फोटो संग बाल्यकाल व्यञ्जनहरु देखि दूध बिस्कुट

बाल्यकाल देखि बिस्कुट कसरी दूध गर्न? यो प्रश्न धेरै द्वारा जवाफ गर्न सकिन्छ। आखिर, दशकसम्म विनम्रता को नुस्खा पुस्ता गर्न जेनेरेसन देखि मा पारित।

निस्सन्देह, Korzhik दूध, यस लेखमा प्रस्तुत गरिएको छ फोटो जो, तपाईं सधैं भण्डारमा खरिद गर्न सक्नुहुन्छ। तथापि, न खरिद मिठाई के घरमा स्वतन्त्र गरेको थियो संग तुलना गर्न सकिन्छ।

त्यसैले, कसरी दूध बिस्कुट खाना पकाउनु? बाल्यकाल को स्वाद तपाईंलाई एउटा विशेष नुस्खा गर्न सुखा गरिएका मात्र ती उत्पादनहरु सम्झन गर्न सक्षम हुनेछ। यसको हामी तल प्रस्तुत।

चरण द्वारा चरण नुस्खा दूध बिस्कुट बाल्यकाल देखि

यस विनम्रता खाना पकाउने घर को एक किसिम हो। हामी तपाईंलाई एक धेरै नै सरल र किफायती प्रस्तुत गर्ने निर्णय गरेका छन्। यो अन्त गर्न, निम्न घटक हामीलाई उपयोगी हुन सक्छ:

• चिनी धेरै ठूलो छैन - 200 ग्राम;
• गहुँको पीठो अधिकतम प्रकाश (उच्च ग्रेड प्राथमिकताको प्राप्त) - बारे 450 G;
• दूध स्टोर वा देहाती (ताजा मात्र) - 80 एमएल;
• घिउ बोसो प्राकृतिक उच्च - 100 ग्राम;
• सोडा + स्याउ सिरका - एक मिठाई चम्चा मा;
• चिकन अन्डा ठूलो देहाती - 1 पीसी।

आटा को तयारी

दूध Korzhik GOST मात्र प्राकृतिक सामाग्री प्रयोग आवश्यक छ। यो मिठाई किन घरमा गर्न राम्रो छ भन्ने छ। आखिर, आटा मा ठूलो मात्रा उत्पादन नकारात्मक बिस्कुट को मात्र होइन स्वाद, तर पनि मानव स्वास्थ्य मा प्रभावित, विभिन्न सामाग्री थप गर्न सकिन्छ।

यसरी, स्वतन्त्र स्वादिष्ट बनाउन र कोमल दूध Korzhik GOST पहिल्यै हटाइनु पर्छ तेल खाना पकाउन को फ्रीजर वा Refrigerating कक्ष देखि, र 3 घन्टा लागि कोठा तापमान मा त यो छोड्नुहोस्। यो समय समयमा घिउ एक बिट राम्रो पिघलने।

खाना पकाउने तेल को मृदुकरण पछि, यसलाई चिकन अन्डा संग, एक मिक्सर प्रयोग मिलाउ पर्छ। अर्को सामाग्री तपाईं थप्न वा पत्रिका देहाती दूध, मध्यम आकारको चीनी र पाक सोडा र slaked प्रकाश गहुँको पीठो आवश्यक छ। सबै हात खाद्य पदार्थ मिश्रण, तपाईं फ्रिज मा 25 मिनेट को लागि धान्न आवश्यक छ कि एक नरम र "आज्ञाकारी" ठूलो प्राप्त गर्नुपर्छ।

उत्पादन बनाउन र ओवन तिनीहरूलाई Bake

बाट बाल्यकाल तयार फाउन्डेसनले Refrigerating खण्ड हटाइएको हुनुपर्छ एक स्वादिष्ट दूध बिस्कुट गठन र रोल बाहिर 1-1.4 सेमी को तह मोटाइ गर्न। अर्को, हामी मोल्ड देखि लिन र उनको सम्पूर्ण तयार आटा पाना को मद्दतले केक काट्न गर्न आवश्यक छ। फलस्वरूप, तपाईं आवश्यक छ कि सही पकाउने कागज संग लहरै एक पाक पानामा पारित गर्न "डेजी" को एक प्रकारको प्राप्त गर्नुपर्छ।

ओवन मा बाल्यकाल देखि पाक्नु बिस्कुट दूध 33-35 मिनेट लागि सिफारिस गरिएको छ। एकै समयमा तिनीहरूले पहिले नै गरम ओवन मा राखिएको हुनुपर्छ।

उत्पादनहरु बदलिएका छन् र अलिकति browned भएपछि, तिनीहरूले सुरक्षित हटाउन सकिँदैन।

ठीक चिया लागि घर केक सेवा

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, बाल्यकाल देखि दूध बिस्कुट चाँडै र सजिलै एकदम तयार पारे। गर्मी उपचार पछि गठन उत्पादन तपाईं शाब्दिक आफ्नो मुखमा पिघलने एक धेरै स्वादिष्ट र मीठो मिठाई प्राप्त गर्नुपर्छ। आफ्नो परिवारका सदस्यहरूले यसलाई सेवा संग बलियो चिया वा साथ सिफारिस गरिएको छ, न्यानो दूध, दही। खानपान!

