चिकन खुट्टा। सरल र स्वादिष्ट

चिकन खुट्टा - यो सस्तो र किफायती उत्पादनको। तसर्थ, यो अक्सर विभिन्न व्यञ्जन खाना पकाउने लागि प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरूले चाँडै र सजिलै तयार र यसको स्वाद मा कमसल छौं मासु व्यञ्जन। तिनीहरूले खुला आगो बरस रही लागि पूर्ण छन्। चिकन खुट्टा कसरी खाना पकाउनु थाहा मुख्य कुरा। हामीलाई पनि लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ भनेर केही व्यञ्जनहरु विचार गरौं उत्सव मेनु।

खाना पकाउने छिटो र स्वादिष्ट

सजिलो तरिका - पूर्व-marinated रोस्ट चिकन खुट्टा छ। तयारीको लागि यो उत्पादन (drumstick वा जांघ) को कुनै पनि भाग लिन सक्छ। तयार चिकन राम्ररी ड्राई हुनुपर्छ। त्यसपछि नुन, मरिच र एक बिट तिनीहरूलाई RUB खुर्सानी मरिच (तपाईं witty चाहनुहुन्छ भने, खुराक वृद्धि)। अब तिनीहरूले सुखा छन् जो एक फारममा चिकन खुट्टा राखे। उज्यालो अम्लता छ आफ्नो खुर्सानी तातो सस Lubricates। एक फिलिम को रूप कवर र खटाई मा हालन गर्न छोड्नुहोस्। यो एक घण्टा लिनेछ। त्यसपछि यो तपाईं एउटा सुन्दर पाप्रो हेर्न सम्म प्रत्येक पक्ष मा चिकन खुट्टा तलना गर्न आवश्यक छ। पैन एक सानो तिल तेल थप्नु पर्छ। सारा प्रक्रियाको बारेमा 15 मिनेट लाग्छ। एक पकवान मा मासु प्रसार पकाएको र कागति स्लाइस र खुर्सानी कोसा संग सजाउनु।

राष्ट्रिय व्यञ्जन मा चिकन खुट्टा प्रयोग

तपाईंले तिनीहरूलाई seasonings, जडीबुटी र मसाले थप्न यदि चिकन खुट्टा देखि व्यञ्जन, स्वादिष्ट र सुगन्धित प्राप्त छन्। दुई खुट्टा, दुई प्याज, टमाटर 350 ग्राम, cilantro, लसुन, तुलसी, नुन, मरिच र वनस्पति तेल लिन chakhokhbili तयार। यो पकवान लागि सबै भन्दा राम्रो एक मोटी तल, वा cauldron संग पैन फिट। प्याज शुद्ध र साना घन मा कटौती। चिकन खुट्टा टुक्रा सानो आकार मा कटौती। सूक्ष्मता टुकडे करो जडीबुटी र टमाटर स्लाइस मा कटौती। अर्को, वनस्पति तेल पैन (2 चमचा) र तला प्याज मा खन्याउन। यो गर्न चिकन खुट्टा थप्नुहोस्। तिनीहरूले सुनको खैरो हुँदा, एक हत्येदार बरतन मसला, जडीबुटी, टमाटर, कटा लसुन मा राख्नु र एक ढक्कन संग कवर। को चिकन निभाउँछ गर्नुपर्छ किनभने आगो, abated गर्नुपर्छ। सेवा गर्नु अघि, Infuse यो पकवान दिइएको हुनुपर्छ।

मसला संग चिकन खुट्टा

लागि निम्न नुस्खा दुई खुट्टा, लसुन (मात्रा वैकल्पिक) को केही लौंग, खट्टा क्रीम को दुई चमचा, कुनै पनि खाना पकाउने तेल र मसला आवश्यक हुनेछ। Drumsticks धोए र सुकेको। अर्को, आफ्नो नुन, मसला र कुनै पनि मरिच RUB। कुनै पनि तेल (जैतून वा तरकारी) मा सबै पक्षलाई तिनीहरूलाई तलना। यसैबीच, चोट लसुन संग खट्टा क्रीम मिश्रण र राम्ररी मिश्रण। को खुट्टा लगभग तयार हुँदा, तिनीहरूले खट्टा क्रीम र लसुन मिश्रण चिकनाना गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि तपाईं पैन ढक्कन कवर र 5 मिनेट लागि मासु simmer। यो भोज पछि सेवा गर्न।

केही सुझावहरू

चिकन खुट्टा पूर्ण कुनै पनि पक्ष पकवान संग संयुक्त छन्। तिनीहरूले पनि ताजा तरकारी, जडीबुटी र कुनै पनि सस सेवा गर्न सकिन्छ। तिनीहरूले आलु र तरकारी संग ओवन मा सुखा गर्न सकिन्छ। जवान तरकारी लिन राम्रो, को पकाउने समय भन्दा कम छ। आफ्नो पूर्व-purified र मसलाहरु संग मिश्रित। Marinated मासु पनि छिटो तयार छ। को marinade जो चिकन को मामला मा कागति को रस बदलिएको छ सिरका भन्दा कुनै पनि अन्य, प्रयोग गर्न सकिन्छ।