चरण नुस्खा द्वारा चरण: तरकारी संग अनाज चाउचाउ

भाग जो को रूपमा अनाज पीठो, भनिन्छ सोबा को कम से कम तेस्रो भाग समावेश चाउचाउ। विशेष गरी जापान र चीन, जहाँ चाउचाउ सूप र मुख्य व्यञ्जन, सह भोजन र सलाद रूपमा तयार छन् लोकप्रिय। सोबा एक उच्च ताप सामग्री छ, तर तरकारी प्रोटिन र जटिल कार्बोहाइड्रेट मा धनी र लगभग कुनै बोसो समावेश गर्दछ। विशेष गरी उपयोगी अनाज चाउचाउ ताजा र stewed तरकारी संग सेवा गर्छन्। भाँडा को सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु यस लेखमा प्रस्तुत।

तरकारी संग अनाज चाउचाउ

यो पकवान एउटै समयमा सलाद, उच्च-क्यालोरी र स्वस्थ जस्तै छ। यो चिसो हुनुपर्छ सेवा गर्छन्।

तरकारी संग अनाज चाउचाउ लागि नुस्खा निम्न कदम हुन्छन्:

1. 8 मिनेट पानी उम्लिरहेको वा प्याकेज निर्देशन अनुसार मा उसिनेर कुनै पनि पेस्ट, रूपमा सोबा।
2. Brokkolini (बीम 2) वा 4 मिनेट उसिनेर र त्यसपछि ब्रोकोली inflorescences बढी बरफ पानी सारे।
3. मीठो खुर्सानी र सूर्य-सुकेको टमाटर (¾ कप) पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती।
4. एक गहिरो कचौरा मिश्रित ostyvshaya अनाज चाउचाउ brokkolini वा ब्रोकोली, मरिच र टमाटर मा।
5. लुगा सलाद तेल आधारित सस (¼ कप) balsamic सिरका (30 एमएल) र सोया सस (1 Tbsp। चम्मच)।
6. तुलसी पात संग सजाया सलाद को शीर्ष मा।

चिकन र तरकारी संग अनाज चाउचाउ: नुस्खा

भाँडा र मसालेदार स्वाद को Appetizing उपस्थिति को तयारी समयमा थपेर हासिल छ चिनियाँ सस teriyaki। यसलाई आफ्नो पूर्व-वा तयार बनाएको दोकान मा खरिद गर्न सक्नुहुन्छ।

चिकन र तरकारी संग नुस्खा अनाज चाउचाउ वनस्पति तेल मा बरस रही मासु स्लाइस समावेश छ। त्यसपछि पैन मा एक पराल र हरियो सिमी मा कटा प्याज, grated coarsely गाजर, खुर्सानी थप्न। 3 मिनेट पछि, तरकारी चिकन teriyaki सस (1 कप) भरिएको र तयार नभएसम्म निभाउँछ छन्। पैन कम्तीमा सोबा राखे छ।

मासु र तरकारी संग अनाज चाउचाउ कसरी खाना पकाउनु

यो पकवान, तपाईंले मात्र होइन बैगुन र zucchini, तर धेरै अन्य तरकारी थप्न सक्नुहुन्छ। यसको स्वाद र यो लाभ पोषण मान।

तरकारी र मासु संग नुस्खा अनाज चाउचाउ निम्न चरणमा प्रतिनिधित्व गर्न सकिन्छ:

1. बीफ (300 ग्राम) पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती र सोया सस (30 एमएल) मा मसालेदार थियो।
2. 2 chasa पछि मासु तातो तेल मा सुनको खैरो सम्म तला छ।
3. सानो मीठो खुर्सानी, बैगुन र zucchini स्ट्रिप्स मा कटौती। तरकारी पैन मा मासु थपियो र सोया सस (60 एमएल) र मीठो खुर्सानी सस भरिएका हुन्छन्।
4. अनाज चाउचाउ कोमल (6 मिनेट) सम्म उसिनेर छन् र पनि पैन मा पारित। पकवान फेरि मिश्रित र खाने को लागि सेवा गरे।

तरकारी संग अनाज चाउचाउ: teriyaki सस संग नुस्खा

Teriyaki - जापानी भोजन, भर्नु र धेरै व्यञ्जन frying लागि प्रयोग गरिन्छ जो सबै भन्दा प्रसिद्ध सस को एक।

निम्नानुसार teriyaki सस मा तरकारी संग नुस्खा अनाज चाउचाउ छ:

