ओवन मा पोर्क कसरी Bake गर्न? आफ्नो तालिकाको लागि सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु

वास्तवमा, प्रयास ओवन मा पोर्क Bake गर्न पनि ती Housewives व्यावहारिक थियो प्रयोग गर्ने मासु पकाउन गर्न सक्छ। यो छ - सबै मासु पकाउने प्रक्रिया ठाउँ कसरी लिन्छ बुझ्न ठूलो सुरु, र पोइन्ट के मा यो ध्यान महत्त्वपूर्ण छ। यस लेखमा हामी मा केहि आधारभूत विकल्पहरू हेर्न हुनेछ ओवन मा पोर्क Bake कसरी। शायद शास्त्रीय विधि साथ सुरु।

रोस्ट पोर्क लसुन संग

यो सरल नुस्खा गरिन्छ तपाईं एक रसदार, कोमल र flavorful मासु प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ। सामाग्री को अनुमानित मात्रा तपाईं संरक्षित को 7-8 सर्विंग्स प्राप्त गर्न सक्छन्। सिद्धान्त, तपाईंले खाना पकाउन सकिन्छ र मानिसहरूको ठूलो संख्या, तर यो ध्यानपूर्वक सबै उत्पादनहरु को अनुपात गणना गर्न महत्त्वपूर्ण छ। पक्ष व्यञ्जन, चामल र Mashed आलु संग एक विशेष राम्रो पकवान लागि जाँदा।

तपाईं के गर्नुपर्छ?

• पोर्क कमर (700 ग्राम);
• लसुन (मध्यम को 5-6 लौंग);
• अनाज वा सस को रूप मा तोरी;
• स्वाद मरिच र नुन।

कसरी खाना पकाउनु?

1 पहिलो, तयारी लसुन: प्रत्येक ल्वाड़ 2-4 भागमा कटौती गर्नुपर्छ (धेरै सानो छैन!)।

2. पोर्क को एक टुक्रा लिनुहोस्, र यो केही सानो incisions गर्छन्। तिनीहरूले लसुन लौंग मा, त्यसैले सम्मिलित प्वालहरू को आकार को गणना लसुन तिनीहरूलाई बाहिर गिरने छैन भनेर गर्न आवश्यक छन्।

नुन र मरिच सबै मासु संग 3. दल्नु। त्यसपछि मात्र यो साँच्चै मसालेदार र स्वादिष्ट प्राप्त हुनेछ किनभने लोभी, नगर्नुहोस्। तपाईं पोर्क लागि केही विशेष मसला (तपाईं कुनै पनि सुपरमार्केट मा पाउन सक्नुहुन्छ) थप्न सक्नुहुन्छ।

4 तोरी संग मासु चिल्लो। गर्न ओवन मा पोर्क Bake तोरी को एक अन्न लिन राम्रो छ - त्यसपछि पकवान बाहिर मात्र होइन स्वादिष्ट, तर पनि सुन्दर हुनेछ।

5 कस र्याप पन्नी मा मासु पाक लागि।

180 डिग्री गर्न 6 गरम ओवन र 1.5 घण्टा पाक्नु पोर्क।

पोर्क आलु संग सुखा

यो नुस्खा दुवै छुट्टी र साधारण तालिकाको लागि उपयुक्त छ। लामो समय को लागि यो पकवान पछि यो "फ्रेंच मासु।" नाम फँस फ्रान्स को पुरातन समयका बासिन्दाहरू शानदार मानिन्छ देखि, तपाईं बस तपाईं अन्त मा प्राप्त कसरी मज्जाको कल्पना गर्न सक्नुहुन्छ! र, बस भन्दा चाखलाग्दो कुरा, रोस्ट ओवन मा पोर्क त।

तपाईं के गर्नुपर्छ?

• पोर्क को 500-600 ग्राम;
• 2-3 पीसी। प्याज;
• आलु को 1-1.2 किलो;
• 150-200 ग्राम पनीर ( "रूसी", "सोभियत", आदि ...);
• मेयोनेज;
• मरिच, नुन;
• 3-4 चमचा। एल। वनस्पति तेल।

कसरी खाना पकाउनु?

1 सही आकार को मासु प्लेट कट (अन्नको मार्फत कटौती गर्न आवश्यक)।

2. slugger मासु मासुको चोक्टा गर्न जा भने mallet। मरिच र नुन यो।

3. ब्रशड र धोए आलु सर्कल मा कटौती र त्यसपछि 2 भागमा विभाजन।

4 Finely crumble प्याज।

5 एक भद्दा grater (तपाईँ लिन सक्नुहुन्छ कोरियाली) मा पनीर rubbed।

6 गर्नुभएको frypot तेल खन्याउन र त्यसपछि उत्पादनहरु 1/2 आलु को क्रम मा सम्पूर्ण क्षेत्र तहहरू पनि फैलाउन, पोर्क 1/2 (यो हुनुपर्छ fluff 2-3 Tbsp मेयोनेज ..), प्याज एक तह, फेरि छुटेका मेयोनेज मासु , प्याज, आलु को बाँकी भाग। यो सबै "निर्माण" प्रशस्त मात्रामा मेयोनेज खन्याउन।

7 एक प्रक्रिया को अन्तिम चरण "ओवन मा पोर्क कसरी Bake गर्न" भनिन्छ - आवश्यक ओवन गर्मी र एक घण्टा यो सबै खाना पकाउन।

8 घण्टा, पकवान पुल पनीर यसलाई छिडकना र 10-15 मिनेट लागि पठाउन मात्र रहनेछ। गर्मी मा फिर्ता पनीर पगाल्न। समाप्त मासु पेस्ट्री को सिद्धान्त को टुक्रा मा कटौती गरिएको छ। यस नुस्खा को धेरै भेरिएसनहरूमा छन् - उदाहरणका लागि, तपाईं मशरूम वा टमाटर थप्न सक्नुहुन्छ। वैकल्पिक रूपमा, को पूर्व-तलना सुँगुरको मासुको चोक्टा अझ रसीला र धनी स्वाद को लागि।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, त्यहाँ ओवन मासु Bake गर्ने बारे जटिल केही छ। अभ्यास - र त्यसपछि आफ्नो मासु बारेमा मात्र एउटा कुरा भन्न सक्नुहुन्छ: "yum!"।