अर्को विकल्प घर उपहार हो

मेरो बाल्यकाल देखि Vyshepredstavlenny दूध बिस्कुट नुस्खा एक परम्परागत र धेरै लोकप्रिय कहिलेकाहीं आफ्नो प्रियजनलाई एक स्वादिष्ट घर बनाएको केक ज्यादै पुलपुल्याउने गर्न रुचि गर्नेहरूलाई बीचमा छ। तथापि, यो मिठाई अलग गर्न सकिन्छ भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। यो गर्न, हामी अग्रिम निम्न उत्पादनहरु किन्न आवश्यक:

• चिनी धेरै ठूलो छैन - बारे 250 G;
• पाक पाउडर - मिठाई चम्चा;
• गहुँको पीठो अधिकतम प्रकाश (उच्च ग्रेड प्राथमिकताको प्राप्त) - बारे 500 G;
• margarine रसीला पकाना लागि अभिप्रेरित - लगभग 150 G;
• दूध स्टोर वा देहाती (ताजा मात्र) - 150 एमएल;
• बदाम खुली - साढे कप;
• चिकन अन्डा ठूलो देहाती - 1 पीसी।

mesim आटा

यस्तो विनम्रता बनाउन, खाना पकाउने तेल न्यानो बारेमा 1-2 घन्टा राख्नुपर्छ। अर्को, तपाईं (तपाईं एक ठूलो grater मा RUB गर्न सक्नुहुन्छ) सानो टुक्रा मा margarine कटौती गर्न, र त्यसपछि तिनीहरूलाई उज्यालो गहुँको पीठो खन्याउन र रूपमा लामो तपाईं एक homogeneous टुकडा छैनन् रूपमा हात पीसने चाहन्छु।

छाडा वजन यी कार्यहरू गरेपछि बेकिंग पाउडर र चीनी थप्न आवश्यक छ। छुट्टै कचौरा र ताजा दूध मा अन्डा Whisking, तिनीहरू केवल एक margarine आधारित खन्याउन गर्नुपर्छ। फलस्वरूप, तपाईं हातबाट एक नरम आटा, राम्रो-बर्बाद प्राप्त गर्नुपर्छ। यो पनि छाडा पायो भने यो आवश्यक अलि बढी दूध थप्न छ।

बिस्कुट बनाउन र पकाना प्रक्रिया

आटा kneaded भएपछि, यो एक बाक्लो तह मा उतारना गर्न आवश्यक छ, र त्यसपछि muffin Tins देखि राहत प्रयोग, "daisies" को रूपमा कटौती।

तपाईं बाल्यकाल देखि वास्तविक बिस्कुट प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि तिनीहरूले एक नट टुकडा सजाउनु गर्न प्रोत्साहित गरिन्छ। यो गर्न, खुली बदाम राम्रो कुल्ला र एक पैन मा तलना गर्न आवश्यक छ। यसबाहेक, tolkushkoy प्रयोग गरेर उत्पादन चोट गर्नुपर्छ, तर पनि सूक्ष्मता।

को नट टुकडा तयार भएपछि, यो माथिल्लो भाग "daisies" डिप र तुरुन्तै तिनीहरूलाई पकाउने कागज संग लाइन पानामा राख्न आवश्यक छ। को पाक उत्पादनहरु भर्नु, यो एक गर्म कैबिनेट राखिएको हुनुपर्छ। स्वादिष्ट घर व्यवहार पाक्नु यसलाई आधा एक घण्टा मनमोहक छ। यो समयमा तिनीहरूले एक सानो browned र अलिकति फ्लफी हुनेछ।

चिया कोमल सेवा र आफ्नो मुख दूध बिस्कुट मा ढल्छ

गर्म वस्तुहरू सबै भन्दा स्वादिष्ट छन्। तर, तिनीहरूलाई को चिसो मा इन्कार गर्न एकदम कठिन छन्।

दूध ओवन मा propekutsya बिस्कुट पूर्ण भएपछि, तिनीहरूले ध्यान दिएर ठूलो प्लेट मा पैन र स्थान बाट हटाइनु पर्छ। आफ्नो परिवारका सदस्यहरूको यो सरल, तर धेरै स्वादिष्ट मिठाई, आवश्यक छ ठोस र मीठो चिया, हट चकलेट, पिउने दही, दूध वा दही साथ सेवा गर्छन्।

कुक यस विनम्रता, तपाईंले आफ्नो छोराछोरी, तर पनि उनको पति मात्र होइन खुसी हुनेछ।