आफ्नो परिवार संग स्वादिष्ट muffin संग चिया छ त्यसैले राम्रो। तपाईं पकाउन सकिन्छ र fillings को एक किसिम संग एक केक, तर सानो स्वादिष्ट बन्स जटिल धेरै सुखद फारम खान, साथै तिनीहरूले पनि additives सबै प्रकारका हुन सक्छ।
कसरी आटा चयन गर्न
वास्तवमा रोटी कुनै पनि पाक्नु भनिन्छ गर्न सकिँदैन पीठो उत्पादन, तर सबै भन्दा स्वादिष्ट - यो muffins छ। पाक - यसको स्वाद र गुणस्तर विशेषताहरु सुधार गर्न आटा थपिएको छ कि, यस्तो additives तरकारी तेल र पशु बोसो समावेश तिनीहरू अझ उच्चारण स्वाद पकाना दे कुरा हो। परीक्षण मा अन्डा दुई भूमिकाको प्रदर्शन। पहिलो - सहायक। यो प्रोटीन बुझाउँछ। तिनीहरूले छन् आटा loosen राम्रो Froth, यो सजिलो बनाउन खमीर र मोल्ड बनाउने रोल थप रसीला लागि, तर yolks भारी आधार बनाउन, तर तिनीहरू धेरै कोमल र नरम गर्छन्। चिनी पनि खमीर लागि पौष्टिक संघटक छ, पाक बुझाउँछ। साथै, यो मीठो स्वाद परीक्षण दिन्छ। कि, तपाईं थप्न धेरै चिनी कसरी, यो रंग मा निर्भर गर्दछ समाप्त उत्पादन को पाप्रो। आफ्नो, खैर, मह वा गुड प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ। डेयरी उत्पादन पनि अक्सर प्रयोग गरिन्छ केक को तयारी मा। यो दूध, दही, पनीर वा लागि लिइएको गर्न सकिन्छ दही कुनै additives संग। तिनीहरूलाई प्रत्येक यसको आफ्नै प्रभाव र स्वाद छ, प्रयोग गर्न नडराऊ। धेरै hostesses पहिले नै समय-परीक्षण हो केक नुस्खा, तर यो नयाँ कुरा प्रयास रोचक सधैं छ। एक endlessly muffins को नयाँ प्रकार सिर्जना गर्न सक्छ। तिनीहरूले मीठो दुवै र दिलकश, fillings संग, Topping वा कुनै केही संग, तर पहिले नै स्वादिष्ट हुन सक्छ।
फाराम बन्स
Pretzels वा कर्ल, र शायद ब्यागेल्स? ठूलो विविधता पकाना लागि प्रकारका। तपाईंको कल्पना लागि यो untilled क्षेत्र। तपाईं कान, spirals, हृदय र धनुष बनाउन सक्छ। केक यस प्रकारको भराई बिना तयार, तर चिनी sprinkles संग। आटा को एक सानो टुक्रा रोल, सूर्यमुखी वा पग्लियो घिउ संग माझ्छु, र चिनी संग शीर्ष छिडकना। बिस्तारै गुना रोल र आधा मा गुना, गोठभित्र मा एक धारिलो चक्कु संग कटौती, तर अन्त सम्म, र किनाराको बाहिर बारी, तपाईं एक हृदय हुनुपर्छ। त्यसै गरी, तपाईं बन्स अन्य प्रकारका बनाउन सक्छ। र को लागि छिडकाव पनि एउटै संग दालचिनी र चिनी वा कोका प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं एक भर्नको एक उत्पादन गर्न निर्णय भने त्यहाँ दुई विकल्प हो: या त तपाईं Pies जस्तै केहि गरिरहेका छन्, वा यसलाई भरने को cheesecake जस्तै, उदाहरणका लागि, राख्नु गर्न कहीं छ भनेर आटा गुना। एक आधार वर्ग, को कुना मध्ये भरने को बीचमा राख्नु को रोल को चीरा बनाउन र विपरीत कुनामा मार्फत यो तान्नुहोस्। तपाईं एउटा खाम प्राप्त हुनेछ। आटा sausages अप रोल र तिनीहरूलाई र चुल्ठो Weave गर्दैन गर्न सक्ने ढाँचाको गुना सुरु, र त्यसपछि यो र्याप। यदि तपाईं - लगनशील एक मानिस, तिमी पनि धेरै शानदार रोल प्राप्त, फूल बनाउन प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। अधिक किसिमहरु, को merrier - आकारहरू र आकार धेरै फरक बनाउन। र भूल छैन दिलकश पेस्ट्री। यो सबै र लसुन borscht पकौडी लागू गर्दा आवश्यक द्वारा प्रेम छ, तिनीहरूले पनि, नयाँ रुप दिइएको गर्न सकिन्छ।