खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
सामन र पनीर curd संग Tarts। यस नुस्खा लागि धेरै विकल्प
उनीहरू भन्छन् कि tartlets (र पकवान नै, र fillings को एक किसिम) फ्रान्सेली द्वारा आविष्कार। यी स्वादिष्ट सानो बास्केट र सामग्रीहरू संग अलग सुखा र सँगै। भरने व्यञ्जनहरु को धेरै छ। तिनीहरूमध्ये - सामन र पनीर curd संग tarts। यो पकवान पनि यसको भेरिएसनहरूमा छ। उदाहरणका लागि, सामन र पनीर curd र ककडी संग tarts बनाउन। त्यहाँ एक नुस्खा र avocados छ। गरेको पकाउन प्रयास गरौं?
सामन र पनीर curd संग Tarts
तयारी को नुस्खा एकदम सरल छ, तर त्यहाँ केही nuances छन्, जो बिना कुनै लागत, कुनै एक साँच्चै स्वादिष्ट पकवान! सुरुमा गरेको सामाग्री कुरा गरौं। यो वास्तवमा, छ, आटा आफै, नुनीन सामन (गुलाबी), curd र सजावट लागि ताजा जडीबुटी को बास्केट। हामीलाई प्रत्येक थप विवरण गरौं।
tarts कसरी Bake गर्न?
आफ्नो - आफ्नै बास्केट - सामान्यतया ओवन मा सुखा। तपाईं तयार बनाएको कुनै पनि सुपरमार्केट मा, तर घर खरिद गर्न सक्नुहुन्छ - तिनीहरू स्वादिष्ट छन्! साथै, नुस्खा गर्न चाहनुहुन्छ गर्ने गर्न "zamorochitsya" ती को लागि - यो भन्दा! फर्नेस बास्केट विशेष सामूहिक मात्रा हुनुपर्छ। तर आटा फरक छ: नम्र, बालुवा, कस्टर्ड, Puff ... कोसिस गरौं र हामी केही विकल्प खोजी गर्नेछौं।
shortcrust केक
सामाग्री: एक गिलास पीठो, margarine एक प्याक (100 ग्राम), एक अण्डाको पहेंलो भाग, केही चिनी, नुन र पानी।
नुन आटा संग मिश्रण र चिनी संग पहेंलो भाग whisk। Margarine (वा तेल) टुकडे करो। बिस्तारै यसलाई पानी घनघोर, आटा मुछ्नु। 30 मिनेट को लागि चिसो मा त यसलाई हटाउन। पातलो तहहरू (- 3 मिमी मोटाइ) मा त्यस रोल पछि। हामी प्रत्येक अन्य आसन्न Tins tartlets व्यवस्था। यसलाई बन्द आउन बनाउन एक रोलिंग पिन पकड, आटा गठन कवर। अतिरिक्त हटाउन। लगभग 15 मिनेट समाप्त बास्केट चयन भरण लागि पर्याप्त उच्च तापमान मा Bake भर्ने। संग Tarts सामन र पनीर curd तयार पारे। तपाईं खान सक्नुहुन्छ। राम्रो यो पकवान बुफे र receptions गर्न आउँछ।
अखमिरी आटा
सामाग्री: पीठो एक गिलास, मक्खन को 200 ग्राम, तीन yolks।
नरम घिउ संग आटा मिश्रण। को yolks परिचय। आटा मुछ्नु र आधा एक घण्टा चिसो तिनीहरूलाई राख्नु। त्यसपछि पहिलो embodiment जस्तै, ओवन मा Bake। सामूहिक मात्रा छैन "dulos" मा आटा एक काँटा संग धेरै ठाउँमा एक मटर वा छेड्नु तल धारण गर्न सकिन्छ खाना पकाउने अघि।
तयारी
सामन र पनीर curd संग tarts बनाउन, पनीर सूक्ष्मता कटा जडीबुटी (डिल, साग) संग मिश्रित हुनुपर्छ। त्यहाँ पनि लसुन एक ल्वाड़ नाश र स्वाद र मसला एक सानो। तपाईं त क्रीम प्राप्त, सीधा ब्लेंडर गर्न सक्नुहुन्छ। र तपाईँले हातले मिश्रण गर्न सक्छन्, त्यसपछि संरचनात्मक स्थिरता प्राप्त छ। यसबाहेक, प्रत्येक टोकरी विशेष पकाउने औषधि देखि पनीर ठूलो दुई-तिहाई भर्नुहोस्। यसलाई हात मा छैन भने, सुरुको यो प्रदर्शन कि एक प्लास्टिक झोला प्रयोग गर्नुहोस्।
कावीयार संग विकल्प
सामाग्री: बास्केट - 10 टुक्रा, चार, अन्डा, कावीयार को एक जार (100 ग्राम), 200 ग्राम नरम curd पनीर, मेयोनेज बाफ PROVENCALE चम्मच, खुली झिंगे - 100 ग्राम, सामन (तहहरू) - 150 ग्राम।
जोश हार्ड उबला अन्डा सूक्ष्मता र diced। अन्डा संग नरम चीज मैश, मेयोनेज र लसुन को एक बिट थप्नुहोस्। पनीर र अन्डा मिश्रण बास्केट मा प्लास्टिक झोला औषधि वा extrude दुई तिहाई को माध्यम द्वारा। यो सामन को एक पत्र पछि छ। अन्तमा - झिंगा र कावीयार (सजावट लागि मोती रूपमा)। वैकल्पिक, एक thrust संरचना twig डिल।
अभोकाडो संग विकल्प
सामाग्री: सामन पट्टिका (बेड) - 150 ग्राम, दुई Avocado, घरेलु पनिर नरम चीज को 100 ग्राम, कागति को रस, डिल tartlets लागि व्यञ्जन, बास्केट सजाने।
अभोकाडो खुली र pitted। सँगै एक ब्लेंडर पनीरों अभोकाडो मा जमीन संग। कागति को रस संग लुगा। ठूलो को tartlets बाहिर राख्नु। सामन को एक टुक्रा - प्रत्येक टोकरी माथि। साग (तपाईं स्लाइस र जैतून प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ) संग सजाउनु।
खीरे संग विकल्प: "Matryoshka"
सामाग्री: नुनीन सामन - नरम चीज को 100 ग्राम - 100 ग्राम, दुई खीरे, एक Avocado, कागति को रस र जडीबुटी।
ककडी को आधा सूक्ष्मता diced। बाँकी - को प्लेट को लम्बाइ साथ। रातो माछा लामो पातलो स्लाइस मा कटौती। अभोकाडो diced, छाला र बीउ को पूर्व-केिकलयिरग। को Avocado, खीरे र पनीर मिश्रण। परिणामस्वरूप ठूलो, बास्केट विस्तार छ होने कागति को रस भरिएको। ककडी र माछा को प्लेट को छल्ले गठन र राम्रो राख्न शीर्ष मा skewers संलग्न गर्नुहोस्। जडीबुटी संग Garnish।
नयाँ वर्ष वा क्रिसमस - सामन र पनीर curd (माथि तस्विरमा) यी tarts बिदाको लागि राम्रो उपयुक्त छन्।
Similar articles
Trending Now