घरमा shawarma पकाउन कसरी केही सुझावहरू

shawarma संग ट्रे पारित, धेरै शायद कि बारेमा विचार, र यो पकवान घर स्वामित्व सक्छ मा खाना पकाउनु छ कि छैन भनेर। वास्तवमा, यो राम्रो सरल छ।

यो पकवान को आधारभूत सिद्धान्त - मासुको चोक्टा द्वारा पूछे जाने रोटी मा र्याप मासु टुक्रा marinated। यसबाहेक, स्वाद, को कल्पना पाक सामाग्री र गृहिणी यसलाई प्रयोग गर्ने फरक गर्न सक्नुहुन्छ। वैकल्पिक shawarma तिनीहरूले सडक stalls मा जस्तै, खुला आगो माथि खाना पकाउने। यसलाई आउन सक्छ र सामान्य पकाउने पैन। जो shawarma बनाउँछ तथ्यलाई अलग्गै, उल्लेख मासु विभिन्न प्रकार को गरिनु पर्छ, तपाईं एक पाठो, पोर्क वा मासु, र चिकन रूपमा लाग्न सक्छ। तथापि, उत्तरार्द्ध मामला मा, marinade मेयोनेज, जबकि रातो मासु सिरका, वा तालिका रक्सी गर्न बेहतर छ लिनुपर्छ।

तपाईंले पहिले घरमा shawarma कुक तिनीहरूले धेरै छन् रूपमा नुस्खा प्रयोग गर्न निर्धारण छ। उदाहरणका लागि, यो निम्नानुसार गर्न सकिन्छ। Marinade मिश्रित मसला (अलैंची, लौंग, मरिच, आदि), तेल, सिरका, कटा साग। यो मिश्रण धेरै घण्टा मासु हालिएको छ। shawarma मासु खाना पकाउने जान्छ र सानो टुक्रा एक कराइ मा मध्यम गर्मी मा तला छन् मा कटौती अघि। Lavash (सामान्यतया सेवा प्रति एक पाना हराइरहेको) छ सतह मा फैलियो। टमाटर र ककडी, को lobule मा हरियो सलाद को शीर्ष मा राखिएको कोरियाली गाजर, सबै केचप र मेयोनेज भरिएको। अर्को एक खाम को रूप मा र्याप मासु र द्वारा पूछे जाने रोटी छ। तपाईंले केही मिनेटमा लागि preheated ओवन, वा माइक्रोवेब ओभन मा पकवान राख्न सक्नुहुन्छ।

मामला मा तयार गर्दा एक चिकन संग घर मा shawarma, एक नुस्खा , तपाईं निम्न प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। चिकन पट्टिका मसला संग मेयोनेज को मिश्रण मा मसालेदार। अर्को, मासु सुनको खैरो सम्म एक पैन मा सानो टुक्रा र भुट्नु मा कटौती गरिएको छ। Nashinkovyvaetsya ताजा बन्दागोभी र नुनीन। प्याज आधा छल्ले मा कटौती। खीरे र टमाटर स्लाइस, shredded हरियो बीम कटौती। चिकन, टमाटर र खीरे, साग, बन्दागोभी, प्याज, गाजर कोरियाली मासु: यो द्वारा पूछे जाने रोटी पत्रहरु निम्न क्रममा बाहिर राखिएको जुन मा उत्पादनहरु फैलिएको। यो सबै र्याप केचप र मेयोनेज शीर्षमा हालिएको छ।

त्यहाँ केही चाल, हो कसरी shawarma खाना पकाउनु यो धेरै tastier र juicier कहीं खरिद प्राप्त हुनेछ भनेर, घर मा। त्यसैले, केचप र मेयोनेज उदाहरणका लागि, tkemali, Tabasco, र यति मा। डी Lavash खाना लागि ताजा, अर्को दिन बारी गाह्रो हुनेछ किनभने, हुनुपर्छ यसलाई तोड्न र crumble सक्छ, एक सस द्वारा प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ। त्यहाँ पहिले नै खरिद यो पकवान पछि बनाउन आवश्यक र द्वारा पूछे जाने हो भने, तपाईं यो फ्रीजर मा लागि लामो आवश्यक छ रूपमा राख्न सक्नुहुन्छ।

निम्नानुसार कसरी घर मा shawarma पकाउन अर्को तरिका, हुनेछ। पाठो, सिरका मा marinated मसला र लसुन, केही घण्टा संग मिश्रित। मासु थप टुक्रा एक preheated ओवन मा, पन्नी मा सुखा। तयार गर्न मासु diced टमाटर र खीरे मिश्रित बाहिर राखे। पातलो द्वारा पूछे जाने मा को भराई राखे तरकारी संग मासु। सबै को शीर्ष सस हालिएको मा, द्वारा पूछे जाने रोटी रोल न्यून पारिएको छ। चटनी लागि, प्याज, लसुन, मसालेदार खट्टे क्रीम संग ककडी एक ब्लेंडर मा shredded।

खाना पकाउन गर्ने बारे कुरा घर मा shawarma, यो भर्नको लागि सामाग्री को एक किसिम, यो भाँडा बाट स्वाद विस्तार गर्न सम्भव छ, कि उहाँ सम्झनुहुन्छ लायक छ। बैगुन र zucchini, कोरियाली सलाद - उदाहरणका लागि, मासु राम्रो grated पनीर, धमाकेदार तरकारी को एक किसिम संग संयुक्त छ। Shaurmy acuity स्वाद प्राथमिकताहरू पकाउने मा निर्भर गर्दछ। पछि यो छ प्रार्य गठन एक पकवान भोजन, एक सानो अझै पनि मरिच जसरी थप गर्नुपर्छ।