खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
रोटी निर्माता मा रोटी सेक्ने। विभिन्न रोटी लागि व्यञ्जनहरु
यो रोटी बिना भोजन तालिका कल्पना गर्न गाह्रो छ। तिनीहरूले आफ्नो आगंतुकों 'निपटान देखाउन चाहनुहुन्छ जब उनि, साझेदारी छ। तथापि, स्टोर-किनेको आवारागर्दी ~ ओवन देखि एक स्वादिष्ट hlebushek सानो समानता फलाउँछ। त्यसैले, थप र थप Housewives आफ्नो ओवन रुचाउँछु। तथापि, घर रोटी को तयारी - troublesome। पहिलो तपाईं त कटौती गर्न, आटा मुछ्नु यसलाई एक गो दिन, र केवल त्यसपछि Bake आवश्यक छ। एक गल्ती - र परिणाम आदर्श टाढा हुनेछ। अर्को कुरा - रोटी निर्माता मा रोटी को पाक। यसको लागि व्यञ्जनहरु पनि सजिलै निर्देशनहरू पाउन सकिन्छ। तथापि, अनुभव Bakers लामो तिनीहरूलाई बिना तयार गरिएको छ।
सामान्य नियम
तर, पनि सिद्ध लिइरहेको लागि पाक व्यञ्जनहरु रोटी रोटी निर्माता मा सधैं सम्भव नै परिणाम हासिल गर्न छ। को वर्णन को सबै भन्दा सामान्य नियम सूचीबद्ध छैन भन्ने तथ्यलाई। तथापि, तिनीहरूले सधैं साईट Bakers लागि ज्ञात छैन। त्यसैले, यो एक स्वादिष्ट र फ्लफी रोटी प्राप्त गर्दैन।
पहिलो र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण नियम - सबै उत्पादनहरु कोठा तापमान हुनुपर्छ। खमीर बस चिसो सामाग्री र रोटी प्रतिक्रिया गर्दैन उठ्नेछ वा पाक समयमा गिर सक्छ भन्ने तथ्यलाई। त्यसैले तिनीहरूलाई फ्रिज बाहिर प्राप्त गर्न आवश्यक पहिल्यै छ। यसबाहेक, यस कार्यलाई तीब्रता वा त्वरित मोडमा रोटी पकाना लागि, सबै तपाईं 38-40 डिग्री को एक तापमान गर्न तरल गर्मी गर्न आवश्यक छ।
तपाईं पनि रोटी मिसिन मा निर्देशनहरू पढ्नुहोस् हुनुपर्छ। यो सामान्यतया क्रम बुकमार्क उत्पादनहरु संकेत गर्छ। तथ्यलाई कि अघि सानना खमीर तरल पदार्थ र नुन संग सम्पर्कमा आउनु पर्छ छ। यो आटा वृद्धि सुस्त गर्न सक्नुहुन्छ, र समाप्त उत्पादन गुणस्तर घटाउन। तिनीहरूले सामान्यतया वा पहिलो वा पछिल्लो पटक राखिएका छन्। र, तदनुसार, तिनीहरूले पहिलो ड्राई सामाग्री वा तरल या त राखे गरिनेछ। अक्सर, अतिरिक्त उत्पादनहरु (सुकेको फल, मसला, पनीर, आदि) व्यक्तिगत संकेत मा राखिएको छन्।
र अर्को सानो विवरण, खातामा लिइरहेको भनेर सधैं बाहिर एक सफल पाक रोटी रोटी निर्माता मा बारी। उनको लागि व्यञ्जनहरु, केही कारणले, यो जानकारी समावेश गर्दैन। कुनै पनि sifting पीठो हावा saturate गर्न आवश्यक छ र यसबाहेक अशुद्धताओं हटाउन।
टमाटर रोटी
टमाटर पेस्ट को वाहेक संग, यो रोटी सुन्दर उज्ज्वल सुन्तला रंग छ। मसला मात्र पूरक र टमाटर को स्वाद बन्द सेट। यो तपाईंलाई स्वादिष्ट स्यान्डविच तयार वा साथ सेवा गर्न सक्नुहुन्छ टमाटर सूप-puree। र तपाईँले toasts बनाउन र क्रिम चिज संग फैलाउन सक्छ। कुनै पनि अवस्थामा, रोटी रोटी मिसिन मा को पाक, जो को व्यञ्जनहरु समावेश रोचक थपिएको कुनै पनि गाह्रो छैन। र स्वाद - धेरै धनी र उज्जवल छ।
सामाग्री:
- 3 चमचा टमाटर पेस्ट;
- पानी को 340 एमएल;
- गहुँको पीठो को 560 ग्राम;
- लेख 1.5। चमचा वनस्पति तेल;
- चीनी को 2 चम्मच;
- 2 चम्मच नुन;
- 1.6 चिया चम्मच खमीर;
- 0.5 चम्मच लाल शिमला खुर्सानी;
- 0.5 चम्मच अजवायन।
को तयारी को लागि प्रक्रिया
1 न्यानो पानी मिश्रण टमाटर पेस्ट। तपाईं उज्ज्वल टमाटर स्वाद मन छैन भने, यो संख्या कम गर्न सम्भव छ। तर के दूर प्राप्त छैन। कुनै पनि मामला मा, यो राख्दै एक भन्दा कम चमचा कुनै अर्थमा बनाउँछ।
