नुस्खा एक कराइ र ओवन मा flounder तला

आज तपाईं माछा खाना पकाउने मा विभिन्न सुझावहरू पाउन सक्नुहुन्छ। यो नुस्खा तला flounder अपवाद बिना सबै अपील गर्नेछ।

सामाग्री:

• छाला बिना माछा fillets;
• सोया सस;
• Worcestershire सस;
• मरिच;
• रातो मरिच;
• लसुन पाउडर;
• पानी।

पकाउने marinade

यो सोया सस र Worcestershire, ¼ चम्मच मरिच र ¼ चम्मच लसुन पाउडर, चिसो पानी 3 कप संग मिश्रित देखि बनेको छ। एक कचौरा मा माछा fillets राख्न र marinade थप्नुहोस्। यसलाई पूर्ण पट्टिका बन्द गर्दैन भने - सम्पूर्ण उत्पादन भर्न चिसो पानी थप्न। 30 मिनेट लागि फ्रिज मा खटाई मा हालन गर्न बट ठाँउ।

नुस्खा तला flounder: तयारी

30 मिनेट marinated को fillets पछि, फ्रिज बाट यसलाई हटाउन पैन हटाउन र ट्रे मा बाहिर फैलियो। कालो र रातो खुर्सानी, लसुन पाउडर संग माछा को एक पक्ष समेटेको छ।

flounder लागि नुस्खा तला: अन्तिम चरणमा

200 डिग्री पैन गर्न गर्मी र तेल थप्न। मसला प्रशोधन पार्टीलाई तल fillets ठाँउ। भुट्नु सम्म पकाएको। चामल र कीमा बनाएको Leek, protushennym तेल माछा सेवा गर्छन्। आफ्नो भोक आनन्द लिनुहोस्।

साथै, हामी एकदम सरल छ तला flounder, अर्को नुस्खा सिफारिस गर्न सक्नुहुन्छ। धेरै Housewives यो किनभने स्पष्ट तयारी को न्यूनतम जटिलता बुझ्न, र यो एक धेरै स्वादिष्ट माछा दिन्छ हुनेछ।

तपाईं निम्न उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ:

• plaice वा अन्य कुनै पनि सेतो माछा पट्टिका;
• 1 बक्स cornstarch;
• कुनै पनि वनस्पति तेल।

साथै:

• दूध;
• मरिच;
• लाल शिमला खुर्सानी;
• खुर्सानी पाउडर;
• ज्य़ादा टोस्ट तिल को बीउ।

त्यसैले, तला flounder: को नुस्खा एक तस्बिर

cornstarch संग greased पैन तल छिडकना। तपाईं वैकल्पिक दूध मा माछा fillets डिप गर्न सक्नुहुन्छ र त्यसपछि यो गीला, तर यो एक अनिवार्य प्रक्रिया छैन।

flounder लिन (दूध वा छैन भिगो, अप्रासंगिक छ) र एक हात मा मकै स्टार्च यसलाई कम। त्यसपछि खाना राख्न पैन छर्कियो पक्ष मा पूर्ण ढाकिएको छ सुनिश्चित।

बाँकी स्टार्च लिनुहोस् र माछा को शीर्ष मा डम्प। पट्टिका वरिपरि आफ्नो हातमा समान रूप फैलियो।

मरिच, खुर्सानी र लाल शिमला खुर्सानी (वा आफ्नो रुचि अन्य मसला) संग माछा को शीर्ष छिडकना। शीर्ष, भुटेको तिल को बीउ थप्नुहोस्। शीर्ष स्प्रे , rapeseed तेल सम्पूर्ण सतह राम्रो एक पत्र ढाकिएको छ पक्का।

ठाँउ ओवन मा माछा 180 डिग्री मा। समाप्त पट्टिका किनाराको खैरो, र माथि - हल्कासित सुनको। को पकाउने समय flatfish को आकार र मोटाइ फरक हुन सक्छ।

ओवन देखि माछा हटाउन तपाईं त्यो तयार लाग्छ पहिले। पट्टिका गर्म मन्त्री देखि निकासी पछि "पकाना" र पाकेका flatfish Refried भन्दा राम्रो हुनेछ। तपाईं पनि पट्टिका को नाजुक भागहरु हटाउन र छोड्न बाक्लो chunks आवश्यक भएमा, वा दुई अर्को मिनेट लागि Bake गर्न सक्नुहुन्छ। माछा माथि सुनको खैरो हुनुपर्छ।

पकवान केही प्रकाश र fruity, पालुङ्गो या सलाद जस्तै संग संयोजन मा तातो वा न्यानो हुनुपर्छ सेवा गर्छन्। यो ओवन मा पकाएको छ, र त्यसैले कम क्यालोरी यो नुस्खा तला flounder राम्रो छ।