फराकिलो प्रकृतिमा सधै छुट्टिन्छ, खास गरी शहरीहरूको लागि। त्यसोभए, जब तपाईं वनमा वा नदीको किनारमा पिकनिक व्यवस्था गर्ने प्रबन्ध गर्नुहुन्छ भने, तपाईं मनबाट आराम गर्न चाहानुहुन्छ। र बाह्य गतिविधिले एक शाब्दिक क्रूर भूखलाई जोगाउँछ। निस्सन्देह, कान वा शीश किब्याब आफैमा हो, तर तिनीहरू केवल तपाईंले मात्र खान सक्नुहुन्न! र यदि तपाईं हुनेछ, थोडा समयको लागि।
राम्रो र सरल: स्यान्डविच
पिकनिकको लागि कस्तो नास्ता प्रकृतिमा लायक छ? पहिलो, स्यान्डविचहरू, थप ठीक, तिनीहरूको घटक। घरमा, तपाईं सॉसेज, होम, चीज काट्न सक्नुहुन्छ, तिनीहरूलाई खाना कन्टेनर वा केवल सेलफेन बैगमा राख्नुहोस्, र रोटीमा राख्नुहोस्। उत्पादनहरूसँग केही पनि हुनेछैन, उनीहरूले पनि मौसममा पाउँदैनन्। दोस्रो, पिकनिकमा स्न्याकको लागि, एक थप स्यान्डविच उपयुक्त छ, केवल विशेष। सेतो खुट्टा काट्नुहोस्, अधिमानतः फ्रांसीसी, पतली स्लाइसमा। लसुन लसुन संग सूरजमुखी तेल मिश्रण गर्नुहोस्। यो मिश्रण रोटीको साथ स्नेह गर्नुहोस्। ग्रेटेड पनीरको साथ शीर्ष - र ओवनमा स्वादिष्ट क्राउटोन प्राप्त गर्न। पिकनिक प्रकृतिको लागि यो प्रकारको नाक तुरुन्तै जानेछ। खास गरी यदि तपाईंले घरबाट ताजा टमाटरहरू लिनुभयो र प्रत्येक स्यान्डविचका लागि सेवा गर्नु पहिले टमाटरको टुक्रामा राख्नुभयो। तपाईं मक्खन परिवहन गर्न आवश्यक छैन: यो पिघ्छ। र यदि तपाई अझै पनि निर्णय गर्नुहुन्छ भने, त्यसपछि स्टक अप र रातो कोइराला वा स्प्रेट्सको केहि जार। प्रकृतिमा पिकनिकको लागि यो स्न्याकबाट, कसैले पनि अस्वीकार गर्दैन!
भरिएको अण्डा
यदि तपाइँ र तपाइँको परिवारले भरिने अन्डाहरू जस्तै , त्यो टेबलमा अति उत्तम हुनेछैन। भरिएको कुनै पनि हुन सक्छ: जमेको मक्खन, नमक र काली मिर्च संग; सब्जीको तेलमा प्याज भएको प्याज फ्रस मशरूम लहसुनका साथ खट्टा क्रीममा, आदि। यस सन्दर्भमा, पिकनिक नाश्ताका लागि व्यञ्जनहरू कल्पनाको लागि कोठा छोड्छ। हामी एक सरल, तर अत्यन्त स्वादिष्ट प्रस्ताव गर्छौं: खानेकुराको संख्या वा केही थपको अनुसार कडा मेहनतको अण्डा फोडिन्छ। खोल बन्द गर्नुहोस्, आधामा काट्नुहोस्। ध्यानपूर्वक yolks हटाउनुहोस्, तिनीहरूलाई घुमाउनुहोस्। डिब्बा माछाको सामग्री थप गर्नुहोस्, अधिमानतः मक्खनको साथ। एक विशाल जन, मरिच मा हलचल। अण्डा हल्लाहरू भर्नुहोस्, तिनीहरूलाई एक कन्टेनरमा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई पिकनिक ठाउँमा राख्नुहोस्। र पहिले देखि नै प्रत्येक आधाको लागि ककड़ी को टुक्रा र अजमोद या डिल को एक टाउको मा राख्छ।
भरिएको सब्जिहरु
पिकनिकको लागि अद्भुत ठण्डे नास्ताले भरिएको टमाटर र बैगुनबाट प्राप्त गरिन्छ। टमाटर विभिन्न तरिकामा तयार छन्। उदाहरणका लागि, यो तरिका: टमाटरमा खण्डहरू काटेर बीचमा जानुहोस्। ब्रुन्जा वा नमकीन दही तामाङ लसुसुन वा काली मिर्च, जडी बूटियों, एक सानो मात्रा मा मेयनेज संग मिश्रित एक समान वायु जन प्राप्त गर्न को लागी । टमाटरहरूसँग भर्नुहोस्। सबैलाई जोसिस गर्दछ, साँच्चै आनन्द लिनुहोस्! वा अर्को विकल्प: प्याजलाई तान्नुहोस्, केहि गित गाजर गाजरहरू, लसुन, नुन, बाहिर राख्नुहोस्। टमाटर तयार राख्नुहोस्। र जब प्लेटहरू मा ठाँउ उनि फैलियो - मेयनेज संग शीर्ष। ओस्ट्रेनो, स्वादिष्ट - एक नाश्ते जुन तपाईंलाई चाहिन्छ! बैगुनबाट तयार पार्नुहोस् र रोल गर्नुहोस् । यस घरको लागि पतली प्लेटहरु मा सब्जहरु लाई काट्यो, तीव्रता हटाउन कोसिस। पकाएर दुवै पक्षमा तान्नुहोस्। फोहोरको रूपमा, लसुन-पनीर मास उपयुक्त छ। र तपाईं मासु फोडा गर्न सक्नुहुनेछ, मासु चक्कुमा छोड्नुहोस्, मसाले र प्याजको साथ तान्नुहोस्। थोपा पनीर, मासु संग मिश्रण, मेयोनेज संग सिजन, रसिलो बनाउन। बिरुवाको स्लाइसमा भरपूर राख्नुहोस्, रोलहरू मोडिदिनुहोस्, टूथपेक्सका साथ पिन वा स्किभहरू। कुनै तातो पिउनको लागि उत्कृष्ट नाश्ता!
मासु
पहिले नै उल्लेख गरिएमा, कुनै पनि पिकनिकको सजावटमा शशि केब्याब मानिन्छ। तर यो एक सुखद र उपयोगी यसको अलावा योस्टस्टस सॉसज वा मासु हुनेछ, उदाहरणका लागि, ओवन पैङमा पकाइएको। वा फरक पिज्जा - यो अग्निमा न्यानो सम्भव छ। खुला हावामा, यदि सक्रिय गेमहरू नियमन गरिएका छन्, स्नान, मशरूम छनौट गर्दै, तपाईं भोलिपल्ट भोकाउन सक्नुहुनेछ। र सबै नाश्ता आनन्द र कृतज्ञता संग खाएंगे!