तला टोफु। खाना पकाउनु प्रेम गर्नेहरूलाई लागि व्यञ्जनहरु

यो बाहिर जान्छ स्वादिष्ट तला टोफु Suffice। व्यञ्जनहरु को घटक आधारमा भिन्न छन्। यस लेखमा व्यञ्जन बनाउन धेरै तरिका हेर्न हुनेछ। हामी तपाईंलाई देखाउने छौँ कसरी टोफु तलना गर्न। हामी पनीर प्रेम गर्नेहरूलाई जस्तै विचार गर्नेछ व्यञ्जनहरु।

सस संग पकवान

टोफु - सोया पनीर (घरेलु पनिर)। यो curdling गरेको छ सोया दूध। को तालु मा, पनीर ताजा आफ्नो कोमल को बनावट छ। यो अन्य तरकारी पनीर उत्पादन भन्दा एक फाइदा छ। तला टोफु व्यञ्जनहरु पकाउने, फरक छ उसलाई एक लाउने, marinade वा मसला दिनेछु एक स्वाद छ।

तयारीको लागि आवश्यक:

• लसुन तीन लौंग;
• टोफु को 500 ग्राम;
• वनस्पति तेल;
• ब्रेडक्रंब (या त स्टार्च वा पीठो);
• जमीन मरिच;
• सोया सस पचास milliliters;
• 1 घन्टा। एल मह।

तयारी:

1. पहिलो, टोफु ट्यूटोरियल कटौती।
2. कागज तौलिया को माध्यम द्वारा पनीर देखि चिस्यान मुडना पछि।
3. पनीर दस मिनेट को लागि सोया सस मा पूर्व-भिजेको।
4. पनीर देखि चिस्यान मुडना।
5. स्टार्च वा ब्रेडक्रंब वा पीठो मा टोफु को स्लाइस रोल।
6. एक कराइ मा, दुई तालिका गर्मी। चमचा वनस्पति तेल।
7. भुट्नु पछि दुई पक्ष बाट पनीर खस्ता।
8. इन्धन भर्ने बस गरेको छ। सूक्ष्मता लसुन काट्नु, सोया सस, मह र मसाले यसलाई मिश्रण।
9. अर्को, पनीर सस खन्याउन। सेवा गर्छन्।

तला टोफु। फोटो संग नुस्खा

यो नुस्खा धेरै सरल छ। तारेको टोफु - ठूलो खाजा वा खाने वाहेक। चामल वा marinated, ताजा तरकारी को सलाद संग एक पकवान फिट। पकाउने को प्रक्रियाको बारेमा पन्ध्र मिनेट लाग्छ।

तयारीको लागि आवश्यक:

• खुर्सानी;
• polstakana सोया सस;
• चिनी;
• टोफु को 250 ग्राम;
• हरियो प्याज एक sprig;
• 1 Tbsp। cornstarch, तिल को बीउ;
• नुन।

तयार भोजन:

1. आधा घण्टा क्रममा जुवा अन्तर्गत टोफु राख्नु मा अतिरिक्त चिस्यान को छुटकारा गर्न।
2. त्यसपछि औंला मोटाइ संग ठूलो chunks मा पनीर कटौती।
3. अर्को, चटनी (सोया) मा भिजेको।
4. एक कराइ मा तेल गर्म। सम्म विशेषता गन्ध देखिन्छ भुट्नु पछि, सम्म लसुन।
5. अर्को, पैन देखि लसुन हटाउन। पनीर थप्नुहोस्।
6. खस्ता भुट्नु टोफु। त्यसपछि तपाईं यो पैन हटाउन आवश्यक छ।
7. चिनी, नुन, तातो मरिच, स्टार्च थप्दा, पैन बाँकी सस मा पोख्नुहोस्।
8. त्यसपछि हलचल र जोश गर्न ल्याउन।
9. पछि गर्मी, जगाएर, कम चटनी गर्मी यसलाई thickens सम्म।
10. अर्को, सुक्खा पैन भुट्नु तिल को बीउ मा।
11. कट पंख जवान प्याज पछि।
12. एक प्लेट मा टोफु राख्नु, चटनी खन्याउन। त्यसपछि तिल बीउ, हरियो प्याज संग छिडकना।

यहाँ र तयार टोफु तला। माथि छलफल व्यञ्जनहरु एकदम सरल छन्। पनीर र मसाले तरकारी को आवश्यक साथै बनाउनको लागि निम्न विकल्पहरू लागि।

सिमी र खुर्सानी संग

पकवान सन्तुष्ट, flavorful, स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। 15 मिनेटमा व्यञ्जन बनाउन प्रक्रिया।

ग्रील्ड पनीर तयार पार्न आवश्यक:

• टोफु को 200 ग्राम;
• हरियो सिमी को 100 ग्राम;
• लसुन को ल्वाड़;
• 1 Tbsp। वनस्पति तेल, तिल तेल चम्चा;
• पहेंलो र रातो खुर्सानी को आधा;
• 4 Tbsp। चम्मच सोया सस;
• सेतो तिल को बीउ को आधा चम्मच;
• 1 घन्टा। चम्मच अदुवा।

तयारी:

1. सुरुमा, मध्यम आकारको टुक्रा मा टोफु कटौती गर्ने सोया सस (2 Tbsp। एल) खन्याउन, भिजेको गर्न छोड्नुहोस्।
2. पैन तेल, भुट्नु कटा लसुन, अदुवा मा मिश्रण पोख्नुहोस्।
3. पछि छोड्न दुई घटक हटाउन।
4. दुवै पक्षले सुनको खैरो सम्म, एक पैन मा टोफु राख्नु भुट्नु। अर्को, एक प्लेट गर्न हटाउनुहोस्।
5. स्ट्रिङ सिमी पहिलो एक मिनेट को लागि उबलते पानी blanched। त्यसपछि colander मा गुना।
6. अर्को, पैन को सिमी, कटा मरिच राख्नुहोस्। दुई मिनेट लागि तलना।
7. को तरकारी सोया सस र मिश्रण (कला। चमचा दुई) थपे पछि। एक मिनेट लागि खाना पकाउन।
8. त्यसपछि टोफु र चलाउनु गर्न तरकारी थप्नुहोस्। तिल को बीउ संग छिडकना।
9. तातो सेवा गर्छन्।

निष्कर्षमा

अब तपाईं भुटेको टोफु कसरी तयार थाहा छ। व्यञ्जनहरु हामी विभिन्न विचार छ। त्यहाँ संग पनीर बनाउने एक सरल तरिका हो सोया सस। तपाईं एक जटिल पकवान सिर्जना गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि तरकारी संग सिर्जना को अधिक महंगा विकल्प ध्यान। हामी तपाईंलाई तला टोफु खाना पकाउनु छ छौँ भन्ने आशा - यस लेखमा वर्णन व्यञ्जनहरु तपाईंलाई मदत गर्नेछ।