पनीर "लैम्बर्ट": संरचना, निर्माता र अन्य रहस्य

सायद सबैभन्दा स्वादिष्ट दुग्ध उत्पादन को एक पनीर छ। यो केवल, केवल जस्तो खान सक्दैन चीनी को एक बिट, तर पनि व्यञ्जन विभिन्न थप्नुहोस्। तर अन्त मा धेरै स्वादिष्ट कुरा प्राप्त गर्न, यो चीज बिना असम्भव हुनेछ। तपाईं आयात र घरेलू विविधता धेरै पाउन सक्नुहुन्छ समतल मा आज। तर एक विशेष ध्यान योग्य - यो चीज, "लैम्बर्ट" छ। नाजुक स्वाद र उज्ज्वल सुगन्ध indifferent जो कोहीले छोड्न छैन। तर जहाँ यो उत्पादन छ? र यो कसरी प्राकृतिक?

पूर्ण संरचना

सबै को पहिलो, उत्पादन को बारेमा को naturalness यसको संरचना को भने गर्न सकिन्छ। पनीर को लेबल "लैम्बर्ट" सबै विवरण समावेश गर्दछ। तर Nesvedov मानिस त्यो भन्न सानो छ। यो सबै चीज किन थपियो? र तिनीहरूलाई बीचमा, "रसायन" त्यहाँ छ कि छैन भनेर? त्यसैले पनीर, के गर्छ "लैम्बर्ट?"

निर्माता मात्र सर्वश्रेष्ठ कच्चा माल Altai दूध उहाँलाई लागि हुन सक्छ कि निर्णय गरे। साँच्चै, यो क्षेत्रमा गाई सफा ठाउँमा भारी disposed चराई मा खुरचना गर्न सक्नुहुन्छ। त्यो Meadow घास एक अद्वितीय स्वाद र सुगन्ध पनीर पहिलो र त्यसपछि दूध दिन्छ। साथै, Altai लामो syrodelanie घर विकास गरिएको छ।

तर दूध पनीर रोलिंग तत्व आवश्यक छन् हुन सक्छ। उत्पादन को लागि एक ध्यान प्रयोग लैक्टिक एसिड जीवाणुहरु को र rennet। दुवै उत्पादनहरु पूर्ण प्राकृतिक हो, तर rennet रूपमा - जनावर, पनीर, "लैम्बर्ट" शाकाहारी खाद्य पदार्थ पूरै छ। साथै, यो खाएको गर्न सकिन्छ, र आयुर्वेद खान्छन् गर्नेहरूलाई। पनीर मा स्वाद र प्रस्तुति सुधार थप्न क्याल्सियम क्लोराइड, सोडियम क्लोराइड र प्राकृतिक रंग annatto।

पोषण सूचना

अन्य कुनै पनि चीज जस्तै, "लैम्बर्ट" उच्च पोषण गुणस्तर छ। उत्पादन 100 ग्राम 357 किलो कैलोरी छ। वास्तवमा, कालो रोटी, र यो एकदम पूर्ण खाजा, र उपयोगी (केक र छिटो खाना गर्न विरोध रूपमा) प्राप्त गर्न सक्छन्। सबै पछि, पनीर कार्बोहाइड्रेट को एक ग्राम समावेश र कार्बोहाइड्रेट-मुक्त आहार लागि पूर्ण छ छैन।

किनभने अत्यधिक मात्रा समय मोटोपना सक्छ तर, तिनीहरूलाई दुरुपयोग छैन, र यो रोग sopotstvuyuschim। उत्पादन 100 ग्राम बोसो 30 ग्राम र प्रोटिनको 24 ग्राम लागि खाताहरू। र, को पाठ्यक्रम, यो भोजन मानिसहरूलाई भोगिरहेका लागि प्रयोग गर्नु हुँदैन lactase कमी। को मध्यम खपत बाँकी कारण यसलाई मा क्याल्सियम को आफ्नो उच्च सामग्री गर्न कपाल, नङ र छाला को समग्र अवस्था सुधार गर्न मद्दत गर्नेछ।

उत्पादन दायरा

रूसी बजार मा 2003 मा एक पटक देखा पनीर "लैम्बर्ट", "Wimm-बिल-Damm" को निर्माता भनेर ब्रान्ड अन्तर्गत अर्को उत्पादन थप्न निर्णय गरे। उहाँले "क्रीम" नाम थियो। क्लासिक पनीर देखि यो क्रीम को एक नाजुक सुगन्ध एक थप नाजुक स्वाद विशेषताहरु। 395 किलो कैलोरी - एक परिणाम, यो एक उच्च ताप मान छ।

"Tilsit पनीर" - र अपेक्षाकृत हाल खरीदारों अर्को चीज "लैम्बर्ट" प्रस्ताव थियो। यो पनि Altai दूध देखि उत्पादन, तर यो प्रजाति लागि यो एक विशेषता स्वाद छ छ। अन्य दुई विपरीत, यो केवल 150 ग्राम को काटन मा खरिद गर्न सकिन्छ। यसले छुट्टी तालिका खुवाउने लागि आदर्श बनाउँछ।

मूल प्याकेजिङ्ग

को "लैम्बर्ट" को अर्को हाइलाइट उज्ज्वल प्याकेजिङ्ग छ। पनीर टाउको (शास्त्रीय र मलाईदार) लगभग 1 किलो वजन एक निर्वात प्याकेज पलीथीन बनेको मा राखिएको थियो। यो एक उज्ज्वल पहेंलो वा सुन्तले रंग छ र उपभोक्ता लागि धेरै आकर्षक देखिन्छ। यस्तो प्याकेजिङ्ग खरीददारहरूको किनभने आफ्नो "बल" proizvali। यो चीज "लैम्बर्ट", प्रति टाउको मूल्य जो गर्न 700 rubles, शायद वजन द्वारा बेचिएको हुन सक्छ भनी उहाँ सम्झनुहुन्छ लायक छ। यो कारणले गर्दा काटन र यो चाँडै deteriorates र यसको स्वाद हराउछ प्याकेज खोल्दा भन्ने तथ्यलाई छ। र सबै किनभने मात्र प्राकृतिक उत्पादनहरु यसको निर्माण मा प्रयोग गरिन्छ।