मासु संग तरकारी स्ट्यु

तरकारी स्ट्यु मासु संग - एक सुन्दर र स्वस्थ व्यञ्जन, odnovrmenno प्रकाश, पौष्टिक र हार्दिक। क्यालोरी तरकारी स्ट्यु मासु तपाईंलाई थप्न, तर भोक देखि लामो राहत। विभिन्न तरकारी stews र मासु कुनै पनि मौसम मा राम्रो छन् - तपाईं सधैं उपलब्ध छन् कि तरकारी पाउन सक्नुहुन्छ।

यो पकवान लागि आवश्यक हुनेछ:

बाछाको मासु को मासु 400 ग्राम, एक बैगुन, 4 खुली टमाटर, zucchini एक, 2 मिठाई मरिच, स्थिर हरियो सिमी, 7 बल्ब, लसुन ल्वाड़, कप तरकारी शोरबा 100 ग्राम, मसालेदार चमचा कटा घाँस, वनस्पति तेल को 3 चमचा, स्वाद - नुन।

पहिलो स्ट्रिङ सिमी Defrost। बोक्रा बैगुन र साथ एकदम बाक्लो स्लाइस यो कटौती, एक colander तिनीहरूलाई राख्न, भद्दा नुन संग छिडकना। 30 मिनेट। एक सानो सुक्खामा, बैगुन एक सानो तीतो रस सकिन, त्यसपछि, कुल्ला गरौं र घन मा कटौती। मासु धुन, घन यसलाई कटौती र पहिले spasserovat थियो जो तेल सूक्ष्मता कटा प्याज एक पट, मा sear। एक काठको चम्चा संग कहिले काँही जगाएर मासु 10 मिनेट को लागि एक सानो प्याज सुगन्ध भिजेको गर्न अनुमति दिनुहोस्।। यो मासु एक बिट माथि सुकेको छ कि आवश्यक छ। तबसम्म स्वच्छ र राम्ररी तरकारी सबै बाँकी धुन: वर्गहरूको टमाटर, घंटी मरिच को स्लाइस, diced zucchini मा कटौती।

मासु एक सानो सुनको रंग प्राप्त हुनेछ जब, पैन zucchini, बैगुन, thawed र कटा सिमी, मिठाई मरिच थप्न। कुक पाँच मिनेट, त्यसपछि कटा जडीबुटी संग, टमाटर, धोए, खुली र लसुन दाँत, मरिच, नुन चोट राख्न छिडकना। पातलो स्ट्रिम गर्म शोरबा गर्न घनघोर को decoction आवश्यक भएमा, पोख्नुहोस् र 45 मिनेट को लागि कम गर्मी मा खाना पकाउन जारी।,। एक बिट podsolite खाना पकाउने अन्त पछि, एक सेवारत पकवान स्ट्यु स्थानान्तरण र गहिरो सेवा खुसीले गदगद।

व्यञ्जनहरु स्ट्यु मासु धेरै संग। उदाहरणका लागि, मासु संग एक धेरै स्वादिष्ट तरकारी ragout बर्तन मा पकाएको।

क्रीम र तरकारी संग स्ट्यु meatballs।

कीमा बनाएको टर्की (वा चिकन) को 100 ग्राम, तोरी, एक आलु-बल्ब तल, एक चौथाई खुर्सानी, गाजर तेस्रो stubs डिल र स्वाद साग, दाँत लसुन को अन्न चम्मच, घिउ सानो, 20 एमएल लिनुहोस्। तर, लाल शिमला खुर्सानी को चिम्टी, chives।

पहिलो, तपाईंले रोजेको जो मासु, मरिच, नुन बाहिर भराई पकाउन गर्न आवश्यक छ। मीठो तोरी राख्नु राम्रो मिश्रण।

आँखा बंद जो ओखर भन्दा अलिकति सानो आकारको हुनुपर्छ कीमा बनाएको मासु सानो बल, को पाम मा।

एकदम ठूलो मा कटौती आलु, प्याज, गाजर र काट्नु घंटी मरिच पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती। सबै नियमित जगाएर 5 मिनेट को लागि उच्च गर्मी तरकारी, संग तलना।

तपाईं त सबै थप्न आवश्यक एक पट मा तरकारी, सूक्ष्मता कटा जरा जडीबुटी, कटा लसुन खन्याउन, त्यहाँ एक सानो घिउ, डाल meatballs थप्न, भूमि मीठो लाल शिमला खुर्सानी संग छिडकना, पानी खन्याउनु त meatballs एक सानो peeping छ।

40 मिनेट को लागि 220 डिग्री गर्न गरम छ जो ओवन, मा स्ट्यु बर्तन राखे। यो क्रीम संग स्ट्यु खन्याउन र बस सेवा अघि हरियो प्याज संग छिडकना गर्न आवश्यक छ।

मासु संग तरकारी स्ट्यु - मासु धेरै राम्रो तरकारी संग अवशोषित हुन्छ किनभने यो धेरै स्वस्थ खाना हो। सही खान चाहने ती, यो सरल नुस्खा लाभ उठाउन सक्छन्। तपाईंलाई आवश्यक:

350 G पोर्क, एक बैगुन, एक प्याज, खुर्सानी 2, 2 टमाटर, अजवाइन मूल 200 ग्राम, वनस्पति तेल, बन्दागोभी को 300 ग्राम, किरण, नुन, मरिच greens।

मासु, मध्यम आकारको टुक्रा मा कटौती गर्नुपर्छ मरिच र नुन थप्नुहोस्।

घन - पातलो आधा-छल्ले, अजवाइन र घंटी मरिच मा प्याज कट। यो बन्दागोभी ढाल्नु आवश्यक छ। Eggplants र टमाटर एकदम ठूलो मा कटौती।

मासु, 1-2 मिनेट को लागि उच्च गर्मी तलना गर्नुपर्छ प्याज थप्नुहोस्।

बैगुन, अजवाइन, टमाटर, खुर्सानी: त्यसपछि तयार तरकारी को तहहरू बाहिर राख्नु। अन्तिम पत्र बन्दागोभी राखे छ। मरिच र नुन संग छर्कनु स्वाद, एक ढक्कन संग कवर र यसको आफ्नै रस मा 40 मिनेट को लागि simmer जारी।

समाप्त स्ट्यु बिस्तारै मासु तरकारी माथि थियो भनेर पैन खोल्दै पकवान धारण गर्नुपर्छ।