जेली Blackcurrant

जेली - त्यहाँ वयस्क र बच्चाहरु र तिनीहरूलाई एक दुवै प्रेम धेरै मिठाईहरू छन्। हाम्रो परिवार लामो विभिन्न व्यञ्जन रुचाउनु भएको छ currant। Currants लामो मानिसलाई ज्ञात छ, र यो आफ्नो स्वाद प्रसन्न, तर यसको भिटामिन संरचना हालै खोलिएको थियो।

शायद तपाईं को धेरै कि जेली र कालो currant अन्य व्यञ्जन स्वादिष्ट र, सबै भन्दा महत्वपूर्ण कुरा, उपयोगी व्यवहार थाहा हुनेछ। यो भिटामिन पनि सबै वर्ष दौर पकाउन एउटा व्यवहार हुन सक्छ। गर्मी मा ताजा जामुन, राम्रो तरिकाले देखि र स्थिर टुक्रा को चिसो मौसम मा बनाइएको पकवान छ। जेली Blackcurrant पूर्ण नास्ता सजाउनु, आफ्नो ब्याट्रीहरू र पुरा दिन को लागि एक राम्रो मूड Recharge।

तपाईं बनाउन चाहनुहुन्छ भने एक जेली एक बिट Tinker छ, तर परिणाम यो लायक छ। विकल्प ठूलो विविधता को तैयारी, बस currants र चीनी को सबै भन्दा इष्टतम अनुपात आफूलाई लागि चयन गर्नुहोस्। pokislee रुचि जो कसैले राम्रो, मीठो दाँत थप चीनी रुचाउँछु। उत्सव तालिका मा, तपाईं रातो र कालो currants, खाडी यसको प्रत्येक अन्य माथि तहहरू एक धेरै राम्रो दुई-टोन जेली लागू गर्न सक्नुहुन्छ। साथै, जेली currant - एक आहार मिठाई। तपाईं तथ्याङ्कले थोरै वा कुनै हानि संग अद्वितीय स्वाद आनन्द उठाउन सक्छौं।

को जेली गाह्रो blackcurrant छैन तयार, तर यो समय लाग्नेछ। लागि चालीस पचास मिनेट चिसो पानी मा gelatin सुरु गर्न दिनुहोस्, ताकि यो सुन्निएको। समय पछि अतिरिक्त पानी मर्ज। जामुन (एक सय र पचास ग्राम एक सय देखि) को पात र twigs अलग र बारेमा पाँच मिनेट पकाउन गर्नुपर्छ। अर्को, तपाईंले जेली मा सम्पूर्ण जामुन चाहनुहुन्छ कि निर्णय गर्नुपर्छ। भने, त्यसपछि खाना पकाउने जामुन एक मज्जा गर्न पीसने गर्नुपर्छ। अन्यथा, तिनीहरू सबै हुनुपर्छ वा आंशिक बरकरार। अर्को, चीनी (100 ग्राम) र फेरि प्लेट हालेर फोडा गर्न ल्याउन खन्याउन। कि पछि, हामी gelatin संग परिणामस्वरूप मिश्रण मिश्रण र फिर्ता प्लेट पठाउन। समाप्त पकवान को gelatinous गांठ जोगिन र भविष्यमा चिल्लो हासिल गर्न दिंदैन मिश्रण जोश, तर निरन्तर हलचल। मिश्रण राम्ररी मिश्रित भएपछि, गर्मी हटाउन। अर्को, यो शांत र बारेमा छ घण्टा (एक सानो थप, तर कम) को लागि रेफ्रिजरेटर मा सामूहिक मात्रा मा खन्याउन, ठाउँमा आवश्यक छ। एक पटक तपाईं आफ्नो सिर्जना प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। एक जेली, कालो currant तयार सकेसम्म आधारित रेड वाइन।

यहाँ यो पकवान व्यञ्जनहरु को तयारी को अर्को एउटा छ।

सामाग्री अब हामी चीनी र एक एक एक अनुपात मा currants को रस लिन, परिवर्तन गरेका छन्। सुरु गर्न, एक रस currant बनाउन। सबै को पहिलो, तपाईंले पानी सबै जामुन संग राम्रो कुल्ला गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि, currants खुसीले गदगद हुनुपर्छ एक ओवन वा उम्लिरहेको पानी पैन वा एक माइक्रोवेव ओवन मा राखिएको एक colander, मा त। पछिल्लो विकल्प सजिलो र छिटो, तर पनि सबै भन्दा आधुनिक Housewives लागि सान्दर्भिक छ। पाँच मिनेट, र अर्को चरणमा अगाडि बढ्न सक्छ। अर्थात्, रस squeeze। यसलाई कसरी गर्न आफैलाई लागि निर्णय गर्नुहोस्। Currants एक चलनी वा Juicer मार्फत पारित गर्न सकिन्छ, तर विकल्प विचार कुरा हो। तपाईं स्पष्ट जेली प्राप्त भनेर स्पष्ट रस मार्फत, बाहिर आउँछ। उसोभए, तपाईं Juicer प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, जेली बादल हुनेछ।

चिनी संग रस मिश्रण र यसलाई उमालेर बनाउनु दिनुहोस्। एक हत्येदार बरतन मा पोख्नुहोस् र आगो राखे, चीनी भंग नगरेसम्म जगाएर। यो दुई तीन मिनेट को क्षेत्र मा, चाँडै हुनेछ। मिश्रण पछि, मिश्रण जार वा अन्य कुनै पनि पकवान (तपाईँले दिन चाहनुहुन्छ आकार कस्तो आधारमा र कसरी लागू गर्न) मा हालिएको छ। टोपी राम्रो छ रूपमा प्रयोग गर्न चर्मपत्र कागज र तार। यो गर्न, यो भिजेको र आवरण गर्न आकार दिन्छ। यो संक्षेपण रोक्न आवश्यक छ। ठंडा पछि तालिका आपूर्ति हुन सक्छ। यहाँ दोस्रो सरल छ जेली, कालो currant बनाउन को लागि नुस्खा।
सबैलाई आफ्नो भोजन आनन्द!