पनीर संग बैगुन कसरी खाना पकाउनु

बैगुन - धेरै स्वादिष्ट र उपयोगी वनस्पति। यो एक तला, उसिनेको र मसालेदार सेवा छ। यसको फरक स्वाद Farshiruya, तपाईं प्रत्येक समय एक ब्रान्ड नयाँ पकवान प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। आजको प्रकाशन पढेपछि तपाईं बुझ्न कसरी बैगुन तयार पनीर संग।

लसुन र पनीर संग विकल्प

यो नुस्खा अनुसार उत्सव तालिकाको लगभग कुनै पनि सजावट को साँचो हुनेछ भन्ने चाँडै र धेरै सुगन्धित पोसिलो खाजा पकाएको गर्न सकिन्छ। प्रक्रिया ढिलाइ गर्न क्रममा, अग्रिम, सबै आवश्यक उत्पादनहरु आफ्नो भान्सा मा उपस्थित हो भनेर पक्का। आफ्नो शस्त्रागार मा, त्यहाँ हुनुपर्छ:

• पनीर को एक सय र बीस ग्राम।
• eggplants एक जोडी।
• कुनै पनि कठिन पनीर को एक सय ग्राम।
• जोडी chives।
• ताजा चिकन अन्डा।

तपाईं पनीर र लसुन संग बैगुन पकाएको भनेर बाहिर माथि सूचीमा नम्र र स्वाद नभएको गरिएका छैन, नुन को एक चुटकी, एक सानो मरिच र साग को एक गुच्छा समावेश गर्नुपर्छ। यी घटक थप flavorful appetizer हुनेछ।

प्रक्रिया को विवरण

पहिलो, तपाईं नीलो गर्न आवश्यक छ। तिनीहरूले धोए छन् lengthwise कटौती र हल्कासित नुनीन पानी मा उसिनेर। बीस मिनेट पछि, तिनीहरूले Boiling पानी, एक चम्चा संग शरीर देखि सुन्दर र निःशुल्क हटाइएको छन्। यो बरामद कोर सानो टुक्रा मा कटौती र घरेलु पनिर, grated पनीर, अन्डा, कटा साग र लसुन एक कचौरा मा संयोजन छ। यो सबै एक बिट थप्न केही नुन, मरिच र राम्ररी मिश्रण छ।

परिणामस्वरूप ठूलो भरी छ , पंपों बैगुन एक पाक पकवान तिनीहरूलाई फैलाउन र ओवन मा पठाए। एक सय र असी डिग्री को एक तापमान मा तीस मिनेट खाजा तयार। curd यस्तो eggplants र उत्तिकै राम्रो तातो र चिसो।

खट्टा क्रीम र टमाटर संग विकल्प

यो सुगन्धित र हार्दिक नाश्ता को तयारी को लागि ठूलो तरकारी चयन गर्नुपर्छ। तपाईं स्वादिष्ट मात्र होइन, तर पनि aesthetically सुन्दर छ कि छैन लज्जित पकवान पाहुनाहरूको आगमन पेश हुनेछ जब कि छ। क्रममा पनीर र लसुन (रोल) दयालु निकटतम पसलमा जाने र सबै हराइरहेको सामाग्री किन्न अनुरोध गर्दै बाहिर कोमल र रसदार बैगुन गरिएका छन् गर्न। तपाईं हात मा छ यो समय त्यहाँ हुनुपर्छ:

• लसुन दुई लौंग।
• पनीर को एक सय ग्राम।
• ठूलो पाकेको बैगुन को एक जोडी।
• खट्टा क्रीम को एक चम्मच।
• प्याज।
• पाकेको टमाटर।

आफ्नो परिवार पनीर संग हार्दिक र कोमल बैगुन आनन्द सक्छ लागि, तपाईं डिल, नुन, वनस्पति तेल र मरिच संग अग्रिम शेयर गर्नुपर्छ। यो एक उज्ज्वल स्वाद र सुगन्ध प्राप्त यी मसला खाजा मार्फत छ।

तयारीको प्रविधि

प्रारम्भिक चरण मा sinenkie तयारी सम्बोधन हुनुपर्छ। तिनीहरूलाई राम्ररी धुन र मोटाइ जो पाँच भन्दा कम मिलीमीटर छ पातलो स्लाइस, मा कटौती। एक greased पैन मा यस तरिका तरकारी प्रसार मा तयार पारे। नुन, मरिच तिनीहरूलाई माथि र वनस्पति तेल को एक सानो राशि संग छर्कियो। दस मिनेट को लागि दुई सय डिग्री सम्म गरम एक ओवन, मा पनीर संग भविष्य eggplants तयार।

तरकारी प्लेट सुखा गर्दा, तपाईं भर्ने गर्न सक्नुहुन्छ। एक कचौरा यसको तयारी लागि पनीर, खट्टे क्रीम, कटा डिल kneaded र लसुन प्रेस मार्फत पारित जोडिएको छ। यो नुन र राम्रो मिश्रण सबै।

आधा छल्ले मा प्याज र टमाटर कट Pretreated। भरने फैलाउन क्रममा पनीर र लसुन (रोल) संग स्वादिष्ट बैगुन बाहिर गरिएका छन् गर्नको लागि, उसिनेको प्लेट को किनारा मा। शीर्ष प्याज, टमाटर र कटा डिल मा राखिएको। यो सबै सफासँग जोडेको र तालिका सेवा छ।

cilantro र पागल संग विकल्प

भोजन को तयारी को लागि तपाईं उत्पादनहरु को एक न्यूनतम सेट र निःशुल्क समय एकदम बिट आवश्यक हुनेछ। यस मामला मा, आफ्नो घर फेला पर्छ:

• पनीर दुई सय ग्राम।
• eggplants एक जोडी।
• अखरोट पचास ग्राम।
• लसुन दुई लौंग।

रूपमा थप सामाग्री प्रयोग गरिनेछ मरिच, नुन, तेल, डिल र धनिया।

कार्यहरू अनुक्रम

क्रममा मात्र स्वादिष्ट बाहिर गरिएका छन्, तर पनि चीज संग सुन्दर बैगुन, तपाईं आवश्यक अलि नीलो तयार सुरु गर्न। तिनीहरूले धोए छन् पातलो स्लाइस मा कटौती र हल्कासित दुवै पक्षले तलना।

एक कचौरा मा कुचल पागल, कटा लसुन र जडीबुटी संयोजन। त्यहाँ पनि curd, नुन र मरिच पठाउनुहोस्। सबै राम्ररी मिश्रित। को भराई एक सानो वैकल्पिक खट्टा क्रीम थप्न पनि बाक्लो छ। परिणामस्वरूप ठूलो पोलेको aubergines मा फैलाउन र बिस्तारै रोल मा लुढका।