ब्रोकोली: नुस्खा गर्मी तरकारी व्यञ्जन

तपाईं तरकारी बाहिर केही नयाँ कुरा आफ्नो मेनू विविधता र बनाउन चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि हाम्रो लागि आधारमा लिन व्यञ्जनहरु बन्दागोभी ब्रोकोली, हामी विशेष यस लेखमा लागि चयन गरेको छ जो। यो उपयोगी वनस्पति र भुट्नु, र पाक्नु हुन सक्छ, कुक एक सरल सूप वा खाना बनाउन यो आधारमा। तपाईंले जे चयन, तपाईं सधैं एक स्वादिष्ट पकवान प्राप्त हुनेछ, र खाना पकाउने प्रक्रिया लामो लिन छैन।

गोभी ब्रोकोली: नुस्खा बुल्गेरियन मा खाना पकाउने

को गर्मी स्ट्यु तपाईंलाई आवश्यक को एक ठूलो भाग:

• बन्दागोभी को 200 ग्राम - रंग र ब्रोकोली;
• 1 zucchini (एक गाढा हरियो बोक्रा संग);
• मशरूम को मुट्ठी -। मह agaric, सेतो, च्याउ, आदि।
• आधा मरिच;
• बल्ब प्याज;
• 5-7 कला। एल। तरकारी puree वा letcho;
• frying लागि खुशबूदार जडीबुटी, नुन, तेजपात तेल तुलसी मसला।

सूक्ष्मता, सुनको खैरो सम्म तेल मा प्याज र तलना काट्नु को तुलसी, सुकेको जडीबुटी, नुन थप्नुहोस्। पैन पछि कटा घंटी मरिच स्लाइस, त्यसपछि कटा मशरूम राख्नुहोस्। हलचल र 5 मिनेट को लागि खाना पकाउन। अर्को तरकारी लागि, ब्रोकोली र काउली, साथै diced zucchini थप्नुहोस्। 10 मिनेट को लागि मध्यम गर्मी मा भुट्नु। stews मा निर्धारित समय वा पछि खन्याउन letcho तरकारी मिश्रण हलचल, आवरण र 15-20 मिनेट को लागि एक कम गर्मी को माथि simmer। भयो। यो स्वादिष्ट स्ट्यु खुवाउनुभयो गर्न सकिन्छ दुवै व्यक्तिगत र कुनै पनि मासु पकवान को लागि एक garnish रूपमा।

ब्रोकोली: नुस्खा कुटपिट मा तरकारी खाना पकाउने

लिनुहोस्:

• ब्रोकोली एक पाउन्ड;
• 1 अन्डा;
• 5-6 कला। एल। गहुँको पीठो;
• दही को आधा कप;
• frying लागि एक सानो नुन र तेल।

नुनीन पानी मा, यस बन्दागोभी तन्तु जोश एक colander मा गुना र एक बिट बाहिर सूखी को तरकारी शांत र। यस कुटपिट तयार: यो whisk अन्डा र दही whisk, र त्यसपछि पीठो थप्नुहोस्। तपाईं बाक्लो क्रीम को स्थिरता हुनुपर्छ। तेल मा सुनको खैरो सम्म inflorescence र तलना एक मिश्रण मा प्रत्येक स्नान पछि - यो एक सरल नुस्खा छ। गोभी कुटपिट मा ब्रोकोली मासु एउटा उत्कृष्ट पक्ष पकवान वा छुट्टै पकवान हुनेछ। सामान्यतया अन्य व्यञ्जन रूपमा यो तरकारी कृपा नगर्ने छोराछोरी, रमाइलो गर्न एक कुरकुरा निश्चित संग सुन्दर हरियो तन्तु।

ब्रोकोली: नयाँ आलु संग stewed तरकारी को नुस्खा

तपाईं निम्न सामाग्री आवश्यक हुनेछ:

• 2 जवान आलु tuber;
• पाउन्ड ब्रोकोली florets;
• 2-खुर्सानी खुर्सानी र लाल शिमला खुर्सानी;
• बल्ब प्याज;
• 3 लसुन लौंग;
• 1 घन्टा। एल तोरी को बीउ;
• नुन र एक सानो tumeric (मसला)।

गोभी टुक्रा, मा कटौती आलु - diced। मरिच र प्याज पनि Mince आवश्यक छ। पैन माथि खन्याउन वनस्पति तेल, एक सानो न्यानो र दालचिनी बीउ राख्न, प्याज पछि, लसुन निचोडा र tumeric। 3-5 मिनेट ब्रोकोली, आलु र मरिच राख्नुहोस् पछि, अलि पानी थप्न। तपाईं आधा एक घण्टा हुनेछ भनी गोभी ब्रोकोली नुस्खा, सारा परिवारको लागि एउटा ठूलो गर्मी पकवान हुनेछ। धेरै स्वादिष्ट र स्वादिष्ट!