सबैभन्दा मूल्यवान वनस्पति एक आफ्नो क्षेत्रमा उब्जाउ गरिन्छ कि

सही मेनु सधैं उपयोगी तरकारी समावेश गर्नुपर्छ। तिनीहरूलाई तपाईं कसरी चयन गर्छन्? विशेषज्ञहरूका अनुसार, तिनीहरूले एक "घरेलू" उत्पादनहरु भनिन्छ के हुन छ। राम्रो अवस्थामा हुर्केका र मौसमको लागि प्रयोग गरिन्छ, तिनीहरूले आफ्नो शरीर सबै भन्दा लाभ ल्याउनेछ। तपाईंले तिनीहरूलाई आफैलाई बढ्न सक्नुहुन्न भने, तपाईं सही साँच्चै उपयोगी तरकारी कसरी चयन थाहा हुनुपर्छ। तिनीहरूले रसदार र सुगन्धित हुनुपर्छ। यी बगैचा तरकारी धेरै ठूलो र पूर्ण चिल्लो हुनु हुँदैन। यो ताजा, ताजा plucked उत्पादन चयन गर्न सबै भन्दा राम्रो छ।

त्यसैले सबैभन्दा उपयोगी तरकारी के हो र कसरी यो आफैलाई लागि परिभाषित गर्ने? विशेषज्ञहरु यी खनिज लवण, फलाम, फस्फोरस, म्याग्नेसियम, क्याल्सियम र पोटासियम को सबै भन्दा राम्रो स्रोत हो भन्छन्। राम्रो दृश्य लागि, तिनीहरूले गाजर खाने सल्लाह दिन्छौँ। यसलाई अन्य तरकारी भन्दा धेरै carotene समावेश गर्दछ। टमाटर खतरनाक क्यान्सर बाट आफ्नो शरीर रक्षा गर्न सक्छन्। साथै, तिनीहरूले त्यहाँ हामी फलाम, फोलिक एसिड, तामा, मैंगनीज र पोटासियम जस्ता तत्व आवश्यक धेरै छ भिटामिन K, सी र ए को धेरै छ।

धेरै मान्छे, विशेष गरी बच्चाहरु, तरकारी रुचि छैन। तथापि, तिनीहरूले biliary excretion र bile गठन मा धेरै सकारात्मक प्रभाव हो, अग्न्याशय, salivary र गैस्ट्रिक ग्रन्थीहरूको को कामकाज सुधार र हाम्रो पाचन मा धेरै लाभदायक प्रभाव छ। विशेषज्ञहरु शरीर द्वारा आवश्यक यी उत्पादनहरु को छ ग्राम बारेमा एक दिन खाने सुझाव दिन्छौं। एक धेरै उपयोगी वनस्पति, तिनीहरूले पत्तेदार हरियो तरकारी को सबै प्रकार छ लाग्छ। तोरी हरियो, मेथी, सलाद, डेन्डेलिओन, अजवाइन, बन्दागोभी, पालुङ्गो र सबै आवश्यक भिटामिन र खनिज को अन्य हरियो स्रोतहरू हामी यसको उपयोगिता लागि संसारमा पहिलो ठाउँ लिन। तपाईं ठूलो परिमाणमा भिटामिन सी मात्र सिट्रस पाउन सकिन्छ भन्ने लाग्छ भने, तपाईंले गहिरो गलत छन्। को बन्दागोभी छैन कम थियो। उदाहरणका लागि, यो स्वादिष्ट तरकारी को एक सय ग्राम यसको बारेमा तीस मिलीग्राम समावेश! सोही, को किण्वित फारम, यो यसको सबै लाभदायक गुण पनि कायम रहन्छ। यसलाई भिटामिन बी को एक समूह, फस्फोरस, पोटासियम, क्याल्सियम र फाइबर को धेरै छन्।

फर्सी, दुर्भाग्यवश, छैन रूपमा खरबुजा र cantaloupe रूपमा लोकप्रिय छन्, तर त्यो थियो जसले, nutritionists, हाम्रो लागि सबै भन्दा उपयोगी वनस्पति अनुसार। यो कुनै पनि रूप मा खाएको गर्न सकिन्छ। राम्रो कद्दू मह संग सुखा। मसले आलु, casseroles, सूप, सलाद र मिठाईहरू थप्न र उपयोगी पदार्थ को एक सम्पूर्ण दायरा छ। यो तरकारी को किसिमहरु को एक कम उच्चारण स्वाद र कम से कम शर्करा मा यसको संरचना मा समावेश छ जो एक चिरपरिचित पब छ। यो तरकारी आहार लागि सिद्ध छ। जो पनि उहाँले सबैभन्दा उपयोगी वनस्पति हो भन्नुभयो गर्न सकिन्छ ककडी, जस्तै। धेरै मानिसहरू उहाँले धनी छ सबै ठान्छन् - यो पानी छैन। सुदूर यसलाई देखि। उहाँले वास्तवमा लगभग नब्बे प्रतिशत हुन्छन् ककडी रस। तर यो B2 र सी यसको उज्ज्वल, तीव्र स्वाद पाचन ग्रन्थीहरूको को कामकाज मा सुधार, पाचन सुधार र कब्जियत को छुटकारा गर्न मद्दत गर्छ भिटामिन बी 1, समावेश छन्। साथै, यो नकारात्मक ताप मान छ। यसले कुनै पनि मात्रा मा खाएको भनेर र गर्न सक्छन् वजन हो।

कसरी उपयोगी तरकारी? साथै भिटामिन र खनिज को एक धनी सेटमा तिनीहरूले आवश्यक गुण को एक नम्बर छ। गोभी र टमाटर - यस्तो रक्तअल्पता र scurvy रूपमा रोगहरु विरुद्ध सबै भन्दा राम्रो निवारक उपाय छ। तिनीहरूले कोलेस्ट्रल स्तर lowering योगदान र हृदयमा सकारात्मक प्रभाव। हामी के उपयोगी तरकारी कुरा भने, यो यस्तो लसुन र प्याज रूपमा प्राकृतिक antiseptics सम्झन गर्न आवश्यक छ। carotene, शर्करा, खनिज लवण, भिटामिन र नष्ट गर्ने पदार्थ को भारी मात्रा हानिकारक जीवाणु आफ्नो संरचना मा निहित। तिनीहरूले संक्रमण र सर्दी को सबै प्रकार सहित धेरै रोगहरु, धेरै उपयोगी छन्। सानो रकम आफ्नो दैनिक आहार थप्न तिनीहरूलाई भने, आफ्नो प्रतिरक्षा प्रणाली सधै माथि हुनेछ।