1. ठूलो कचौरा मा सोया सस (¼ कप), ब्राउन सुगर संग चामल सिरका संयोजन (2 Tbsp मा। चम्मच), तिल तेल (साढे घन्टा। चम्मच), रातो खुर्सानी, स्टार्च (1 Tbsp। चम्मच) र 30 एमएल पानी को चिम्टी। यस सूक्ष्मता थपिएको थियो अदुवा र लसुन (2 स्लाइस) मा grated। सबै सामाग्री राम्ररी मिश्रित छन्।
2. पानी चाउचाउ थप्न र सोबा कोमल नभएसम्म बारेमा 6 मिनेट पकाउन जारी, एक मध्यम आकारको हत्येदार बरतन मा एक फोडा गर्न ल्याइएको हो।
3. वनस्पति तेल संग कराइ स्थिर वा ताजा तरकारी (500 ग्राम) राखे। पहिले तयार teriyaki सस, तरकारी गर्न पैन मा हालिएको एक फोडा ल्याइएको र एक मोटी स्थिरता प्राप्त नभएसम्म राम्ररी मिश्रण। यो समय समयमा तरकारी पकाएको छन्, र एक कराइ आगो हटाइएको गर्न सकिन्छ।
4. कम से कम सस मा तातो तरकारी अनाज चाउचाउ सारे।

झिंगे र तरकारी संग सोबा चाउचाउ

धेरै कोमल र स्वस्थ पकवान झिंगे र तरकारी संग अनाज चाउचाउ प्राप्त छ। यो एक स्वास्थ्यकर रूपमा आदर्श छ, तर एकै समयमा सारा परिवारको लागि उज्यालो खाने। र एक आहार पालन गर्नेहरूलाई पनि, तरकारी संग अनाज चाउचाउ जस्तै हुनेछ। चरण विवरण द्वारा फोटो र चरण संग नुस्खा तल प्रस्तुत।

निम्नानुसार तयारी को अनुक्रम छ:

1. यो खुसीले गदगद तेल, हरियो प्याज, zucchini, रातो खुर्सानी र लसुन (4 स्लाइस) को एक गुच्छा थप्नुहोस्। 5 मिनेट लागि तरकारी Simmer।
2. झिंगा (400 ग्राम) थप्नुहोस्। को तरकारी हलचल र पकवान कुक ढाकिएको अर्को 7 मिनेट।
3. एकै समयमा, कोमल सम्म नुनीन पानी मा सोबा चाउचाउ पकाउन। पकाउने पछि, अनाज चाउचाउ चिसो पानी अन्तर्गत rinsed।
4. एक ठूलो कचौरा मा तरकारी संग सोबा चाउचाउ र झिंगा जडान गर्नुहोस्।
5. पैन मा, तला झिंगा र तरकारी, तरकारी शोरबा (80 एमएल) र सोया सस (70 एमएल) खन्याउन wherein। एक मिनेट बदाम तेल पछि थपियो (1 Tbsp। चम्मच), स्टार्च (2 Tbsp। चम्मच) र तिल तेल (1 घंटा। चम्मच)। एक मोटी स्थिरता गर्न निरन्तर रहनेबारे जोडदार साथ पीसा सस (5 मिनेट को कुल समय)।
6. झिंगा सस संग चाउचाउ भन्दा पोख्नुहोस्। हलचल र 5 मिनेट खडा गरौं। न्यानो वा chilled सेवा गर्छन्।

कसरी wok मा अनाज चाउचाउ पकाउन गर्न

थप 3 हजार वर्ष भन्दा, wok खाना पकाउने लागि प्रयोग चिनियाँ मान्छे। उच्च गर्मी र स्थिर रहनेबारे जोडदार अधिक frying धन्यवाद मासु र तरकारी को थर्मल उपचार कम र उपयोगी पदार्थ अधिकतम तिनीहरूलाई भण्डारण गर्न सम्भव छ। खाद्य बोसो को एक न्यूनतम रकम एक कराइ मा पकाएको र बाल्न छैन।

धेरै मा एक wok मा तरकारी संग चीन नुस्खा अनाज चाउचाउ लोकप्रिय। चरण द्वारा चरण यो पकवान निम्न अनुक्रम मा तयार छ:

1. अनाज चाउचाउ प्याकेज निर्देशन अनुसार तयार हुनुपर्छ। त्यसपछि पानी भोकमरी छ, र भाँडा तर्फ चाउचाउ।
2. को खन्याउन तिल तेल पैन (2 Tbsp। चम्मच) र कटा लसुन thereon भुट्नु र सूक्ष्मता कटा मशरूम (8-10 एकाइहरु)।
3. तिनीहरूले नरम छन् र तरल evaporated नभएसम्म केही मिनेट मशरूम तलना।
4. म गाजर र मीठो मरिच को कटा स्ट्रिप्स थप्न गर्नुपर्छ। एक मिनेट पछि पालुङ्गो को एक पैन 2 handfuls राख्न।
5. को पालुङ्गो पातहरू wok मा नरम भएपछि सोया सस (3 Tbsp। चमचा) र थप अनाज चाउचाउ पोखे।
6. फेरि हलचल, राम्रो न्यानो, स्वाद मसला थप्न।
7. एक मिनेट पछि, गर्मी देखि wok हटाउन।