मूल व्यञ्जनहरु: porcine कलेजो को सलाद। porcine कलेजो तहहरू नुस्खा को सलाद

सलाद - तपाईं केहि बाहिर खाना पकाउन सक्ने एउटा बहुमुखी खाजा। कहिलेकाहीं एकदम साधारण उत्पादनहरु एक स्वादिष्ट पकवान बनाउन। सलाद को एक धनी चयनबाट, त्यहाँ "उदाहरणहरू" हो, विशेष ध्यान दिनुपर्छ। यी एक समावेश सलाद कलेजो सुँगुर। उहाँले एक उच्च पोषण मूल्य, उत्कृष्ट स्वाद र पोषक छ।

Tragically, पोर्क कलेजो धेरै शायद नाश्ता मा प्रयोग गरिन्छ। सामान्यतया पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री unfairly यो पौष्टिक उत्पादन बेवास्ता र बीफ र चिकन कलेजो पकाउन रुचाउँछु। म निश्चित धेरै पोर्क उत्पादनहरु को भाँडा स्वाद कहिल्यै छु, त्यसैले पकाउने लागि यसको प्रयोग गर्छन्। हामी तपाईं आश्वस्त पोर्क संग सलाद कलेजो आनंद से छक्क र मनपर्ने खाजा हुनेछ।

उपयोगी आशय

कलेजो - एक वास्तविक विनम्रता, प्रोटिन को धेरै र भिटामिन को एक सम्पूर्ण दायरा समावेश गर्दछ। Sami nutritionists आफ्नो आहार मा समावेश गर्न सुझाव दिन्छौं। को fount offal खनिज (सोडियम, फस्फोरस, क्याल्सियम, जस्ता, म्याग्नेसियम) र समावेश आवश्यक एमिनो एसिड (methionine, lysine, tryptophan)।

डाक्टर कडा हृदय रोग र musculoskeletal सिस्टम को विकार संग मान्छे यो सुझाव दिन्छौं। त्यसैले धनी कलेजो हो कि उपयोगी गुणहरू, हाम्रो हड्डी र दाँत स्वस्थ र बलियो रहन मद्दत गर्छ। उत्पादन मा निहित हेपरिन मूल्यवान पदार्थ, हानिकारक कोलेस्ट्रल कम र anginal आक्रमण रोक्छ।

उत्पादन तयारी

सलाद porcine कलेजो तयार सुरु गर्नु अघि, byproduct तयार हुनुपर्छ। तपाईं स्थिर कलेजो किनेको भने पहिले thawed र हल्कासित एक विशेष पाक हथौडा बन्द पिटे हुनुपर्छ। कि पछि, पन्नी र उपलब्ध च्यानलहरू हटाउनुहोस्। नुनीन पानी मा जोश वा सानो बाहिर राखे। पकवान गरिएका थप कोमल उत्पादन दूध वा पानी (धेरै घन्टा) मा पूर्व-भिगो। यी सबै manipulations पकाने प्रक्रिया सीधा अगाडि बढ्न पछि।

चिकन सलाद porcine कलेजो बाट

को चिकन (दुई सय ग्राम), पोर्क कलेजो, तीन, अन्डा, प्याज, cilantro, डिल र मेयोनेज को आधा किलो लिन: को नुस्खा निम्नानुसार छ।

माथि वर्णन रूपमा byproduct तयार, र सूक्ष्मता हामी उसिनेर मासु संग कटौती हुनेछ। वजन कसा भयो वा सूक्ष्मता कटा उसिनेर अन्डा, प्याज संग कटा साग थप गर्नका लागि। सस, सुन्दर संग लुगा र कागति स्लाइस संग सजाउनु। Uncomplicated, उपयोगी, पौष्टिक र स्वादिष्ट! पोर्क कलेजो (फोटो लेख मा देख्न सकिन्छ) संग यस्तो अचम्मको सलाद अतिथि प्रस्तुत गर्न लाज छैन।

तरकारी संग खाजा कलेजो

बारम्बार तयारी लागि पूर्ण। पकवान गाह्रो छैन र माथि उपलब्ध घटक को, अब तपाईं आफै देख्ने गरेको छ।

सामाग्री: बारे आधा किलो पोर्क उत्पादन, प्याज, एक गाजर, तीन अचार, एक ककडी, दुई, अन्डा, डिल। भरने मेयोनेज संग खट्टा क्रीम प्रयोग गरिन्छ रूपमा तिनीहरू बराबर अनुपात मा मिश्रित गर्नुपर्छ।

