पाक कला कल्पना: हिरोइन

हिराङ र आभासी प्रेम र सबै कुरा थाहा छ। तथापि, सानो थाहा छ कि यस माछाको शब्दको पूर्ण अर्थमा हिरोइन छैन। सार्डिन, जापानको सागरमा पाइन्छ जो स्थानीय बासिन्दाहरू "मा-आई। आई।" भनिन्छ, जसको अर्थ "सरदार" हो। माछाको अन्तर्राष्ट्रिय व्यापारिक नाम "इवasiका झुण्ड" स्थानीय नामबाट आउँछ, माछाको उपस्थितिको साथ, हिरिङ परिवारको प्रतिनिधिहरूको समान।

यसको उत्पत्तिको बावजूद, आइवासी हिरोइन एक उपयोगी, स्वादिष्ट, सस्तो उत्पादन हो जुन कुनै पनि तालिकामा आभूषणको रूपमा सेवा गर्न सक्छ।

के लायक को लागी केवल पारंपरिक "फर फर कोट को तहत" है, जो प्रत्येक होस्टिस आफ्नै तरिका मा तैयार छ। यहाँ "फर फर कोट" मध्ये एक को लागि नुस्खा हो, जो एक मूल मीठा स्वाद, एक पक्की वाला मामा द्वारा विशिष्ट छ। निस्सन्देह, पेटको लागि यस्तो खाना निकै गाह्रो हुन्छ, तर कहिलेकाँही तपाईले अतिथिहरूलाई अप्रत्याशित रूपमा पक्कै, खाद्य पदार्थको धेरै आकस्मिक संयोजन संग आश्चर्यचकित गर्न सक्नुहुन्छ। तयारीको लागि तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:

• हलिउड हरिङ, हड्डियों को सफा गरियो;
• उकालो बीट;
• उकालो आलु;
• ताजा गाजर
• नाशपाती;
• Apple;
• ग्रीन मटर;
• अन्डा उचाई;
• प्याज (हरियो हुन सक्छ);
• कालीको रातो रातो र कालो;
• मेयोनेज

सबै अवयवहरू (माछा र आलुहरू बाहेक) एक कपालमा फलामिएको छ। छनौट गर्न सानो वा ठूलो मैदान, मालकिन निर्णय, केवल स्वादमा निर्देशित गरिँदै।

माछा (न केवल आईवीसी, तर क्यास्पियन हिरिङ, डन, नार्वेजियन) उपयुक्त छन्, आलु साना क्यूबमा काटिएका छन्।

सिरियामा केही समयका लागि प्याज राखिएको छ।

त्यसपछि सबै चीज सरल छ: उत्पादनहरू तहमा एक विशाल डिशमा राखिएका छन्, प्रत्येक परतो थोपा ख्वाइन्छ, मेयोनेजसँग मुस्कुराउँदछ। प्याकिङको क्रम निम्नानुसार छ: आलु, हिरोइन, प्याज, अण्डा, सेब, गाजर, नाशपाती, मटर, बीट। सेबले "कोट" एक सुखद खपत, र नाशपाती - एक नाजुक सुगन्ध दिनेछ।

यो "कोट" राम्रोसँग जोडिएको हुनुपर्छ, ताकि सबै तहहरू मेयनेजसँग भिज्याउँदछ।

त्यहाँ एक सरल र छिटो विकल्प हो। उनको लागि, केवल आलु, हिरोइन, प्याज, पकाएको गाजर, बीट चाहिन्छ। सबै टाढा भएका उत्पादनहरू पहिले मिडियाको सानो मात्रामा मिश्रित हुन्छन्, र त्यसपछि तहहरूमा राखिएको। यो डिश खाना पकाउने तुरुन्तै खानुपर्छ, जुन 10-15 मिनेट लाग्छ।

कुनै पनि हिरोइनबाट तपाईं थप उत्सव डिश पनि पकाउन सक्नुहुन्छ: "चराको अन्डा।" यसलाई अपेक्षाकृत लामो समयको लागि पकाउनुहोस्, तर नास्ताहरूको स्वाद र उपस्थिति समयको लायक हुन्छ।

पहिलो, आइवासी वा कुनै अन्यको हिरोइन खुलिएको छ, काटेर धेरै सानो टुक्राहरूमा काटिए। तपाईं ठूलो कक्षहरूसँग मासु चक्की प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। ठूलो मात्रामा कटा प्याज प्याज, काटा अण्डाको सेतो, पलाएको सजाएको कटोरा आकारको डिशमा फैलिएको छ, बीचको सम्पूर्ण उबला जिरोमा राखिएको हुन्छ। एक "घोंसला" को खीर संग प्याज देखि प्राप्त "अण्डा" को आसपास बनाइन्छ। यो धेरै स्वादिष्ट र सुन्दर बाहिर निस्कन्छ।

अनि निस्सन्देह, सबैभन्दा लोकप्रिय व्यञ्जन मध्ये एक, तयारीको लागी तपाईंलाई इवामी - फोरकमको एक हिरोइन चाहिन्छ। उहाँले, सबै अन्य व्यञ्जनहरु जस्तै, पारंपरिक वा प्राधिकरण हुन सक्छ। यो माछाको नाक नाश्ताको लागि उत्कृष्ट छ, यसलाई चिसो स्नैकको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

राष्ट्रिय यहूदी व्यञ्जनको एक प्रकारको तयारी गर्न तपाईंले आवश्यक छ:

• हर्लिंग नमकीन वा थोपा स्वाद
• सेतो चराको एक चौथाईको बारेमा;
• जैतून का तेल;
• हरियो प्याजको गुच्छा;
• हरियो खट्टा सेब;
• मीठा सरसफाई;
• अन्डा;
• काली मिर्च

सबै उत्पादनहरू मासु चक्कु को माध्यम ले धेरै पल्ट पारित गरिन्छ, राम्रो तरिकाले मिश्रण (अधिमानतः एक ब्लेंडर मा), फ्रिज मा हलचल।

रोटी मक्खनको साथमा बदल्न सकिन्छ: स्वाद अधिक सूक्ष्म हुनेछ।

यदि तपाईं कटा हुआ हिरोइन, प्याज, पकाएको गाजर, मीठो काली मिर्च, पिकर ककडी, एक चीनी चुरोट, सिरका को एक ड्रप, सब्जी तेल, मिश्रण एक नाश्ते को रूप मा प्रयोग गरिन सक्छ एक स्वादिष्ट, धेरै मौन सलाद पाउनुहुनेछ।