2. फेरि एकपटक मा रोटी को पाक कसरी जाँच गर्न रोटी निर्माता। व्यञ्जनहरु ( "MOULINEX" उपकरण र एलजी, उदाहरणका लागि) बुकमार्क उत्पादनहरु को क्रम भन्दा फरक हुन सक्छ। पहिलो तरल राखिएको छ भने, यो टमाटर पानी खन्याउन र वनस्पति तेल थप्न आवश्यक छ। यहाँ सिद्ध कुमारी जैतून तरिका हो।
3. अब तपाईं सुक्खा सामाग्री थप्न सक्नुहुन्छ। पहिलो, नुन र चिनी। त्यसपछि पीठो चाल्नु। यसलाई भान्सा तराजू मा वजन राम्रो हो, तर यदि, त्यसपछि तपाईं 3 कप र पनि 2/3 आवश्यक हुनेछ। मसला थप्नुहोस्। को अजवायन र लाल शिमला खुर्सानी अलग्गै, प्रोभेन्कल जडीबुटी को एक मिश्रण थप्नुहोस्।
4 एक राम्रो बनाउन र खमीर खन्याउन। तिनीहरूले मात्र ड्राई instantons हुनुपर्छ। अरूलाई बस प्रतिक्रिया समय नहुन सक्छ। "मुख्य" वा चयन "सेतो रोटी"। आवारागर्दी ~ आकार - 900 ग्राम, पाप्रो - "औसत"।
रोटी निर्माता मा एक पटक समाप्त पाक रोटी (यो मामला मा व्यञ्जनहरु नै हुनेछ), तपाईं ग्रिड र पूर्ण सुन्दर मा आवारागर्दी ~ राख्नु आवश्यक छ। यो सामान्यतया बारेमा एक घण्टा लाग्छ। अब मात्र यो कटौती र प्रयास गर्न सम्भव छ।
पनीर रोल
निस्सन्देह, रोटी निर्माता मा व्यञ्जनहरु पाक रोटी र धनी उत्पादनहरु छ। र तिनीहरूले त्यहाँ खत्तम, र कहिले काँही पनि राम्रो हुन छन्। आखिर, यो पनि विशेष मोड प्रदान गर्दछ। तर, थप sdobny रोटी, को नजिक सुरु माल र आफ्नो गुणस्तर को एक तापमान गर्न उपचार हुनुपर्छ। त्यसैले, कि पनीर रोल को लागि उपयुक्त मात्र ताजा पनीर, दूध र अन्डा छन्।
सामाग्री:
- 2.5 चिया चम्मच खमीर;
- गहुँको पीठो को 500 ग्राम;
- चीनी को 150 ग्राम;
- 1 चम्मच नुन;
- 100 ग्राम मक्खन;
- ब्रान्डी 2 तालिका चम्मच;
- 8 ग्राम वेनिला चीनी;
- 2 अन्डा;
- दूध 30-60 एमएल;
- धुलो चिनी।
को तयारी को लागि प्रक्रिया
1 ब्रेक मा 2 अन्डा नाप्ने कप। तिनीहरूले कोठा तापमान मा हुनुपर्छ। दूध भर्न त 150 एमएल को कुल छ। अन्डा विभिन्न आकार को हुन सक्छ, र दूध अलि बढी वा कम हुन सक्छ भएकोले। निर्देशनहरू, अलिकति अनुमति वा काँटा संग पहेंलो भाग माफ आवश्यक भने।
2. त्यसपछि तपाईँ उत्पादनहरु निर्देशन अनुसार राख्नुपर्छ। यो रोटी निर्माता मा साँच्चै सफल पाक रोटी गर्न महत्त्वपूर्ण छ। व्यञ्जनहरु ( "पानासोनिक" यन्त्र, उदाहरणका लागि) साधारण पहिलो ड्राई र त्यसपछि "भिजेको" उत्पादनहरु मा राख्न प्रस्ताव। त्यो छ, पहिले तपाईं त पीठो चाल्नु, खमीर खन्याउन गर्न आवश्यक छ। चीनी, वेनिला र नुन (उत्तरार्द्ध पनि खमीर संग सम्पर्कमा आउनु पर्छ) थप्नुहोस्।
नरम घिउ, पनीर, अन्डा, दूध र ब्रान्डी - 3. अब तपाईं तरल र समान उत्पादनहरु थप्न सक्नुहुन्छ। पाक मा रक्सी को नडराऊ। यो चीज आवारागर्दी ~ अतिरिक्त स्वाद दिन र रक्सी बस पकाउने समयमा evaporates।
4 सेट मोड "आधारभूत" वा "मक्खन"। चयन आकार लार्ज र "प्रकाश" पाप्रो। यो संकेत प्रतीक्षा मात्र रहनेछ। एक रोल को रूप मा अलिकति शांत र ध्यानपूर्वक तालिका मा राखेँ। कदम मा ग्रिल, ब्रश संग पग्लियो घिउ र छर्कनु संग धुलो चिनी। सुन्दर।
निश्कर्षमा
रोटी निर्माता मा पाक रोटी लोकप्रियता बढ्दै। धेरै गर्न तैयार उत्पादन को फोटो संग व्यञ्जनहरु कुनै अन्य विकल्प खमीर को नयाँ घरेलू उत्पादन को सबै प्रकार पकाउन प्रयास गर्न तर छोड्नुहोस्। चाँडै भण्डारमा रोटी किन्न सक्छ नियम भन्दा अपवाद हुनेछ।
Similar articles
Trending Now