मासुको चोक्टा चिकन। स्वादिष्ट, छिटो र सजिलो!

मासुको चोक्टा चिकन fillets एकदम यो पकवान पोर्क, मासु वा पाठो बनाइएका फरक छन्। यस कारण आवश्यकता छैन, हैरानी गर्न चिकन स्तन कोमल र रसदार सेतो मासु एक ठोस टुक्रा, tendons र अन्य अप्रिय समावेशन को devoid छ। कुक मासुको चोक्टा चिकन धेरै तरिकामा, तर ती सबै समय बीफ यस पकवान तयार गर्न सजिलो तरिका भन्दा धेरै कम हुनेछ।

सजिलो नुस्खा मासुको चोक्टा चिकन लग को मनपर्छ। आधार मा दुई भाग चिकन स्तन ले, छ दस लामो सेन्टिमिटर आकार टुक्रा मा मासु काट्न र अलिकति तिनीहरूलाई घृणा उत्पन्न। यो केवल "मार्न" गर्न सक्नुहुन्छ - किनभने चिकन धेरै कोमल देखि मासु तपाईं धेरै गाह्रो प्रयास गर्न आवश्यक छैन। भङ्ग-बन्द टुक्रा (आफ्नो मोटाइ पाँच मिलिमिटरमा भन्दा बढी हुँदैन) आवश्यकता मा स्नान नुन अन्डा हिलाएं, र त्यसपछि कालो र रातो खुर्सानी थपियो जो, पीठो मा रोल। एक हट Skillet र ध्यानपूर्वक पोलेको मा मासु राखे। मासुको चोक्टा चिकन तयार छ। तिनीहरूलाई तपाईं तारेको वा उसिनेर आलु संग गर्न सक्छन्, र केही porridge संग रूपमा सेवा गर्छन्। यी मासुको चोक्टा राम्रो चामल र सोया सस संग संयुक्त छन्।

चिकन मासुको चोक्टा फरक पकाएको गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, कसा भयो आलु तिनीहरूलाई तलना। यो गर्न, दुई fillets (दुई भाग मा आधारित) र दुई वा तीन सानो आलु र दुई अन्डा को एक टुक्रा लिनुहोस्। र माथि नुस्खा मा जस्तै तरिका कटौती मासु घृणा उत्पन्न। आलु शुद्ध र भद्दा grater मा RUB। पट्टिका नुन र मसला संग मिश्रित, अन्डा मा डूबा, र त्यसपछि ठीक कसा भयो आलु रोल्ड। भुट्नु मध्यम गर्मी वनस्पति तेल संग एक कराइ मा मासुको चोक्टा (लागि दस पन्ध्र प्रत्येक पक्षमा मिनेट), वारंटी। धन्यवाद यो "आलु सुरक्षा" गर्न, मासु अझ, मधुर सुगन्धित र नरम छ। त्यसै गरी, तपाईं राम्ररी पट्टिका, रोस्ट को र ठूलो टुक्रा पकाउन सक्छ तर त्यसपछि तिनीहरूले थोडा अब तयार र थप समय लाग्न हुनेछ।

ठीक मरिच र नुन संग अंगीठी गर्न सकिन्छ, र त्यसपछि मूल चटनी खाना पकाउन थप्दा - पहिले नै भङ्ग-बन्द "preform" - चिकन टुक्रा। उहाँलाई लागि, हामी पनीर पचास ग्राम, पनीर वा feta suluguni, एक प्याज, अन्डा को नै राशि, मेयोनेज तीन वा चार चमचा र स्वाद जडीबुटी आवश्यक हुनेछ।

पनीर, हार्ड-उसिनेर अन्डा, सूक्ष्मता कटा प्याज र घिउ, मेयोनेज र साग मा तला अलि कागति को रस वा साइट्रिक एसिड को एक चिम्टी, र चिनी एक चम्मच थप्न, यदि चाहेको, मिश्रण राम्रो हुनुपर्छ। एक गहिरो कराइ मा मासु प्रसार र सस खन्याउन। अब यो हुन सक्छ वा स्ट्यु ओवन मा कम गर्मी को माथि कोमल, वा पाक्नु सम्म।

कुक मासुको चोक्टा चिकन, एक पैन तिनीहरूलाई zazharivaya र ओवन तिनीहरूलाई स्ट्यु छैन, यो अर्को तरिका हुन सक्छ। दुई वा तीन ठूलो टुक्रा मा यो चिकन कट लागि, अलिकति घृणा उत्पन्न र नुन, मरिच र कटा लसुन संग RUB। हामी एक पाक पकवान मासु को खाली र कटा टमाटर शीर्ष छल्ले मा राखे फैलियो। त्यसपछि तेल मेयोनेज को टमाटर तह र पनीर संग छिडकना, एक भद्दा grater मा grated। यो embodiment लागि तीस चालीस मिनेट को गर्म ओवन मा आवश्यक मासुको चोक्टा पाक्नु।

यो एक स्वादिष्ट चिकन मासुको चोक्टा खाना पकाउन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ विकल्प सबै छैन - यो प्रक्रिया माथि वर्णन। विकल्पहरू ठीक यति, कति पटक तपाईं आफ्नो कल्पना तपाईं भान्सा मा मदत गर्न अनुमति हुनेछ। चिकन मासु को पकाउने प्रक्रियामा गडबड गर्न गाह्रो छ कि एक उत्पादन हो। त्यसैले हुन छैन परीक्षण गर्न डराउनु - सायद यो नयाँ पाक कृति पैदा हुनेछ तपाईंको को प्लेट मा "प्रयोग" को पाठ्यक्रम छ।