छ (रूपमा अघिल्लो नुस्खा मा)। ठूलो गठन बाहिर रोल र यो एक पाक पाना वा पाक पकवान मा फैलियो। हामी किनाराको वा निर्मित Bumpers आरक्षित। एक चिल्लो पत्र गठन, भरने फैलियो। परीक्षण को शेष र गठन बाहिर रोल। स्ट्रिप्स मा कटौती को भित्री। हामी किनाराको मा सँगै आयोजित एक केक मा एक पत्र राखे। हामी कोट कुटपिट अन्डा हाम्रो पाक उत्पादन। इन्डोर बन्दागोभी पाइ 200 डिग्री को एक तापमान मा 25 मिनेट को लागि ओवन मा सुखा छ। तालिका यो सबै भन्दा राम्रो तातो सेवा, टुक्रा एक ला कार्टे मा कटौती गरिएको छ। खानपान!

Puff केक को Tart चिकन संग

हामी तपाईंको ध्यान अर्को रोचक नुस्खा ल्याउन। तपाईं फ्रीजर मा एक प्याकेज Puff झागवाला आटा छ भने उहाँले सजिला आएको छु थियो। यस मामला मा, पकाउने तिमी धेरै सानो समय हुनेछ, र परिणाम बस उत्कृष्ट हुनेछ। यो केक पूर्ण खाने वा सम्पूर्ण परिवारको लागि नास्ता बन्न सक्षम छ।

समाप्त खमीर Puff केक को एक किलो, zucchini र प्याज को 300 ग्राम, टमाटर को 700 ग्राम, हार्ड पनीर को 300 ग्राम, चिकन को एक पाउन्ड, तेल को 100 एमएल, 200 एमएल नम्र केचप र स्वाद seasonings: त्यसैले, हामीले निम्न सामाग्री आवश्यक छ।

हामी पकाउने थाल्छन्। तपाईं पहिले Puff केक defrost र पकाएको सम्म चिकन फोडा गर्न आवश्यक छ। सफा प्याज र आधा छल्ले, zucchini मा कटौती - पातलो स्ट्रिप्स, र टमाटर को 250 ग्राम - घन। तेल तला प्याज। त्यसपछि zucchini थप्न र कोमल सम्म simmer। कि पछि, diced टमाटर प्रविष्ट गर्नुहोस्। नुन र मरिच थप्दा Simmer तरकारी।

हामीलाई सस गरौं। बाँकी टमाटर पानी उम्लिरहेको भन्दा खन्याउन र आफ्नो छाला हटाउन। शरीर सूक्ष्मता कटा र कराइ मा खुसीले गदगद तेल पठाइएको छ। अलिकति स्ट्यु, नुन, मरिच, केचप र एक सानो पानी थप्न।

आटा दुई तहहरू बाहिर रोल। हामी एक पाक पानामा तिनीहरूलाई को एक फैलियो। हामी चिल्लो सस माथि प्राप्त। अर्को पत्र प्रसार तरकारी। चिकन पट्टिका वा टियर पातलो स्ट्रिप्स हातमा वा चक्कु पीसने। त्यसपछि तरकारी को एक पत्र को शीर्ष मा राख्नु। एक भद्दा grater पनीर मा RUB र तिनीहरूलाई fillets छिडकना। भराई र केक को किनाराको बन्धन को एक पत्र मा बाँकी आटा प्रसार। शीर्ष lubricates अन्डा कुटपिट। हामी preheated 200 डिग्री ओवन मा एक आधा घण्टा उत्पादन पठाउनुहोस्।