खाना र पिउनेव्यञ्जनहरू

गोभी रोल र जुलेन को लागि पाक कला सॉस

गोभी रोलका लागि चट कसरी बनाउने भन्ने बारेमा कुरा गरौं। पकाउने समय र स्वाद चयन गरिएको सॉसमा निर्भर हुनेछ।

साधारण व्यञ्जनहरू

गोभी रोल को लागि सरल सस एक साधारण मासु भाइरस हो। यो नमक गर्न र मसला राख्नु पर्याप्त छ, यो एक laurel, मीठो वा काली मिर्चको एक मटर हुन सक्छ।

हल्का रूपमा नुहाउने जटिलता, हामी प्याज र गाजर जोड्छौं। तिनीहरूलाई सफा गर्न, धोइदिनु र कुचल गर्नु आवश्यक छ। Passeirovat व्यक्तिगत रूपमा वा सब्जी तेलमा आधा पकाएर, त्यसपछि बर्तन वा कूलरको तल राख्नुहोस्। शीर्ष गोभी रोल, पानी वा भाइरस र नुन राख्नुहोस्, त्यसपछि कुकरमा पठाउनुहोस्।

जटिल व्यञ्जनहरु

गोभी रोल को लागि खट्टा क्रीम सस को संयोजन मा धेरै सामाग्री को कारण मुश्किल मा विचार गर्न सकिन्छ। यसलाई बनाउनको लागी, तपाईंलाई 1 लीटर उबलिएको पानी चाहिन्छ, यसलाई आधा चम्मच नमक, 100-150 मिलीलीटरमा थप्नुहोस्। खट्टा क्रीम र ताजा पनीर कटा सागहरू। यो सबै मिलाएको छ र गोभी रोप पकाउने बर्तनमा राखिएको छ।

गोभी रोल को लागि टमाटर सट खट्टा क्रीम को समान छ। यो ठीक तरिकाले तयार छ, तर खट्टा क्रीमको सट्टा यो 100 ग्राम हुनेछ। टमाटर पेस्ट वा क्याचअप। क्रम मा टमाटर को पेस्ट मा समय बर्बाद गर्न को लागि, तपाईं तैयार टमाटर को रस ले सकते हो र उनलाई गोभी रोल संग भरें। ट्वाटरले कम गर्मीमा पकाउनु पर्छ, ज्वारबाट बच्नको लागि टमाटरको रस खाना पकाएर थोडा मोटो हुन्छ, वा तपाईंको विवेकमा 2 देखि 1 वा बढीको अनुपातमा पानी संग रस पिरोल्न यस समस्यालाई समाधान गर्नु पर्छ।

स्टुवा गोभी रोलहरू हटाउन सकिन्छ। यसको तयारीको लागि, यो तयार हुन्छ जब सम्म पतला कटा प्याज तान्नुहोस्, त्यसपछि अँध्यारोको चम्मच थप गर्नुहोस् र यसलाई नलागेसम्म नभएसम्म पर्खनुहोस्। पानी वा दूध, नुनसँग आवश्यक मात्रामा हाल्नुहोस् र गोभी पत्तिहरु लाई बुझाओ।

गोभी रोल को लागि कुनै पनि चटनी मा तपाईं लहसुन जोड सकते हो। पकाउने शुरुवातमा प्यानमा केही दन्त चिकित्सकहरू फ्याँक्नुहोस् वा पतले काटिएको र अन्त्यको नजिक थप गर्नुहोस्। तथ्य यो हो कि लसुन कम उबलिएको छ, यसको थप स्वाद बलियो हुनेछ।

कुन चटनीको लागि एक नुस्खा छान्नु मात्र स्वादको कुरा होइन। सबै पछि, चटनी धेरै गाढा छैन यदि गार्निश को लागि भव्य हुन सक्छ, किनकी गोभी रोल पूरी तरिका देखि झटका र चावल संग संयुक्त हुन्छन्। तर मोटो ससहरू राम्रो हुन्छन् जब गोभीले भरिएको एक स्वतन्त्र डिशको रूपमा सेवा गर्दछ।

जुलियाना

जुलियन मासुको भोज हो, वा मासु हो, ससमा टाँसिन्छ र एक स्वतन्त्र डिशको रूपमा सेवा गरिन्छ। जुलियन धेरै भरा छ, र यसको विभिन्न विविधताहरू सत्य गोरखाहरूको आदरको योग्य छन्। तपाईले बुझ्नुहुन्छ, मुख्य घटक जसलाई ज्युलीनको स्वाद निर्भर गर्दछ चटनी। यसैले, हामी तपाईंलाई बताउन चाहन्छु कि कसरि जुलियन को लागि चटनी तैयार गर्न को लागी।

सबैभन्दा साधारण प्रकार, जसको आधार आधार हो, तलीमा मक्खन। यसको अतिरिक्त, यो दूध संग खट्टा क्रीम, खट्टा क्रीम र मेयोनेज (प्रत्येक घटक को 2 चम्मच) र पनीर grated संग स्थिरता सम्म पतला छ। एक फोडा ल्याउन र चटनी तयार छ।

एक जुलियन को लागि, खट्टा क्रीम सस हम या माछा को लागि उपयुक्त छ। यो अलग से पकाउने को आवश्यकता छैन, केवल उत्पादनहरु मा जूलीन को लागि 2 चम्मच खट्टा क्रीम डाल दिए र पनीर संग छिडकाया।

यदि एक प्रोटीन, एक मोटी फोम, नमक, र त्यसपछि ध्यानपूर्वक खट्टा क्रीम र चिकनी सम्म मिश्रण संग गठबन्धनमा एक धेरै नाजुक चटनी प्राप्त गरिन्छ। यस ससमा तपाइँ कटा ताजा जडीबुटीहरू थप्न सक्नुहुन्छ। यो माछा जुलीन को लागि उपयुक्त छ।

सब्जियां जुलिस मसाले संग मेयोनेज को मिश्रण देखि भरी जान सक्छ। यस अवस्थामा, जुलीन को लागि तयार गरिएको उत्पादन चटनी संग मिश्रित हुन्छन्, जसको बाद उनि नरिवल बोतलों मा राखिन्छ र ओवन मा पाक को लागि पठायो।

चिकनको लागि, खट्टा क्रीमको आधार मा एक गर्म चटनी तयार पार्नुहोस्। यसले 200 मिलीलीटर लिनेछ। खट्टा क्रीम, जो उबलते पानी (0.5 लिटर) र मिश्रित हुनुपर्छ। त्यसपछि 2 चम्मच आटा र मसाले जोड्नुहोस्, बीचमा एउटा लाल मरिच र adzhika वा सरसफाइ हुनुपर्छ।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.