खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
चिकन कलेजो तला र सुखा - व्यञ्जनहरु
धेरै चिकन कलेजो प्रत्येक व्यक्ति को शरीर को लागि धेरै आवश्यक छन् जो उपयोगी घटक, को एक नम्बर छ कि राम्ररी थाह छन्। साथै, यो उत्पादन देखि भाँडा एकदम स्वादिष्ट र सुगन्धित प्राप्त छन्। म जो छिटो र स्वादिष्ट तला तयार केही तरिकाहरू प्रस्तुत गर्न चाहन्छु चिकन livers। व्यञ्जनहरु, लेख मा प्रस्तुत, आफ्नो परिवार भोजन र खाने पार्टीको लागि खाने खाना पकाउने लागि उपयुक्त।
चिकन कलेजो तला गाजर संग
तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:
- कलेजो - 340 ग्राम;
- प्याज - 230 ग्राम;
- साग;
- गाजर - केही टुक्रा;
- नुन, मरिच;
- पानी।
चिकन कलेजो कुल्ला राम्ररी, त्यसपछि छील र स्लाइस मा कटौती। प्याज, स्लाइस मा बोक्रा र कट धुन। को गाजर कुल्ला र सूक्ष्मता अंगीठी। सुनको खैरो सम्म एक preheated पैन मा प्याज र गाजर Sauté। त्यसपछि राशि nelshom पानी संग कलेजो थप्न र कवर। नुन र मरिच थप्नुहोस्। सबै मिश्रण राम्ररी र केही समय 19 मिनेट को लागि एक मध्यम गर्मी मा फोडा। पकवान तयार हुँदा, तपाईं greenery यसलाई सजाउनु गर्न आवश्यक छ।
चिकन कलेजो क्रीम मा प्याज संग तला
यो नुस्खा धेरै सरल छ र धेरै समय, प्रयास र पाकशाला कौशल र ज्ञान को उपस्थिति आवश्यकता छैन। तसर्थ, आवश्यक सामाग्री:
- कलेजो - 0.8 किलो;
- प्याज - धेरै टाउको;
- साग;
- लसुन - केही लौंग;
- तेजपात;
- तर (मेयोनेज प्रयोग गर्न सकिँदैन) - 5 चम्मच कला;।
- नुन, मरिच।
सानो टुक्रा मा चिकन कलेजो कटौती, त्यसपछि कुल्ला र पैन मा ठाउँ। थप नुन, मरिच संग मक्खन मा तला; खाना पकाउने समयमा यो समय देखि हलचल गर्न समय आवश्यक छ। यसैबीच, लसुन, प्याज सफा र तिनीहरूलाई सूक्ष्मता काट्नु। तरल जिगर देखि evaporated र खैरो सुरु हुन्छ, तपाईं यसलाई गर्न प्याज र लसुन थप्न आवश्यक छ। सबै राम्रो मिश्रण र केही मिनेट तलना। त्यसपछि खट्टा क्रीम, थप्न , तेजपात पानी थप्न र आवश्यकताअनुसार मिश्रण। जोश र बारेमा 9 मिनेट simmer ल्याउनुहोस्। अर्को, गर्मी हटाउन स्वाद नुन थप्न को साग थप्नुहोस्। तपाईं पनि तेजपात हटाउन गर्नुपर्छ। कि पछि, ढक्कन बन्द यसलाई बारेमा 9 मिनेट बनाउँने गरौं। चिकन कलेजो तला (क्रीम मा) तयार! को उसिनेर आलु मा सबै भन्दा राम्रो सेवा गर्छन्।
चिकन कलेजो मह लेदो मा तला
तयार:
- मह - 60 G;
- दूध - 120 एमएल;
- अन्डा - एउटा कुरा;
- चिकन कलेजो - 0.5 किलो;
- नुन, मरिच;
- साग।
सुरुमा, तपाईं त हल्कासित त्यसपछि मह थप्न घिउ संग एक Skillet मा तलना, प्याज आधा-छल्ले ढाल्नु आवश्यक छ। चिकन कलेजो फिलिमहरु को खाली र 14 मिनेट को लागि दूध मा भिजेको गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि टुक्रा मा कटौती र लगभग 8 मिनेट को लागि एक सानो गर्मी मा तला। त्यसपछि नुन र मरिच थप्नुहोस्। अब पकवान एक प्लेट हालेर प्याज संग एक मह सस माथि खन्याउन गर्नुपर्छ।
मशरूम र अनाज संग तला चिकन कलेजो
तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:
- चिकन कलेजो - 0.7 किलो;
- मशरूम - 340 ग्राम;
- अनाज - 220 ग्राम;
- धनु - टुक्रा को एक जोडी;
- नुन।
पहिलो, सूक्ष्मता प्याज र मशरूम काट्नु। त्यसपछि कलेजो सानो टुक्रा मा कटौती। प्याज मक्खन मा तला, र त्यसपछि बारेमा 8 मिनेट लागि मशरूम र भुट्नु थप्नुहोस्। त्यसपछि लागि 17 मिनेट पकाएको सम्म कलेजो, नुन, मरिच र भुट्नु थप्नुहोस्। यसैबीच, जोश अनाज, त्यसपछि कलेजो थपिएको छ जो, हलचल र गर्मी बन्द। Bldo जडीबुटी संग छिडकना।
चिकन कलेजो तरकारी संग सुखा
खाना पकाउने लागि उत्पादन:
- गाजर - टुक्रा को एक जोडी;
- चिकन कलेजो - 230 ग्राम;
- धनु - टाउको को एक जोडी;
- मीठो मरिच - 1 टुक्रा;
- घिउ;
- नुन, मसला।
पहिलो चरणमा तपाईं आफ्नो कलेजो धुन र यो फिल्म देखि शुद्ध गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि स्लाइस मा कटौती। प्याज बोक्रा र आधा छल्ले यसलाई काटे। को खुर्सानी धुन, त्यसपछि बीउ देखि यो छील र छल्ले मा कटौती। त्यसपछि कराइ मा कलेजो राख्नु जो तेल, गर्मी। धेरै मिनेट को लागि सबै पक्षले भुट्नु। तरकारी, मेयोनेज खन्याउन, राम्रो मिश्रण। अब पैन मा चिकन कलेजो को तरकारी राख्नु र थप्न, त्यसपछि 22 मिनेट लागि ओवन मा ठाँउ हो। 165 डिग्री मा Bake।
Similar articles
Trending Now