चिकन navels। लागि नुस्खा

पकाउने थुप्रै Housewives offal बेवास्ता गर्नुहोस्। तर यो उचित छ। तिनीहरू धेरै स्वादिष्ट, परिवार भोजन वा खाने को लागि, तर पनि अतिथि आगमन गर्न मात्र होइन खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। यी उत्पादनहरु को लाभ मात्र होइन एक असामान्य स्वाद, तर पनि तयारी को सजिलो छ। अब कुरा गरौं कसरी चिकन खाना पकाउनु giblets।

नुस्खा चिकन तला gizzards वा stomachs धेरै सरल। सुरु गर्न, नाइटो तयार। नसाहरु र अतिरिक्त बोसो तिनीहरूलाई शुद्ध र पानी चलिरहेको अन्तर्गत राम्रो धुन। अर्को, नुनीन पानी मा कोमल सम्म तिनीहरूलाई जोश। करिब आधा एक वा कम घण्टा कुक। तिनीहरूले नरम थिए कि मुख्य कुरा। अर्को, हामी तिनीहरूलाई पैन बाहिर निकाल्न र दुई टुक्रा प्रत्येक मा कटौती। कि पछि, हामी एक कराइ लिनुहोस् र एउटा सानो वनस्पति तेल थप्न। भुट्नु navels, तर पनि ड्राई प्राप्त छैन। हामी एक पट वा cauldron, बुझाने डिजाइन तिनीहरूलाई राख्नु। अब एक प्याज लिन र सानो टुक्रा, एक पैन राख्नु यसलाई कटा। पारदर्शी रंग सम्म भुट्नु र grated गाजर एक प्याज थप्न। हल्कासित तला प्याज र गाजर (नरम सम्म) र तिनीहरूलाई gizzards भन्दा केतली मा राखे। त्यसपछि खट्टा क्रीम (200 ग्राम), जो पहिल्यै चमचा आटा थप्न तिनीहरूलाई भर्नुहोस्। अब पकाएको चिकन navels सम्म simmer। यस नुस्खा यो byproduct को 600-700 ग्राम लागि डिजाइन गरिएको छ। नुन, कुनै पनि मरिच स्वाद थप्न। एक garnish navels संग सेवा खट्टा क्रीम मा Stewed।

को नाइटो देखि व्यञ्जन आफ्नो कम क्यालोरी लागि बाहिर खडा। तसर्थ, तिनीहरूले आंकडा लागि डर बिना खाएको गर्न सकिन्छ।

अब हामी चिकन navels प्रयोग गर्नेछ जो सलाद, तयार। यस नुस्खा कम्तिमा सामाग्री मा समावेश छ। हामी द्वारा-उत्पादन को 600 ग्राम आवश्यक हुनेछ। तिनीहरूले कुल्ला र हटाउन stems गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि चिसो पानी पैन तिनीहरूलाई बाधा र आगो मा सेट। फोडा गर्न इससंग navels र 3-4 मिनेट को लागि खाना पकाउन। त्यसपछि पानी भोकमरी र चिकन offal संग धोए छ। फेरि चिसो पानी भर्न र सम्म तयार (1.5-2 घण्टा) फोडा गर्न राखे। को नाइटो एक लामो समय को लागि उसिनेर छ दिइएको, तपाईं अग्रिम यो प्रक्रिया गर्न सक्नुहुन्छ। तर कोमलता gizzards सलाद को स्वाद गुणस्तर निर्भर। शांत navels तिनीहरूलाई खाना पकाउन पछि। स्ट्रिप्स byproduct कटौती। अर्को, मशरूम को 600-700 ग्राम लिन र आफ्नो बारहरू वा प्लेट कटौती। हामी तरल को लापता सम्म एक पैन तिनीहरूलाई तलना। त्यसपछि पैन एउटा सानो वनस्पति तेल थप्न र को मशरूम तलना कोमल सम्म। प्याज लिन र आधा छल्ले यसलाई काटे। पनि वनस्पति तेल यसलाई तलना।

अब हामी सामाग्री (मशरूम, navels र प्याज) को सबै संयोजन छ। स्वाद र कुनै पनि मरिच मा रोलिङ गर्न साल्ट। एक भर्नको रूपमा हामी मेयोनेज प्रयोग गर्नुहोस्।

तपाईं पनि एक स्वादिष्ट रोस्ट पकाउन सक्नुहुन्छ चिकन navels प्रयोग गरेर। रमाइलो र सजिलो को लागि नुस्खा। , चिकन gizzards को 500 ग्राम लिन तिनीहरूलाई सफा र मध्यम आकार को स्लाइस मा कटौती। मशरूम को 300 ग्राम पनि धुन, बोक्रा र मा ठूलो प्लेट छैन कटौती आवश्यक छ। अब मशरूम navels एक पैन भुट्नु मा। यो उद्देश्य एक सानो वनस्पति तेल लागि प्रयोग। यी दुई सामाग्री एक बिट browned गर्दा घन मा कटौती छ जो आलु, को 1-1.5 किलोग्राम तिनीहरूलाई थप्नुहोस्। त्यसपछि, पैन तरल सामग्री ढाकिएको भनेर, पानी वा शोरबा भरिएको छ। सम्म पूर्ण पकाएको Simmer। तपाईं खाना पकाउने अन्तमा अघि केही मिनेट खट्टा क्रीम को दुई चमचा थप्न चाहनुहुन्छ। सबै राम्रो मिश्रण। नुन र मरिच कुनै पनि स्वाद। यो कसरी तपाईं चिकन navels प्रयोग गरेर स्वादिष्ट र appetizing पकवान तयार गर्न सकिन्छ। यस नुस्खा आफ्नो विवेकमा कुनै पनि तरकारी पूरा गर्न सकिँदैन।

हामीलाई तपाईंले उत्पादन को यस प्रकारको रुचि हो भन्ने आशा गरौं। चिकन navels कुनै पनि पकवान मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। तिनीहरूले विशेष गरी स्ट्यु मा राम्रो हो।