व्यञ्जनहरु: हरियो सेम आफ्नो आहार अर्थपूर्ण।

धेरै Housewives प्रेम र अभ्यास मा व्यञ्जनहरु, हरियो सिमी वर्तमान छ र स्वाद भन्छन् जो राख्न खुसी। सामान्यतया यो उत्पादन फलाम मा धनी छ र फोलिक एसिड। छ, यो सकारात्मक, जिगर को स्वास्थ्य प्रभाव बल र ऊर्जा दिन र रगत संरचना सुधार गर्न सक्षम छ। व्यञ्जनहरु, हरियो सिमी सधैं उपस्थित जो हरेक आत्म-आदर पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री पाक खुत्रुके छ। वास्तवमा, यस्तो व्यञ्जन मात्र स्वादिष्ट, तर पनि सन्तोषजनक छन्। साथै, हरियो सिमी सफलतापूर्वक आहार छन् या बस एक स्वस्थ जीवन शैली नेतृत्व गर्नेहरूलाई प्रयोग।

युवा सिमी, व्यञ्जनहरु तपाईं परिपक्व भन्दा बढि स्वीकार्य लागू गर्न चाहनुहुन्छ जो। त्यहाँ एक उत्कृष्ट पकवान छ, एक छुट्टी वा दैनिक तालिका रूपमा सजावट हुन प्रतिज्ञा गर्नुभएको छ। जवान सिमी को आधा किलो लिन तीन गाजर, पाँच ताजा टमाटर, दुई घण्टी खुर्सानी, ससेज वा ससेज, तरकारी लागि मसला, सूर्यमुखी तेल, मरिच र नुन को 200 ग्राम। र अहिले भद्दा grater मा गाजर दल्नु, प्याज - सानो घन मा कटौती। भुट्नु एक हट सूर्यमुखी तेल मा एक casserole सबै साना। उपचार सिमी 10 मिनेट हल्कासित नुनीन पानी मा जोश र त्यसपछि पानी decant र यो cauldron हालिदिए आवश्यक छ। साथै, तपाईं अर्को कट टमाटर, julienne को स्लाइस मा आवश्यक हुनेछ - मरिच र तिनीहरूलाई थप्न गाजर, प्याज र सिमी। पछिल्लो राखिएको sausages, स्ट्रिप्स, मसला, खुर्सानी र नुन मा कटौती। अब Kazanka सामग्रीहरू मिश्रित र एक सानो स्ट्यु हुनुपर्छ। परिणाम धेरै स्वादिष्ट र सन्तोषजनक स्ट्यु छ।

संग सलाद को नुस्खा क्यान्ड सिमी, जो को सबै थाहा छैन, पनि स्वाद पकवान मा असामान्य छ। यसलाई बनाउनको लागि, तपाईं क्यान्ड सिमी को एक बैंक, कुनै पनि मशरूम को 400 ग्राम, छम, प्याज, नुन र मेयोनेज को 200 ग्राम आवश्यक छ। पहिलो चरण, प्याज सफा सुनको खैरो सम्म यो र भुट्नु काट्नु। मशरूम पनि अलग प्याज तलना गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि, सिमी, छम, diced, नुन र मेयोनेज थप्न सबै मिश्रित छ।

व्यञ्जनहरु, हरियो सिमी पहिलो भायलिन खेल्छ जो, साँच्चै विविध। यहाँ ती कसैको: को 700 ग्राम लिनुहोस् हरियो सिमी, टमाटर पेस्ट को एक चमचा, पाँच टमाटर, लसुन, नुन र साग तीन लौंग। हामी सेम कोसा, समाप्त कटौती हुनुपर्छ त्यसपछि colander मा कुल्ला र टुक्रा, चार सेन्टिमिटर लामो मा कटौती। अब सूक्ष्मता टमाटर काट्नु र काट्नु साग संग लसुन। कि पछि, casserole मा लसुन टमाटर तलना सुनको खैरो सम्म, पहिलो गर्ने साग राख्नु, र त्यसपछि, टमाटर को पेस्ट र यो सबै नुन थप्नुहोस्। एक ढक्कन संग केतली कवर र तपाईं सिमी थप 15 मिनेट सामग्रीहरू खन्याउन र केही समय जोश गर्नुपर्ने पछि 10 मिनेट को लागि कम गर्मी मा simmer। को सिमी नरम हुँदा - पकवान तयार छ।

सफलतापूर्वक देखिन्छ जो व्यञ्जनहरु, हरियो सिमी, मासु हुन सक्छ। उदाहरणका लागि, सिमी को आधा किलोग्राम, उसिनेर बीफ र टमाटर, 150 ग्राम मरिच र गाजर को 300 ग्राम, प्याज 100 ग्राम तयार। यो पकवान खाना पकाउने अघि ताजा सिमी पाँच मिनेट को लागि पानी र जोश उम्लिरहेको मा राखिएको हुनुपर्छ। तपाईं सिमी स्थिर छ भने, त्यसपछि तपाईं गर्न आवश्यक छैन। अब पहिले नै preheated कराइ वनस्पति तेल ठाउँमा कटा प्याज, यो, एउटै ठाउँमा सिमी, तलना यो सबै 10 मिनेट, कहिले काँही जगाएर तलना। अब तपाईं स्ट्रिप्स, गाजर र खुर्सानी मा मासु कट थप्न सक्नुहुन्छ। टमाटर तपाईंलाई पहिलो बोक्रा हटाउन र स्लाइस मा कटौती गर्नुपर्छ। को frying सामग्रीहरू तपाईं तयार नभएसम्म ढक्कन अन्तर्गत नुन र मरिच र simmer थप्न छ प्यान।