बीन सूप: सबै अवसरका लागि नुस्खा

सिमी धेरै पौष्टिक छन्। यो प्रोटिन, कार्बोहाइड्रेट र भिटामिन भरिएको छ। एक बहुमुखी उत्पादन - बीन सुविधा यो छ कि छ। यो लगभग सबै ट्रेस निकायको सामान्य कामकाज लागि आवश्यक तत्व, यो छ भन्ने हो। हामी तपाईंलाई बताउन छौँ कसरी सेम सूप खाना पकाउनु -, स्वादिष्ट हार्दिक र स्वस्थ।

क्लासिक सूप सिमी को: पहिलो नुस्खा

उपयुक्त र चिसो पानी - सिमी (आधा कप बारेमा) पूर्व तातो पानी मा खाना पकाउने गर्दा बजे संग भिगो गर्न धेरै घण्टा सोख। Tastefully सेम सूप धेरै सफलतापूर्वक हड्डी मा धूम्रपान robryshek को स्वाद संयुक्त छ, त्यसैले तपाईं उपयोगी मासु तीन सय ग्राम। तयार सिमी र करङहरु, एक हत्येदार बरतन मा गुना पानी संग कवर र पकाएको सिमी सम्म simmer। को सिमी नरम हुन छ जब शोरबा कटा 3 मध्यम आलु थप्नुहोस्। एक प्याज काट्नु, वनस्पति तेल मा तलना। प्याज नरम र पारदर्शी छ, एक grater र एक सानो घिउ मा grated गाजर थप्नुहोस्। आगो तल गर्नुहोस्, एक ढक्कन संग पैन कवर र 5-10 मिनेट स्ट्यु गर्न छोड्नुहोस्। Zazharku कोमल सम्म केही मिनेट लागि सूप थप्न। नुन को सूप र मसाले थप्न - तेजपात, मरिच। आगो बन्द गर्न सकिन्छ त - जब आलु तयार हुनेछ। एक ढक्कन संग पैन कवर र 10-15 मिनेट खडा छोड्नुहोस्।

द्रुत सूप सिमी को: दोस्रो नुस्खा

तपाईंलाई थाहा छैन भने यो विधि धेरै उपयोगी हुनेछ कसरी सूप खाना पकाउनु , सिमी समय को एक ठूलो रकम शेयर बिना। सामान्यतया सिमी एक लामो समय को लागि तयार छन्, त्यसैले नुस्खा विशेष गरी मूल्यवान छ। एक हत्येदार बरतन उबाल पानी मा फिर्ता एक वा दुई कटा आलु राखे। गाजर र प्याज zazharku बनाउन र पट थप्न। त्यहाँ पनि स्ट्यु बीफ र समर्थित सिमी को एक जार बाहिर राख्नु। सामान्यतया एउटा प्रयोग, तर तपाईं सूप गर्न सिमी दुई डिब्बे थप्न सक्नुहुन्छ। तपाईं एक टमाटर सस, रातो सेतो लाग्न सक्छ - कुनै पनि गर्नेछ। जोश दस मिनेट आवश्यक - र पोषक तत्व धनी सूप तयार छ।

वेजी सेम सूप: नुस्खा तेस्रो

उहाँले मासु खान नगर्ने, वा व्रत समयमा आफ्नो मेनु को भाग हुनेछ गर्नेहरूका लागि उपयुक्त छ। प्रयोग गरिन्छ, र सेतो, र - यो सूप को हाइलाइट कालो सिमी। एकै रातमा भिजेको गर्न कालो आवश्यकता। बिहान - र नाली जोश पानी यसलाई उसिनेर जो छ, र शोरबा खन्याउन (जस्तै, तरकारी आलु संग शोरबा)। कालो सिमी सेतो क्यान्ड (तरल संग) थप्नुहोस्। तलना प्याज, गाजर, खुर्सानी - घण्टी वा खुर्सानी, यदि तपाईं मसालेदार जस्तै। को सूप zazharku र एक लीटर जार आफ्नै रस मा क्यान्ड टमाटर कटा थप्नुहोस्। अन्तिम स्पर्श - नुन, यदि आवश्यक र साग।

दूध सेम सूप: नुस्खा चौथो

के तपाईं कहिल्यै यो सूप प्रयास गरेका छन्? यदि छैन - त्यसपछि यो गर्न निश्चित हुन। तपाईं थाह छ, सिमी (सामान्यतया लिन सेतो, तर कुनै पनि अन्य भेट्नुपर्छ हुनेछ) पूर्व-भिजेको हुनुपर्छ। त्यसपछि, यो धुन पानी संग भर्न र स्ट्यु राखे। फोडा गर्न - गर्मी कम र एक ढक्कन संग पैन कवर - छिटो पकाएको सिमी गर्न। आलु बोक्रा। सूप 2.5 लिटर 6-7 मध्यम आलु आवश्यक हुनेछ। सामान्य मा, आलु धेरै महत्त्वपूर्ण छन्, पनि सूप एक सेम-आलु सकिन्छ। को सिमी जाँच गर्नुहोस्। केही टुक्रा एक spoonful लिन र तिनीहरूलाई झटका। छाला खुली छ भने - त तपाईं एक आलु थप्न सक्नुहुन्छ। छैन कम - खैर, यो चौथाई मा कटौती। सेम लगभग तयार छ जब, tolkushkoy लिन र सूप मा सीधा आलु सम्झना। नुन र Dowar संग सिजन। को सूप तयार हुँदा, दूध र चलाउनु थप्न।

सिमी को सुप: नुस्खा पाँचौं

सामान्य रूपमा - सिमी रातारात (400 ग्राम प्रजातिहरू Kindi) ताप्नुहोस्। त्यसपछि कुल्ला र ताजा पानी संग भर्नुहोस्। खाडी पात थप्न (तपाईं allspice गर्न सक्नुहुन्छ) र कोमल सम्म पकाउन - एक घण्टा बारेमा। एक सानो प्याज, लसुन लौंग 2 र अजवाइन 3 बालाको, एक सानो तातो मरिच टुकडे करो र भुट्नु। यस पट थप्नुहोस्। तपाईं पनि आलु थप्न सक्नुहुन्छ, तर यो सूप यो छ - एक अनिवार्य घटक। तयार, खाडी पात र मरिच हटाउन गर्दा एक ब्लेंडर मा सूप खन्याउन र puree बनाउन। नुन र मरिच थप्न र सेवा गर्दा जडीबुटी संग छिडकना।