बंध्यकरण बिना जाडो लागि स्वादिष्ट भिटामिन फल पेय संरक्षण गर्न सिक्न

कति राम्रो जाडो घर compote को एक जार खोल्न र फल र जामुन को स्वाद आनन्द। तर चिसो मौसम, गर्मी यो खुशी अनुभव र यस अद्भुत भिटामिन पेय को भविष्यको लागि तयार गर्न आदेश भन्दा कडा परिश्रम गर्न आवश्यक गिर। यो घर compote को आधार हो जो प्रकृति को उपहार, उपयोगी वस्तुहरूको अधिकतम रकम संरक्षित महत्त्वपूर्ण छ। यो परिणाम प्राप्त गर्न, तपाईं पेय को चिसो संरक्षण विधि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। "यो कस्तो छ?" - धेरै जवान पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री सोधे। यस लेखमा हामी कसरी तयार कुरा छौँ को जाडो लागि फल पेय बंध्यकरण बिना। एक मानसिक टिप्पणी व्यञ्जनहरु र उपयोगी सुझावहरू लिनुहोस्।

बंध्यकरण बिना compote तयार। को प्रिपेरेटरी चरण

1. फल र जामुन ध्यान बाहिर क्रमबद्ध गर्न आवश्यक छ। राम्रो फल मात्र पेय को तयारी को लागि प्रयोग गरिन्छ। SPOILED, wrinkled र मृदु जामुन छैन रस मा प्रबन्ध गर्नुपर्छ, तिनीहरूले बैंक "विस्फोट" कारण हुन सक्छ।
2. चयन गरिएको फल र जामुन नुनीन, पानी को 3 लिटर र 3 साना spoonfuls देखि तयार छ जो पोख्नुहोस् रक नुन। आधा एक घण्टा यो तरल मा फल छोड्नुहोस्। यो समयमा, जामुन फेला जो सबै कीराहरू र कीडे, सतह गर्न फ्लोट।
3. पानी र नाली चलिरहेको अन्तर्गत फल कुल्ला।
4. ठूलो फल (खूबानी, आरु, आलुबखडा) को हड्डी बाट जारी र स्लाइस मा कटौती।
5. बैंक, धोए छन् sterilized र संरक्षण को लागि कवर। कवर मा रबर आवेषण को उपलब्धता र निष्ठा जाँच गर्न निश्चित हुनुहोस्।

कसरी जाडो फल compote चिसो-संरक्षण लागि तयार?

नुस्खा №1, फल र जामुन को सबै प्रकार को लागि उपयुक्त

को जार राख्नु फल र पानी उम्लिरहेको पोख्नुहोस्। ढक्कन संग Blanch तिनीहरूलाई दस मिनेट लागि बन्द गरिएको छ। तरल नाली। दोस्रो समय जामुन र फल सिरप भरिएको। बंध्यकरण बिना जाडो compotes राम्रो कायम छ लागि फसल गर्न, यो एक मिठाई समाधान गर्न महत्त्वपूर्ण छ।

सिरप तयारी प्रविधि: पानी, स्वाद चीनी भंग जोश उबलते। त्यसपछि समाधान फिल्टर थियो र त्यसपछि एक फोडा गर्न ल्याउन। र अहिले पनि फल संग जार भर्नुहोस्। बरु सिरप जामुन र फल प्राकृतिक रस, जोश गर्नुपर्छ पहिले थियो जो भरिएको गर्न सकिन्छ। यो नासपाती, को compote चेरी, आरु, को "अमिलो" तपाईं थप्न सक्नुहुन्छ आलुबखडा वा स्याउ हरियो लागि।

जार काग, एक कम्बल र्याप र तरिकामा शांत छोड्नुहोस्।

नुस्खा №2 (पनि विश्वव्यापी)

यो विधि द्वारा sterilizing बिना हिउँदमा compotes खाना पकाउने, फल माथि वर्णन रूपमा ठ्याक्कै तयार छ। तिनीहरूलाई पट राख्नु र अग्रिम र perekipyachennoy ostuzhennoy पानी संग कवर। फल पूर्ण पानी ढाकिएको गर्नुपर्छ। स्टोभ मा पैन राख्नु र एक फोडा गर्न ल्याउन। एक compote प्रवेश गर्न चीनी स्वाद। यस पेय मात्र मीठो फल देखि उत्पादन छ भने, तपाईंले साइट्रिक एसिड थप्न सक्नुहुन्छ। Compote जोश पन्ध्र मिनेट, तुरुन्तै बैंकहरू मा खन्याउन र ढक्कन कस। एक कम्बल अन्तर्गत शांत सबै कन्टेनर छोड्नुहोस्।

अब तपाईं कसरी बंध्यकरण बिना जाडो लागि घर compotes पकाउन थाहा छ। प्रविधिलाई प्रदर्शन पेय पालन, तयारी र क्यानमा लागि फल प्याकेजिङ्ग लागि केही सरल निर्देशन पालना र तपाईं निश्चित एक स्वादिष्ट र स्वस्थ पेय प्राप्त। स्वस्थ रहन!