एक सलाद बनाउन

जोश-उत्पादन, एक सानो नुनीन पानी मा तेजपात थप्दा, कालो, peppercorns। तपाईं प्लग प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ आफ्नो तत्परता जाँच गर्नुहोस्। स्पष्ट रस यसलाई बाहिर कलेजो, भेदी पछि जारी गरिएको छ भने यो पूर्ण तयार छ कि जो हो। पानी र सुक्खा हटाइयो। कि पछि, साना घन मा कटौती।

यो समयमा हामी प्याज र गाजर को zazharku गर्छन्। पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती खीरे, अन्डा घन मा कटौती, को डिल काट्नु। सबै सामाग्री र सिजन चटनी संयोजन। यो आश्चर्यजनक सलाद porcine कलेजो एक मुख्य पकवान रूपमा खाजाका लागि आपूर्ति गर्न सकिन्छ।

स्तरित सलाद

अचार (तीन पीसी।), प्याज, आलु (2 पीसी।), सुँगुर कलेजो (तीन सय ग्राम), उसिनेर गाजर, दुई, अन्डा, मेयोनेज: सामाग्री को सेट गर्नुहोस्। डिल र कागति को आवश्यकता sprig सजाने।

प्रिपेरेटरी काम

को सीरम दुई घण्टा पोर्क उत्पादनहरु भिजेको। समय पछि यो 15 मिनेट (पानी छैन नुन) को लागि जोश। पैन, एक सानो नुन, अंगीठी बाहिर निकाल्न र यो पकाएको थियो जसमा शोरबा केही चमचा थप्न उसिनेर कलेजो।

अंगीठी गाजर, सूक्ष्मता प्याज काट्नु। तरकारी छैन खैरो गर्न मनमोहक। को उसिनेर आलु पासा। सबै घटक अलग कन्टेनर हुनुपर्छ। अण्डा अंगीठी र खीरे कटौती।

एक खाजा गठन

मेयोनेज आवरण प्रत्येक तह।

• पत्र 1 - आलु;
• पत्र 2 - आधा उसिनेर कलेजो;
• पत्र 3 - प्याज र गाजर;
• पत्र 4 - जिगर को बाँकी भाग;
• पत्र 5 - अचार;
• 6 पत्र - grated अन्डा।

डिल को sprigs र कागति को स्लाइस संग सजाउनु। परिणाम एक स्वादिष्ट, पोषक तत्व र क्यालोरी सलाद porcine कलेजो थियो। उहाँले तहहरू पनि tastier र थप कोमल प्राप्त छ।

च्याउ सलाद porcine कलेजो: नुस्खा

संगठन: मशरूम र पोर्क कलेजो, दुई, अन्डा, गाजर, प्याज, मरिच र मेयोनेज दुई सय ग्राम।

प्याज र गाजर संग भुटेको मशरूम। अलग कलेजो passeruem। एक grater अन्डा मा RUB। लुगा सबै सामाग्री, मिश्रण र कुनै पनि साग सजाउनु। सोही, इच्छित भने, ग्लास kremanki पकवान, तल सलाद संग जो एक पूर्व-छापिएको गरिन। यसलाई धेरै aesthetically खुसी र उत्सव उत्तेजित गर्दछ रूपमा।

पनीर र कलेजो संग सलाद

यसको स्पष्ट सादगी तापनि यो appetizer विभिन्न मसालेदार स्वाद छ र तयार गर्न गाह्रो छ।

घटक: उसिनेर कलेजो (आधा किलो), पनीर प्रजातिहरू (तीन सय ग्राम), प्याज, साग, डिल, मलाईदार मेयोनेज लाउने।

जोश-उत्पादन, यो शांत गर्न अनुमति दिन्छ। साफ बल्ब पातलो आधा-छल्ले मा कटौती। को तरकारी को तीता हटाउन, तपाईं पानी संग पतला र आगो मा डाल सिरका खन्याउन गर्न सक्नुहुन्छ। मिश्रण केही समय "gurgle" दिन र बन्द। यस्तो प्रक्रिया एक सुखद अमिलो स्वाद भएपछि धनुष। एक grater मा पनीर र बिस्कुट अंगीठी। यी घटक, प्याज र सस थप्नुहोस्। शेयर सलाद porcine कलेजो स्लाइड, सजाय जडीबुटी।

यो अद्भुत उत्पादन दिन छैन अप, उहाँलाई तातो र बनाउँछ चिसो नाश्ता। जिगर लगभग सबै तरकारी (टमाटर, सिमी, खीरे) संग राम्रो तरिकाले जान्छ सम्झना। यसको उत्कृष्ट स्वाद आनन्द लिनुहोस्। सरल र उपयोगी सलाद आफ्नो पाक खुत्रुके पार्नुहोस् को एक चयन प्रस्तुत!