नुस्खा: प्लम संग केक - स्तरित, shredded र उल्टो

सबै जस्तै घर Pies, तिनीहरूले मीठा छन् विशेष गरी भने। भरने जाम, गाढा दूध, जाम वा ताजा फल संग हुन सक्छ। बेर पाइ - विशेष गरी गर्मी मा पकाना धेरै Housewives र घर, एक मनपर्ने, जब यो सुरु, "बेर समय।" हिउँदमा तपाईं सट्टा ताजा को समर्थित फल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। प्रत्येक यसको आफ्नै नुस्खा संग - सबै फरक Bake। प्लम संग केक अझै पनि कारण यसको अमिलो-मीठा भर्नको लागि, स्वादिष्ट प्राप्त। यस्तो केक सक्नुहुन्छ सुरक्षित उत्सव तालिका मा राख्नु र indifferent रहने छैन चिया नाश्ता लागि सेवा वा काम सहयोगिहरु ल्याउन, हुन।

पहिलो नुस्खा: केक प्लम संग (उल्टो)

यस्तो पेस्ट्री तयार गर्न आवश्यक हुनेछ:

• (ताजा) को नाली को 500 G;
• 1.5 कप (300 ग्राम) चीनी को;
• 1 चमचा (भोजन कोठा) वेनिला चीनी;
• 2 पीसी। अन्डा;
• सारा दूध 70 एमएल;
• तेल (क्रीम) को 150 ग्राम;
• 200 G पीठो (/ s मा);
• 2 चमचा (चिया) disintegrant।

कसरी आलुबखडा एक केक बनाउन: नुस्खा

1. चिनी संग अन्डा पीसने र वेनिला (को नुस्खा लागि आवश्यक छ के को आधा लिन), को पहिले नरम घिउ थप्न। सबै राख्नुहोस्: 20 ग्राम त्यसपछि यसलाई छुट्याइएको गर्नु पर्दैन।
2. पाक पाउडर संग आटा मिश्रण, अन्डा गर्न मिश्रण थप्न र एक मिक्सर संग हरायो।
3. को प्लम तयार। कुल्ला, बीउ, आधा प्रत्येक विभाजित प्राप्त।
4. एक कराइ मा (अन्य वा, पाक पकवान लागि उपयुक्त) चीनी खन्याउन र यो zakarameliziruetsya सम्म यसको स्पाटुला हस्तक्षेप गर्न तेल बाँकी भाग पगाल्न।
5. आफ्नो वांछित स्थिरता प्राप्त गर्दा प्लम तल सामना कटौती पक्ष राखे। शीर्ष मा कुटपिट पोख्नुहोस्।
6. पठाउन ओवन मा केक 40 मिनेट। तापमान अवलोकन पाक - 180 डिग्री। जब सुन्दर, फारम बारी र एक सेवा प्लेट मा केक ठाँउ।

दोस्रो नुस्खा: केक प्लम संग grated

पाइ उत्पादनहरु सेट:

• गहुँको पीठो (/ s मा) को 300 G;
• चीनी को 0.2 किलो (परिष्कृत।);
• 2 अन्डा;
• 125 ग्राम मक्खन;
• 10 पीसी। ताजा प्लम;
• दालचिनी (वैकल्पिक, भरने मा राखिएको छ)।

काम विवरण

1. पीठो, चिनी र नुन को एक मिश्रण बनाउन।
2. को मक्खन थप्न (घन वा अंगीठी यसलाई कटौती)।
3. अन्डा संलग्न, राम्ररी मिश्रण हलचल।
4. प्लास्टिक र्याप समेटिएका एक बल मा गठन आटा, मुछ्नु र फ्रिज (एक घण्टा) मा पठाउनुहोस्।
5. म भर्ने तयारी। अनुदैर्ध्य स्लाइस मा खुली आलुबखडा मध्य-आकारको कट, चीनी र दालचिनी खन्याउन।
6. एक, थप, तल धारण: "विश्राम" आटा 2 फरक भागमा कटौती गर्ने पाक टिन। यो प्लम राख्नु र तिनीहरूलाई परीक्षण को अर्को भाग grated बन्द गर्नुहोस्।
7. 180 डिग्री मा 40-45 मिनेट Bake।

त्यो सारा नुस्खा छ। यो एक नरम batter, crunchy शीर्ष र मसालेदार-अमिलो भराई संग, उत्तेजित गर्दछ यस मामला मा सुनको खैरो प्लम संग केक - अचम्मको संयोजन!

तेस्रो Recipe: आलुबखडा संग पत्र केक (खुला)

तपाईं Puff पकाउन आवश्यक के आलुबखडा केक :

• Puff केक तयार - 0.5 किलो;
• तेल - 80 G;
• ताजा आलुबखडा - 0.7 किलो;
• चीनी (। शोधन) - 300 ग्राम;
• सारा दूध - 150 एमएल;
• सूजी - 3 चमचा (तालिका)।

आटा स्वतन्त्र तयार गर्न सकिँदैन, तर पसलमा देखि अर्ध-समाप्त उत्पादन बुरा छैन (सबै भन्दा महत्वपूर्ण कुरा, कसरी यो ठीक चयन गर्न सिक्न)। पनि किनेको आटा धेरै समय बचत हुनेछ।

प्रक्रिया को विवरण

1. आटा गठन गर्नुहोस्। यो पाक टिन को तल मा राख्नु, पहिले सूजी छर्कियो। गठन देखि एक पक्ष को किनाराको, र त्यसपछि बाहिरी सतह फारम र अनाज छिडकना गर्न।
2. बेर धुने, आधा कटौती, बीउ हटाउन।
3. , गर्मी गर्न घिउ ढल्छ थप्न चीनी र खाना पकाउन एक हत्येदार बरतन मा, कहिले काँही जगाएर।
4. यो thicken गर्न सुरु गर्दा, तातो दूध थप्नुहोस्। कुक एक homogeneous स्थिरता नभएसम्म जगाएर।
5. परिणामस्वरूप क्रीम आलुबखडा खन्याउन।
6. 50 मिनेट लागि ओवन मा केक पठाउनुहोस्। 180 डिग्री मा ओभन।