Kremette - धेरै व्यञ्जन लागि पनीर

केही प्रशंसक जापानी-अमेरिकन भोजन, तयार, उदाहरणका लागि, आफ्नो भान्सा मा रोल निर्णय, अक्सर यो संघटक सधैं स्थानीय सुपरमार्केट मा उपलब्ध छैन रूपमा, पनीर "फिलाडेल्फिया" परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ के आश्चर्य र वास्तविक, ब्रांडेड उत्पादन धेरै मूल्य क्षति। Kremette - पनीर, अधिक सुलभ छ जो, र समान स्वाद। साथै, यो घर मा, स्वतन्त्र तयार गर्न सकिन्छ आफ्नै हातले (यो पनि यस लेखमा छलफल)। र यो अद्भुत उत्पादन सम्भव छ र रोल को लागि, र स्यान्डविच मा फैलाउने लागि प्रयोग गर्न।

Kremette - क्रिम चिज curd

पनीर यस प्रकारको सस्ता एनालग "फिलाडेल्फिया" शास्त्रीय curd उत्पादन (पनीर आधारित) मानिन्छ। यस्तो प्रजाति आज मुख्य रूप आर्थिक लाभ को प्रयोजन को लागि, एक ठूलो संख्या पर्याप्त उत्पादन। तर यी उत्पादनहरु को स्वाद मूल अनुरूप छ। Kremette - क्रिम चिज, मुख्य रूप सुशी र रोल को लागि प्रयोग। उहाँले एक मान्यता "विकल्प" अधिक महंगा अमेरिकी संस्करण हो। खैर, तपाईं सबै भन्दा अधिक संभावना संग वितरण रोल "फिलाडेल्फिया", त्यसपछि आदेश भने, सावधान परीक्षा त्यहाँ एक क्रिम चिज छ देखाउनेछ।

केही विशेषताहरु Cremette

निर्मित उत्पादन "Hochland" पूर्ण, तर अधिक किफायती छ। उत्पादन राम्रो सामाग्री को आधुनिक उच्च प्रविधी (मूल - Bavaria) को प्रयोग गरेर बनेको छ, ध्यान दिएर ecologically अनुकूल क्षेत्रमा व्यवसायीक चयन र उच्चतम गुणस्तर स्तर छ। अन्तिम उत्पादन को वृद्धि लोच विशेषता, न्यूनतम निर्धारण सीरम, मलाईदार प्रकार को सन्तुलित स्वाद। निर्माता - "Hochland Deutschland GmbH" (जर्मनी)। यो पनीर, संसारको विभिन्न व्यञ्जनहरु उदाहरणका लागि, सुशी रोल, cheesecake, tiramisu, माछा व्यञ्जन व्यञ्जन एक विस्तृत विविधता को तयारी को लागि उपयुक्त छ।

Kremette: क्रीम घरमा पनीर

तपाईं स्टोरमा उत्पादन किन्न, र यो आफ्नै (विशेष गरी यो संस्करण ती परिवारले रोल प्रेम लागि सान्दर्भिक छ) गर्न निर्णय भने, यो भान्सा मा खाना पकाउनु एकदम सरल छ भनेर थाह छ।

हामी आवश्यक: बाक्लो क्रीम (20% र माथि, आदर्श - बजार) को एक गिलास भन्दा अलि कम पनीर को एक किलो, दूध को एक लीटर, कच्चा अन्डा को एक जोडी, नुन को दुई साना चम्मच।

तयारी

1. यस तयार पैन मा पनीर राख्नु बाहिर र दूध यसलाई भर्न, राम्ररी मिश्रण र उम्लिरहेको (तर जोश छैन)।
2. गर्मी देखि आम देखि पैन हटाउन र एक सानो सुन्दर दिन। मिश्रण gauze र सीरम decant गर्न colander मा फिर्ता हालियो छ पछि।
3. धेरै अलिकति gauze मा परिणामस्वरूप ठूलो squeeze। तपाईं एक प्रेस अन्तर्गत छोटकरीमा राख्न सक्नुहुन्छ। सजिलो विकल्प - यो अर्को चीज मा राख्न तलमाथि एक प्लेट र colander को आकार चयन गर्न, र माथि पानी QUART राखे।
4. यस पट मिश्रण ottsezhenny फैलाउन र 2 अन्डा, राख्न नुन र खट्टा क्रीम गर्न ड्राइव प्रयास भएको थियो। राम्ररी मुछ्नु।
5. आगो मा पैन राख्नु र सामग्रीहरू एक कम गर्मी मा 5 मिनेट को लागि, मिश्रण homogenous र viscous नभएसम्म, यो एक lumpy व्यञ्जन (आगो कम पर्छ भनेर लागि गैर-छडी,) राख्न हुन्छ सम्म जोश।
6. तयार पनीर प्रसार तयार व्यञ्जन मा, आकृति गर्न (आकारको सामूहिक मात्रा प्रयोग गर्न सकिन्छ), समतल फ्रिज तल सफा।

ठंडा kremette (curd पनीर क्रीम) प्रयोगको लागि तयार छ। उसलाई Pies Bake, रोल तयार रोटी वा टोष्ट मा फैलाउन सकिन्छ। यो उत्पादन को स्वाद घर पकाउने रचनात्मकता केही प्रशंसक समीक्षा द्वारा न्याय, वस्तुतः कुनै पसलमा फरक छ, र समयमा, र यसको स्वामित्व समकक्षों भन्दा राम्रो गर्छ। कम से कम, उहाँले सस्ता छ र सबै उत्पादनहरु परिरक्षकों र रंजक बिना प्रयोग गरिन्छ। मात्र हामी यसको भण्डारण जीवन कम छ कि सम्झना गर्नुपर्छ।