पोर्क, पन्नी मा ओवन मा सुखा, र अन्य व्यञ्जनहरु

पोर्क, ओवन मा सुखा पन्नी मा सधैं तालु मा, सुगन्धित नरम र कोमल बाहिर जान्छ। म केही व्यञ्जनहरु प्रस्तुत गर्न चाहन्छु ओवन मा मासु र माइक्रोवेव ओवन।

पोर्क, मशरूम र आलु संग पन्नी मा ओवन मा सुखा

सामाग्री:

• पोर्क मासु - 350 ग्राम;
• Fungi (मशरूम प्रयोग गर्न सकिन्छ) - 250 ग्राम;
• आलु - 6 टुक्रा;
• नुन, मसला।

सुरु गर्न, तपाईं पोर्क मासु काट्न र हथौडा को मद्दतले भान्सा बन्द लड्न आवश्यक छ। आलु र मशरूम स्लाइस मा कटौती। पन्नी दुई पत्रहरु मा जोडेको र उनको पहिलो मासु, आलु र त्यसपछि मशरूम, सबै मसला हालेर नुन संग छिडकना छ। त्यसपछि ध्यानपूर्वक 45 मिनेट (अप गर्न 200 डिग्री) को लागि ओवन मा एल्यूमीनियम पन्नी र स्थानमा राख्यो। तयार पोर्क को एक अद्भुत पकवान!

पोर्क, एक टुक्रा संग ओवन मा सुखा

सामाग्री:

• ताजा पोर्क (काँध ब्लेड प्रयोग गर्न सकिन्छ, cervix, छम) - 1.3 किलो;
• लसुन - केही लौंग;
• नुन, वनस्पति तेल।

पोर्क कागज तौलिया संग धोए र ड्राई हुनुपर्छ। बोक्रा लसुन काट्नु र मासु डम्प गर्न आवश्यक जो सानो टुक्रा, मा। यो हामी साना incisions बनाउन र लसुन टुक्रा फिर्ता सम्मिलित हुनेछ कि एक भान्सा चक्कु प्रयोग गर्नुहोस्। त्यसपछि मासु दल्नु मसला, नुन र वनस्पति तेल। अब हामी पन्नी लिनुहोस्, र केन्द्र मा प्रत्येक अन्य मा crosswise राख्नु कि मासु राख्नु 2 तला गठन severing। पन्नी र्याप को किनाराको, तर पनि तंग, खाना पकाउने समयमा जारी छ जो रस लागि कोठा बनाउन। 220 डिग्री मा एक preheated ओवन र आधा घण्टामा राखेँ। सुँगुर को मासु तयार हुँदा, तपाईं यसलाई रस गठन पानी र ओवन अर्को 12 मिनेट को लागि छोड्ने गर्न आवश्यक छ।

पोर्क सुखा पन्नी एक टुक्रा तयार मा ओवन मा। यो आलु वा सलाद संग टुक्रा मा कटौती गर्नुपर्छ सेवा गर्छन्।

पोर्क पन्नी मा ओवन मा सुखा

मासु राम्रो कागज तौलिया संग rinsed र ड्राई हुनुपर्छ। चक्कु अक्सर समान रूप कि बाहिर रसदार र कोमल गरिएका रूपमा राम्रो मसला र खुर्सानी मा, साथै steeped छ भनेर मासु काट्नु। अब हामी peppercorns लिन र मोर्टार मा पिस्नु। त्यसपछि, नुन संग मिश्रण र त्यसपछि परिणामस्वरूप मिश्रण राम्ररी मासु RUB। अब हामी आधा एक घण्टा छोड, त्यसैले यसलाई राम्रो तरिकाले marinated छ।

यस पछि ओवन मा पाक टिन र स्थान मा मासु पारी। फारम पोर्क रस जारी गर्नेछन् को तयारी समयमा रूपमा चिल्लो RUB सक्दैन। मासु पन्नी मा र्याप गर्न सकिन्छ वा बस पन्नी आकार, पोर्क को juiciness राख्न मद्दत गर्छ जो सँग कवर। हामी 180 डिग्री मा बारेमा एक घण्टा ओवन र पाक्नु मा सबै राख्नु।

जंगली लसुन संग पन्नी मा ओवन मा सुखा पोर्क

सामाग्री:

• पोर्क - 1 किलो;
• गाजर - केही टुक्रा;
• Ramson (तीर) - 12 टुक्रा;
• नुन, मरिच।

यो बोसो को पातलो पत्र संग topped पोर्क को एक टुक्रा, लिन मनमोहक छ। धुन र लामो गाजर घन मा कटौती। लसुन तीर धोए र टुक्रा मा कटौती हुनुपर्छ। त्यसपछि सुंगुरको बोसो मासु गाजर र जंगली लसुन। यो कहाँ को मासु मा सानो incisions मार्फत गरेको र तरकारी राख्नु भएको छ। कि पछि, तपाईं मरिच, नुन संग पोर्क RUB र पन्नी मा र्याप गर्न आवश्यक छ। कुनै पन्नी छ भने, टोपी को रूप मा सुखा गर्न सकिन्छ। 180 डिग्री मा एक घण्टा ओवन मा मासु राखे।

मशरूम एक माइक्रोवेव ओवन मा सुखा पोर्क

खाना पकाउने लागि सामाग्री:

• पोर्क tenderloin - 200 ग्राम;
• मशरूम - 100 ग्राम;
• वनस्पति तेल;
• टमाटर - केही टुक्रा;
• पनीर - 100 ग्राम;
• मेयोनेज;
• सलाद;
• मरिच, नुन।

पोर्क भान्सा malleus मार्फत हटा हुनुपर्छ, त्यसपछि नुन र मरिच संग छर्कियो। हल्कासित एक पकवान मा एक कराइ र स्थानमा तलना। तला मशरूम, टमाटर, त्यसपछि आवाजलाई शीर्ष। त्यसपछि grated पनीर र मेयोनेज संग चिल्लो को एक बिट संग छिडकना। लगभग 12 मिनेट माइक्रोवेव ओवन यो पकवान पाक्नु। प्रयोग गर्नु अघि, greenery संग सजाउनु।

खानपान!